学生食堂及校园卫生保洁劳务承包采购方案（材料）_学生食堂保洁服务方案
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重庆市万州区五桥小学
学生食堂及校园卫生保洁劳务承包采购方案
为进一步推进后勤保障服务，提高服务质量和水平，经研究决定，对学生食堂及校园卫生保洁劳务承包进行公开采购，特拟定如下方案：
一、采购项目内容：
1、项目名称：学生食堂及校园卫生保洁劳；
2、采购方式：竞争性议标；
3、采购范围：大约1300人的午餐制作与发放、餐具清洗、食堂环境卫生、食堂设备维护等；校园清扫与保洁。
二、投标人资格条件：
1、具有独立承担民事责任的能力；
2、具有履行合同所必需的能力；
3、投标人必须具备初中及以上文化程度，遵纪守法，年龄在50周岁以下；
4、具有行政事业单位食堂承包经验者从优。
三、项目预算：
本项目预算为：人民币1.6万元/月，总预算为人民币16万元。
四、技术要求：
1、依照《中华人民共和国合同法》和《中华人民共和国劳动法》，合法聘请服务人员，并对其组织施行严格的管理教育和相应的职业培训，均需在采购人政审合格后方可上岗；
2、中标人投入的人员不少于8人，其中主厨1名，帮工5名，保洁员2名；
3、所有食堂人员均须具有健康证，其中主厨须有厨师证或多年从事单位食堂烹饪工作；
4、工作人员的工作服、住宿、劳保用品均由中标人负责；
5、工作人员不得随意变动，若确因实际原因需要变动的，应在事前向
采购人备案；
6、本项目所须的餐具、厨具、粮油、蔬菜、肉类等均有采购人提供，如中标期间厨具餐具等因人为损坏需要维修、更换，一切费用由中标人负责；
7、工作期间应保持良好的形象，做到衣着整洁、仪容端正、礼仪规范；
8、服务期结束时须协助采购人做好清点移交的工作。
9、中标人须按时发放工资并为工作人员购买相应保险；
五、商务要求：
1、本项目的服务期：
服务期为一年，自服务合同签订之日起计算。
2、考核要求：
采购人对服务人员每月进行一次全面考核评定，若发现其未按要求遵守相关管理规定、未完成工作任务或未达到工作标准的，将督促中标人限期一周内进行改善，中标人须配合采购人进行整改，直到完全符合工作标准为止。若因中标人管理不善，每月累计违规达到3次或以上或造成重大责任事故和经济损失的，采购人有权提前终止合同并追究中标人的相应责任。
3、报价要求：
所报价格须不得高于本项目的采购预算须为固定值，否则作无效投标处理。
注：本项目的采购预算已包含本项目的所有费用，中标人不得再向采购人收取任何费用。
六、费用结算方式：
1、中标人进场后，采购人于次月10日前按中标金额每月平均数支付给中标人。
2、若中标人在每月的全面工作考核中未能达到预期工作目标的（考核少于95分），每扣1分采购人将扣除中标人履约保证金的15%。
3、费用支付，由采购人以银行转帐的方式直接划转至中标人指定的银
行帐户。
4、在结算时，中标人须向采购人出具有效的结算发票。
七、履约保证金
1、中标人在与采购人在签订本项目《劳务承包合同》后的五个工作日内，中标人须向采购人缴交履约保证金，履约保证金的金额为人民币壹万元，否则将视为中标人放弃中标的权利，采购人有权从中选择第二中标候选人为本项目的中标服务商或对本项目重新进行招标。
2、本履约保证金作为中标人履行合同的保证，在中标人完全履行合同义务后，于合同期满后的15个日历日内由采购人无息退还。
3、本履约保证金，在中标人不履行应承担的义务或因过失导致采购人或第三方损失而又拒绝承担赔偿责任时，采购人有权对保证金进行处置，如本保证金数额不足以赔偿采购人或第三方损失时，采购人还有权继续对中标人进行追讨。
4、如本保证金因受采购人的处置数额没达到本项目要求时，中标人须及时补足，否则，将视为中标人放弃中标的权利，对未完成的服务任务，采购人有权选择第二中标候选人完成或重新进行招标。
八、评标办法
在采购人确定的最高限价内最低价中标，但不得低于最高限价的10%。
九、其他：
1、中标人须承担本项目实施、管理及相关的一切责任，不得将本项目转包或分包。否则，一经发现，采购人有权对其作出处罚，直至终止合同及没收履约保证金。
2、如中标人违反该规定一经发现，采购人有权对其作出处罚，直至终止合同及没收履约保证金。
3、如中标人不履行服务承诺或违背服务承诺中的任何一项，采购人有权要求中标人改正，如中标人不予理会的，采购人除了可以停止支付服务费外，还可没收履约保证金、终止合同。
4、在服务期间内，工作人员在工作期间内所发生的意外险和工伤责任险均由中标人负责，一概与采购人无关。
5、如本项目中标人自行提前结束本项目的服务期，采购人有权采取以下方式以保证日后工作不受影响以及对中标人进行处罚，对未完成的服务任务，采购人有权选择第二中标候选人完成或重新进行招标。
（1）拒付未支付的服务费、没收履约保证金。
（2）根据中标人未完成服务期的服务费按20%计算向中标人追讨违约金。
十、采购须知：
1、报名时间：2014年8月18至20日；
2、报名地点：五桥小学总务处；
3、报名需携带的资料：投标人本人身份证、健康证（可以在采购时携带）原件及复印件，厨师证等级资格证书原件及复印件；
4、采购保证金：报名者必须缴纳保证金10000元人民币，缴纳方式：现金；
5、人员要求：为保证采购公平公正，本项目不接受本校教师的亲属（指父母或岳父母、兄弟、姐妹、夫妻、儿女等）报名；
6、最高采购限价：最高采购价由采购人于开标前10分钟综合议定后密封保存；
7、凡不中标者保证金退还，不付利息，中标者保证金待承包期满按合同规定退还；
8、中标者中标后三天公示期满后必须签订合同，若不签订合同作弃权处理，保证金不予退还，采购人有权确定为第二中标候选人中标。
十一、采购时间、地点
1、采购时间：2014年8月21日上午9：00时；
2、采购地点：三楼小会议室；
3、联系人：万玉峰
联系电话：***
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