门店店庆管理标准_门店管理标准
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门店店庆管理标准范围
本标准规定了门店店庆活动的准备事项、要求和考核办法等。本标准适用于超市公司对门店店庆的管理控制。2 职责
2.1 营运部、采购部和门店负责店庆DM的准备。2.2 门店负责各项店庆活动的实施和管理。2.3 采购部和信息管理部负责商品信息的确定。3 内容与要求
3.1 店庆策划方案与实施
3.1.1 门店店庆前20天，由营运部与门店负责人召开店庆协调会，确定店庆的时间、组织人员、宣传措施、销售业绩增长幅度等，营运部记录门店的意见和建议，根据门店经营面积、经营品种、销售业绩、季节性特点进行店庆策划，店庆策划内容为店庆时间、店庆活动内容、店庆宣传措施、计划投入、店庆计划销售、毛利、客单价、交易笔数等指标内容，根据以上内容形成《***门店店庆策划方案》报公司分管副总经理、公司总经理审批。3.1.2 营运部根据《***门店店庆策划方案》制定《店庆实施计划》和《DM促销品种规划方案》，组织召开由门店、采购等部门参加的选品会，根据《选品会管理标准》，会议上需要确定促销主题、促销商品、促销活动、促销方式等，会议结束后根据时间安排由采购部和门店上报给营运部。选择的品种要确保能提高门店销量、客流和客单价。营运部接到促销品种后，组织人员拍照制版，具体程序与《DM管理标准》中的相关内容一致。门店接到印刷好的DM后，要提前3天安排人员送发到周边社区。
3.1.3 营运部根据《店庆实施计划》组织各项具体宣传事宜，1、宣传方面对外利用报纸、网络、电视、广播电台媒体进行发布店庆内容，门店氛围营造方面需布置店内店庆主题促销区域，悬挂店庆吊旗、制作店庆地贴、录制店庆广播、规划促销商品陈列，制作店庆促销卡等，店外布置店庆主题广告 Q/JZCS G04.045—2010
牌、贺联、彩虹门、厂家演出前5天每天不少于1场，店庆贺联要求刊登连锁其它门店祝贺词。3.2 门店促销活动
3.2.1 门店店庆时需组织各项促销活动，烘托庆典气氛，其中，必须有的促销活动有：
a)时段促销。店庆时，门店在7：00—9：00、10：00—12：00、16：00—18：00、19：00—22：00这几个客流高峰期进行时段促销，做好促销活动的宣传和氛围营造。
b)现场叫卖。客流高峰期，由门店组织人员对特价商品，特别是生鲜商品现场叫卖，吸引顾客；门店同时采用店内广播的形式，每隔半小时或者在特定的时间段内对部分特价商品进行广播宣传。c)买赠、抽奖。在店庆开始前，门店根据自己的实际情况，选择一种促销活动，活动内容要体现在店庆DM、店庆喷绘上，并且要打印宣传海报，用广播宣传等。
d)试吃、试用或演出等其他活动。店庆前，采购部要联系厂家，确保其他促销活动为两项或两项以上。
3.2.2 门店可根据自己的实际情况，组织一部分突出自己个性的促销方式，如需要其他部门配合的，门店应提前3天与其他部门沟通、协调，确保宣传活动组织到位。3.3 门店氛围布置
3.3.1 店庆前1天，门店要安排人员做好店内氛围的布置，具体有：
a)宣传横幅及贺联。店庆前，由门店店长写申请，领导批复后交营运部经理，营运部经理根据门店提供的尺寸安排印制宣传横幅，横幅的内容须与“庆贺店庆”有关，营运部组织将横幅送达门店后，门店店长在店庆前2天安排人员悬挂，厂家和其它门店共贺店庆贺联由营运部组织人员悬挂。
b)喷绘海报。店庆前，由营运部根据门店尺寸设计制作店庆海报喷绘，喷绘上须注明店庆时间和主要促销活动，并安排广告公司悬挂。
Q/JZCS G04.045—2010 c)吊旗。店庆前，门店在主通道两侧悬挂店庆吊旗，活动结束后三天内，撤换回原来的季节吊旗。
d)爆炸花、POP。根据店庆DM海报，门店在店庆开始前用爆炸花等区别标识出特价商品。根据促销活动内容,打印或手工书写相关内容的POP海报，力求突出促销主题。
3.3.2 门店可根据自己的实际情况，组织一部分突出自己个性的氛围营造，如需要其他部门配合的，门店应提前3天与其他部门沟通、协调，确保宣传活动组织到位。3.4 门店员工服务
3.4.1 店庆时，门店须安排人员做好购物篮、购物车的管理，及时回收随意放置的，并随时观察顾客需要，适时提供购物篮、购物车。3.4.2 员工服务顾客时要严格遵守《门店顾客服务技术标准》。3.5 其他
3.5.1 门店举办店庆促销活动是为了更好的拉动人气，促进销售。因此，促销的时间可以是门店实际开业时间，也可以是没有重大节日的常规档期。3.5.2 门店举行店庆促销活动时间如与实际开业时间不一致，须提前一个月上报营运部，由营运部确定具体促销时间。
3.5.3 原则上一个门店举行店庆促销活动，其他门店必须同贺店庆，促销方式、商品、活动等应与店庆门店一致，实现资源共享，扩大促销影响力。4 检查与考核
营运部负责对门店店庆活动进行评估、总结，如果销售增长幅度小于15%，则扣减相关门店店长、采购部经理当月绩效考核分数2—5分。
