树立文明形象_讲文明树形象
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拟立项目标简介材料
关注细节
服务质量是酒店生存和发展的根本，尤其是个性化的细节服务最能打动宾客，这也一直是我们酒店追求成功、出奇制胜的法宝。细节能够看出一个服务员的素质的高低，能检验酒店对客服务水准，玫瑰大酒店抓住细节，使优质服务变得更加简单。
例如：在前台服务过程中，我们对细节要求更具独创性：客人问：“有房间么？”如果没有房间或房满时怎么说？“对不起，我们最后两间房已经售出了，很抱歉”作为我们的员工，如果只说这句话，那么他就只说了一半。还有一半该怎么说？应该说“我给您推荐另一家酒店，档次跟我们差不多，而且价格还低了20元，要不要帮您看看呢？”客人听到后，多数不会拒绝，接待员再找；礼宾员把客人送上车，并为其指路。可以想象，客人即使没有在酒店住下来，也能够享受到我们酒店员工的热心细致，这种出乎意料的服务一定能够使客人下次选择我们的酒店，细节最能抓住人，也更能感动人。
玫瑰在注重细节的过程中主要通过重温过去曾经制定的经过时间校验的完全正确、适用的流程细节，另一方面也在保存的基础上挖掘寻找；并主要通过以下四个方面做到并加以完善：
1、培养细节意识
员工的细节意识主要靠管理者培养，管理者则要靠自我学习和对酒店高度负责的态度。只有让每一位员工认识到细节服务的重要性，才能够更好的做好细节服务，管理者就应该带着忧患意识投入到狠抓细节的工作中去，并要让每一个员工都体会到，让他们强制到自觉，从被动到主动，真正从思想上勒紧细节这根弦。
2、量化
我们努力将服务细节的出台量化，硬性规定每月每个部门必须有1—3个细节优秀服务案例，这种看似生硬的做法其实很有好处，即强化部门和员工的细节意识，同时又对酒店的整体细节服务有很大帮助。我们将量化主要放在一线员工，员工在此工程中照本宣科、熟能成巧，使量化达到目的。
3、因人而用
细节工作最需要心细的人来做，需要对工作充满热情的人去做，有些事大部门员工通过学习培训就可以做到。而对于少数经过培训仍不能达到要求的员工必须坚决调离，不放在一线部门，因人而用。
4、激励
激励的作用主要是让员工多想、多做、做好。身处一线的员工深知客人在想什么、需要什么，在细节服务上最有发言权。酒店是愿意花钱来买员工的点子的，对于做的好的员工、受到客人赞扬的员工给予工资、职务或荣誉上的奖励，这些除了对员工本人的激励外，更重要是对其他员工的激励。这样才能够不断提升酒店的服务质量，使客人满意率不断提升。
