《哈师大饮食中心安全防火知识大演练》会议记录_消防安全知识会议记录
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《哈师大饮食中心安全防火知识大演练》会议记录
会议时间： 04年4月6日14：00时
会议地点： 饮食中心二部二食堂
会议参加人员： 校防火科赵科长一行人，饮食中心王主任、及饮食中心全体员工。
会议内容：为贯彻落实省教育厅有关文件精神，杜绝各种安 全隐患的发生，确保中心质量年的顺利进行，由饮食中心质 检部组织筹备并联合校防火科举办的《饮食中心安全防火知 识大演练》在二食堂大厅开幕。本次会议有中心四部毕部长 主持，首先感谢校防火科有关领导同志能够对我们饮食中心 安全防火工作的关心，同时也对饮食中心的全体管理人员及 员工的准时到场及全力配合给以感谢。随后饮食中心王明刚 主任对本次大会至开幕词，讲解饮食部门安全防火工作的重 要性，用4.17特大火灾等事实案件讲解火灾隐患的危害，使员工对火险能有一个充分的认识、以提高员工的警惕性和 觉悟性，并要求全体员工要高度重视这次活动、认真听讲、认真领会，通过这次活动要确保我们在今后的工作中不出任 何疏忽，把安全防火工作作为我们的行动指南和工作指南。接下来饮食中心全体员工用热烈的掌声欢迎校防火科赵科 长给大家做安全防火知识的培训。赵科长首先感谢饮食中心 对校防火科工作的大力支持，对饮食中心高度重视防火工作 的态度给以了很高的肯定，接下来赵科长用生动风趣的话语 结合各种真实的案例教训对什么叫火灾、火灾燃烧的几个阶 段、火灾的种类、灭火器和消防拴的使用方法及使用范围、扑灭火灾的几种方法、火灾逃生的几种途径、面对火灾人的 几种反应类型、报火警的方法及液化气罐燃烧的扑灭方法等 各种有关火灾的安全知识进行具体而细致的讲解。在场的所 有人员被赵科长生动的讲解所深深吸引、被一个个惨痛的教 训所深深震撼，通过赵科长的培训对火灾的扑救及预防有了
更加深刻的认识。
3：00赵科长的安全防火知识培训正式结束，中心王主任做 了最后的讲话，与此同时安全防火大演练正式拉开了帷幕，在场的全体员工按照防火预案上的组织分工在防火科各位 同志的带领下开始演练。5分钟后大家各就各位，随着通讯 联络组人员火险示意，各组人员各负其责，通讯联络组负责 报火警，灭火组迅速对虚拟火场进行扑救，疏散引导组立即 组织人员从防火通道有序的撤离逃生。随后中心质检部点燃 制造的两处虚拟火场，这时防火科有关人员具体给大家讲解 了灭火器的使用和对火源正确的扑救方法，并组织各部灭火 组成员对虚拟火场进行了扑救。
最后校防火科赵科长再次对这次活动给予肯定和真诚的感 谢，并希望通过这次活动能对广大员工的安全防火意识有一 个大幅度的提高，把安全防火真正落实为一项全民性的工作 到此这次历时两个多小时的《安全防火知识大演练》圆满的 画上了句号。
饮食服务中心
质检部
纪录人：姜涛
2004/4/6
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