烟叶技术员培训考试题(A)（整理）_技术员培训考试题
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烟叶技术员培训考试题（A）
单位： 姓名： 总得分：
一、填空题（25题，每小题1分）得分
1、烟草连作，病害严重，原因是连作为 提供了方便。
2、优质烤烟适宜的产量范围是 千克/公顷。
3、香料烟的田间管理应注意控制氮肥和 供应，使其整个生育期不出现明显的旺长。
4、烤烟大田期适宜的日照长短是每天 小时以上。
5、在烤烟常规育苗前期，薄膜管理的核心是。
6、最初在叶片上出现黄褐色圆形小点，以后逐渐扩大到1cm一2cra，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有黄色晕圈，上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。这种病害是。
7、烤房的供热系统由火炉、、烟囱三部分组成。
8、火管的作用主要是。
9、通风排湿系统由天窗、以及连接它们的房体组成。
10、过熟烟叶，一般应装在烤房的。
11、烘烤的定色期若烟叶水分小时，烘烤特性好的烟叶，湿球温度应控制在 的水平。
12、烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和，使其相互协调，同步进行。
13、白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈。
14、香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段、阶段以及堆积醇化。
15、现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为 Kg。
116、烤烟包(件)内自然碎片不大于 %。
17、烟站收购工作中要求严格实行 制度。
18、烟叶打包装箱过程中，如发现等级不符、、霉烂变质烟叶，应随手剔除。
19、烤烟油分划分为多、有、、四个档次。
20、烟叶色度是指烟叶表面颜色的、饱和程度和光泽强度。
21、烤烟色度淡的烟叶表面颜色，极不饱满，色淡，视觉色彩反映弱。
22、白肋烟损伤度是指破损、、损害烟叶的程度。
23、完熟的白肋烟产生的部位为。
24、S型香料烟长度依次划分为≤12、16、cmn。
25、烤烟B2K杂色面积不超过。
二、选择题（25题，单项选择，每小题1分）得分：
1、烤烟打顶时期的确定，应掌握()的原则。
A、密度大晚打顶
B、密度小早打顶
C、营养多早打顶
D、营养多晚打顶
2、烟田除草在()方面起不到明显地作用。
A、增强通风透光
B、改善烟株生长环境
C、扩大烟株营养面积
D、减少营养消耗
3、与烟草发生早花无关的因素是()。
Ａ、低温 B、光照弱 C、肥水不足 D、日照长
4、引起烟叶水烘的直接原因主要是()。
A、密度小 B、雨水大 C、施肥量大 D、光照不足
5、在烤烟大田还苗期，烟株一般不会()。
A、吸收水分和养分
B、发生虫害
C、迅速生长
D、发生萎焉
6、优质烤烟生产，要求()的日照条件。
A、日照百分串在25％以下
B、日照百分率在25％以上
C、生长期日照百分率30％以上，收烤期40％以上
D、生长期日照百分率40％以上，收烤期30％以上
7、如果漂浮苗床的苗棚滴水，很容易造成()。
A、病害
B、烫伤
C、养分损失
D、水分损失
8、烟草炭疽病在干燥条件下，病斑边缘()，中央灰白色，稍凹陷，后期病斑中央呈羊皮纸状，易破碎、穿孔。
A、灰白色 B、褐色 C、白色 D、黑色
9、烟草野火病菌危害的叶片，病斑圆形或近圆形，褐色，周围有一很宽的()；如遇高温高湿天气，病斑会迅速增大，相邻的病斑遇合成不规则的大斑，并产生轮纹；有时病斑会产生浅黄色的菌脓。
A、黑色晕圈
B、褐色晕圈 C、灰色晕圈 D、黄色晕圈
10、烟青虫的化学防治，受各地生态条件及烟叶产值等方面的影响。一般认为，幼虫达到()头/百株时，进行药剂防治。
A、15—30 B、10—15 C、10—20 D、30—4011、我国目前使用的烤房大多是()。
A、气流上升式烤房
B、气流下降式烤房
C、气流平移式烤房
D、密积烤房
12、烤烟回潮水分要求为()％。
A、16—17 B、11—13 C、12 D、1513、烤烟成熟叶具备的颜色是()。
A、黄片青筋
B、青黄色 C、基本色
D，微带青
314、烤烟光滑叶的叶片结构为()。
A、尚疏松 B、松 C、稍密 D、紧密
15、下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是()。
A、颜色 B、部位 C、成熟度 D、长度
16、白肋烟完熟叶产于()。
A、上部 B、下部 C、顶部 D、中部
17、香料烟中部叶的组织结构为()。
A、疏松 B、较疏松 C、较疏松至稍细致
D、细致
18、烤烟中下部杂色一级限于()部位。
A、腰叶、下二棚
B、脚叶、下二棚
C、下二棚、上二棚
D、任何
19、下列外观因素中与香料烟组织结构关系最密切的是()。
A、身份 B、光泽 C、部位 D、颜色 20、白肋烟的熄火率不超过()％。
A、15 B、20 C、13 D、1621、白肋烟的损伤度包括()。
A、破掼、杂色
B、杂色、残伤 C、破损；残伤
D、破损、杂色、残伤
22、下列外观因素是烤烟分级控制因素的为()。
A、完整度
B、杂色 C、损伤度
D、残伤
23、白肋烟叶面微皱的外观特征为()。
A、叶面、自然舒展，弹性强
B、叶片自然展开，有微皱感
C、叶面皱缩，缺乏弹性
D、叶面皱折，弹性较强
24、烤烟成熟的上部叶叶片结构可能是()。
A、疏松
B、尚疏松 C、较疏松
D、松
425、烤烟BIF的纯度允差为不超过()％。
A、15 B、10 C、20 D、30
三、判断题（20题，每小题1分）得分：
1、烤烟成熟期发生干旱，对烟叶品质的影响不太明显。()
2、过熟烟叶，一般应装在烤房的底棚。（）
3、青黄烟是在调制过程中，叶绿素没有完全分解造成的。()
4、烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。()
5、除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株，造成缺苗，大田期造成断行。()
6、香料烟的需水特点是前期略多，中期少，后期也少。()
7、蚜虫除取食烟草的养分外，还辗转危害，传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。()
8、烟叶烘烤过程中，温度靠天窗和地洞来控制。()
9、烟叶分级的目的是把 不同颜色 的烟叶区分开()
10、烤烟中耕一般要结合培土和除草进行。()
11、运输烟叶的工具，应干燥、清洁、无毒、有异味、有防雨设备。()
12、烤烟油分多的外观表现是尚有油分，表观有油润感。()
13、在一般情况下，烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。()
14、苗床喷施肥料溶液后，不可用清水冲洗烟苗，否则影响吸收。()
15、挂灰烟是在烘烤操作中，烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。()
16、蒸片烟像黑糟片—样身份较轻。()
17、烤烟包(件)内自然碎片不大于5%。()
18、青黄烟是在调制过程中，叶绿素没有完全分解造成的。()
19、现行国标规定烤烟麻片包装，每包净重为 50 Kg。()20、烤烟大田期适宜的日照长短是每天 10 小时以上。()5
四、简答题（3题，每题10分）得分
1、烤烟打顶抹杈有哪些作用?
2、主检验级员和验级员的职责是什么?
3、烤烟油分各档次外观特征是什么?
