商品陈列和工作程序_商品陈列的基本知识

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商品陈列和工作程序

发布时间：2005-08-31浏览次数：1007

一、商品陈列、摆放

1、商品陈列的标准：总的要求“四化三线”，“四化”指系列商品归类化，色泽款式多样化，重点突出主体化，整齐丰富艺术化。“三线”指样品陈列一条线，标价齐全一条线，柜台、货架一条线。

A、要整齐丰满，做到摆布有序，勤于补货。并根据陈列、构思、陈列标准做好货品陈列定位。

B、要艺术美观，做到主体突出，经常更新，充分反应货架的经营特色和范围。

C、摆正放稳，经常检查，注意安全。

D、广告规范，做到统一格式，整齐张贴或悬挂。

2、销售好的商品尽量备齐品种，出货量多的商品应该陈列在比较容易拿到的地方，量少（或码子不齐全的）应该按序摆放，空闲时应经常检查，随手整理。另外还要避免阳光直射。

二、标价

1、标签的用途：一是有利于顾客识别商品及售价；二是有利于商品分类、收银、盘点及配货作业。

2、标价的注意事项：

A、标价作业要在非营业场所或营业时间；

B、数字符号要规范准确；

C、标签齐全、做到明码标价，字体、数字规范端正、清楚醒目。

D、商品标价面朝外。

营业前工作：

营业员必须提前30分钟到达。（8：00）

（一）总结前日工作，布置当日工作（传达公司精神）。

（二）检查仪容、仪表。

（三）准备好营业用工具（小票、发票、笔、检钞机、礼品袋、零钱等）。

（四）检查卫生、商品及陈列、价签。

营业接待（8：30）

1、售货程序：招呼 拿送 看样 挑选 确定 结算 收款 找零 包装 送别等十个环节。

2、紧急问题及时反馈。

3、应急商品的预定与及时补充。

轮流吃中饭，吃饭时间十五分钟左右（11：00）

交接班（16：40）

1、上班人员继续留店内接待客人。

2、交接班人员分工到仓库清点货品。

3、货品、帐目核对准确，上班人员下班，交接班人员上班。

营业结束（21：00）

1、顾客全部离店后，要迅速按规定做好清点统计工作及各项报表，并整理好包装物，妥善放好现金，关好门窗，清扫柜底和营业场所，切断电源，锁好卷闸门并加固锁。

2、下班时，经店长或领班检查确认后，当班人员同时离店。