关于社会支持农业CSA_csa社区支持农业
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关于社会支持农业CSA
前言
根据上海长三角社会组织发展中心的报道：近十年，随着全球化急速推进，影响所及，不少依赖本国生产粮食的国家，其农业以至农民的生计及生活受到巨大冲击。因全球化而产生的农业产业化、传统农耕文化及人文关怀价值的失落、自然生态受到破坏、各种环境污染，加上都市人口超越乡郊农地面积所能应付的范围，同时大家亦开始遗忘农业的重要性。然而，农村与城市的关系乃是互为因果的。近年城市居民开始从食物质素、个人健康，以及希望能维持食物安全而不再需要依赖廉价化石燃料，这些因素都促使大家去了解保存本土传统农业价值的重要，并确定它是城市永续生活的基石。
在西方，「小区支持农业」(Community Supported Agriculture, 简称CSA)概念早于六十年代便出现，好些成功例子逐步印证这套理念——倘若能配合本土情况发展及作出合适的调整，便能够提升地区实践永续生活的能力，同时纾缓因全球化而产生的种种问题：例如食物里程(碳足迹)、使用化肥农药所产生的污染、食物安全、纾缓化工农业导致生物多样性消失，以至农村人口迁往城市，所造成的社会问题。
什么是「小区支持农业」？
它指小区的每个消费者对农场运作做出承诺，让农场可以在法律上和精神上，成为该小区的农场，让农民与消费者互相支持以及承担粮食生产的风险和分享利益。这是一种城乡小区相互支持，发展本地生产、本地消费模式的小区域公平经济合作方式。
理念及背景
「小区支持农业」又译为小区为本农业或小区协力农业，其概念于20世纪60年代起源于德国、瑞士，并在日本得到最初的发展。当时的消费者为了寻找安全的食物，与那些希望建立稳定客源的农民携手合作，建立经济合作关系。现在，CSA已经在各地传播，不同国家和地区的草根组织在实践CSA的同时，都发展出各自不同的经验。
