肉鸽绿色食品申报资料
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江阴市威特凯鸽业有限公司
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材料目录
1、“苏威”牌乳鸽、鸽蛋绿色食品的申报报告
2、保证执行绿色食品标准和规范声明
3、江阴市威特凯鸽业有限公司简介
4、营业执照（复印件）
5、动物防疫合格证（复印件）
6、职工健康证（8个员工的样本复印件）
7、商标注册证明（复印件）
8、产品标准：
（1）、绿色食品
禽肉（NY/T753-2003）（2）、绿色食品
蛋与蛋制品（NY/T754-2003）
9、绿色食品肉鸽、蛋鸽养殖相关标准（1）、绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则（2）、绿色食品兽药使用准则及附录A（3）、绿色食品动物卫生准则及附录B、C10、绿色食品肉鸽养殖规程
11、绿色食品肉鸽养殖卫生防疫规程
12、绿色食品蛋鸡养殖规程
13、绿色食品蛋鸽养殖卫生防疫规程
14、绿色食品肉鸽、蛋鸽饲料配方与来源
15、绿色食品肉鸽、蛋鸽养殖委托管理协议
16、绿色食品肉鸽、蛋鸽养殖生产记录表 江阴市威特凯鸽业有限公司
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17、绿色食品肉鸽养殖管理制度
18、绿色食品蛋鸽养殖管理制度
19、绿色食品肉鸽、蛋鸽饲料主要原料购买证明 20、饲料加工规程
21、绿色食品饲料发放和领用管理办法
22、质量管理手册
23、公司和饲养基地地理位置和平面图及有关照片
24、江阴市农林局《江阴市农业环境保护规定》
25、企业及产品的获奖证明
26、兽药的标签、产品的照片
27、绿色食品知识培训登记表
28江苏省绿色食品申报现场考察听证会签到薄
29、有关照片
江阴市威特凯鸽业有限公司
联系电话051086383150；*** 江阴市威特凯鸽业有限公司
企业简介
江阴市威特凯鸽业有限公司位于江阴市东南部，毗邻祝塘镇与周庄镇行政边界，与集镇距离2500米以上，1999年江阴市、祝塘镇二级政府利用此处地势空旷，没有工业企业污染，离开公路主干道远的特点，建立了总面积1200亩的江阴市农业科技示范园，聘请南京农业大学专家对农业科技园进行了规划，合理引进农业企业，严格按规划布局，形成具有农业科技示范效应、较高经济效益和生态效益的农业科技示范园区。
江阴市威特凯鸽业有限公司创建于2000年8月（原名江阴市祝塘威特凯鸽场）, 位于江阴市农业科技示范园中部，附近的大宅里村是我国明代著名地理学家、旅游家徐霞客的祖居，施耐庵曾在此的徐家教过私塾，写《水浒传》，该村600多年的银杏树保护良好。鸽场东、西、北三方为江阴市华银园林绿化公司的300余亩林地，南面为蔬菜地。鸽场经过畜牧专家论证，选址适当,布局合理,严格按防疫标准设计,同时和周围的花木场、蔬菜基地合作,达到双方互利互惠,生态平衡,努力实现肉鸽养殖的可持续发展。
江苏省江阴市威特凯鸽业有限公司现占地面积300多亩，建筑面积65000平方米，固定资产2500万元，各种优质种鸽和生产鸽12万对；拥有管理及技术人员20多人，其中研究生3人，本科及大专学历12人。现已成为全国最大的鸽业企业之一和大型肉鸽育种基地，中国农业科学院家禽研究所合作的种鸽研发基地，江苏省级种鸽场，江苏省肉鸽种质资源基因库，批文为：苏农复〔2011〕7号，（省级种畜禽生产经营许可证编号为：苏S001201，市级种畜禽生产经营许可证编号为：苏B011205）。是国家级肉鸽生产标准化示范区核心示范单位、江苏省农业产业化重点龙头企江阴市威特凯鸽业有限公司
联系电话051086383150；*** 业、江苏省民营科技企业、江苏省农业科技型企业、江苏省畜牧生态健康养殖示范基地、江苏省肉鸽业协会和上海市肉鸽行业协会副会长单位；企业通过ISO和GAP认证；是第一批国家级无公害农产品、绿色食品生产基地，先后获无锡市名牌产品、江苏省名牌农产品、江苏省名牌产品、江苏省著名商标等称号。
公司整体规划按现代化鸽场要求设计，设有肉鸽养殖区、蛋鸽养殖区、饲料加工区、蛋库、行政办公及生活区等，各区域之间均有绿化隔离，形成良好的自然隔离条件和生态布局。
公司从创建开始就坚持科学管理，提高生产技术，狠抓产品质量。根据肉鸽生产的特点，和消费者对肉鸽质量的要求，我们积极进行产品质量建设。肉鸽生产是一项新兴的特禽养殖项目，规模化、标准化养殖刚起步，没有现成的国家或行业标准,我们参考了肉鸡的兽药使用准则、兽医防疫准则、饲料使用准则及无公害畜禽肉安全要求,在专家的指导下,制定了企业标准《无公害乳鸽生产技术规程》。在质量控制体系、饲养场防疫、饲养场卫生、兽药的使用、饲料及饲料添加剂的使用、销售、从业人员培训等方面实施全方位的质量安全关键点的控制，生产出优质安全鸽产品。注册的“苏威牌”（原“九鸡牌”）2002年获无公害农产品认证。
为提高肉鸽的生产效益，２００２年底，公司和南京农业大学、江苏牧院等科技单位合作成立了江阴市威特凯肉鸽研究所，进行技术研究，提高肉鸽的产量和品质。江苏牧院还在公司建立了教研实习基地。为确保乳鸽个大肉嫩,进行了高产高效技术研究。2003年引进了法国克里莫公司的欧洲肉鸽原种、祖代鸽500对,用于改良鸽场品种,生产体型大,屠宰率高的优质商品鸽。同时采用分系配套的先进技术进行生产,乳鸽规格明显大于目前市场上杂交王鸽,受到客户的欢迎。
公司目前拥有欧洲肉鸽（曾祖代、祖代、父母代）、白王鸽、银王鸽、江阴市威特凯鸽业有限公司
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公司的鸽业工程技术研究中心建有育种研究1室、2室和3室，饲料与营养研究室，鸽病综合防控研究室，肉鸽蛋鸽生产研究室，设备设施和生产工艺流程创新研究室，兽医实验室，营养实验室和种鸽实验室，通过与中国农科院家禽研究所、南京农业大学、扬州大学等科研校所合作，积极加大科技攻关和自主创新力度，完成了一大批技术攻关课题，十一五期间先后承担国家、省、市级各类农业项目12项，其中研究成果“肉鸽高产、高效生产技术的研究与开发”获无锡市农业科技进步二等奖、江阴市科技进步二等奖，“蛋鸽高产技术的研究”获无锡市农业科技进步一等奖。在科研、技术推广方面取得了优异的成绩，参与编写、出版了肉鸽技术专著一部，发表论文11篇，起草并通过审定市级地方标准二个、省级地方标准三个，申请专利共21个，其中申请发明专利9个，授权实用新型专利10个。肉鸽新型节粮自动落料食槽、鸽痘拌料接种技术专利已进行面上推广应用，获得了一致好评。
由于公司严格管理,勇于创新,生产技术水平、企业综合效益在同行业领先，企业迅速发展壮大，２００１年以来，在养鸽业处于低潮时期，但我场还是稳步发展。２００１年初我场不足１万对生产鸽，２００３年初迅速发展到2万对。到今年发展到十二万对。公司以质量和技术为立场之本,，生产量和质在同行业处于领先水平，乳鸽个大肉嫩,，鸽蛋新鲜量大，销往各大星级酒楼、饭店,畅销无锡、上海、杭州、苏州、常州各大城市。
为进一步发挥我公司的技术优势、管理优势、环境优势和区位优势，增强公司的市场竞争力，我们将以申报和使用绿色食品标志为契机，在各级绿色食品办公室的指导下，加大资金投入，注重人才引进和培养，不断江阴市威特凯鸽业有限公司
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企业基本信息：
名称：江阴市威特凯鸽业有限公司 地址：江阴市祝塘镇大宅里 注册商标：苏威 主要产品：乳鸽、鸽蛋 邮编：214415 电话：0510-86383150；***；传真：0510-86389438 http://www.daodoc.com E-mail:jywtkcwb@sina.com 法人代表：陈卫彬
*** 江阴市威特凯鸽业有限公司
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“苏威”牌乳鸽、鸽蛋 申报绿色食品的报告
中国绿色食品发展中心: 江阴市威特凯鸽业有限公司创建于2000年8月，原名江阴市祝塘威特凯鸽场，生产销售肉鸽、鸽蛋、种鸽产品。公司位于江阴市祝塘镇大宅里，处于生态环境良好，总面积达1200亩的江阴市农业科技示范园区。目前公司占地52亩（肉鸽养殖、蛋鸽养殖和种鸽养殖三部分），建筑面积6000㎡，常年饲养2万对生产肉鸽（生产种鸽），年产乳鸽35万羽，近17.5万公斤；养殖生产蛋鸽1万对，生产鸽蛋100万枚，达2.3万公斤。
公司自创建以来，坚持质量管理，不断开拓创新，生产的“苏威”牌乳鸽2002年获无公害农产品认证，2004年荣获无锡市名牌产品。
为进一步提高“苏威”牌乳鸽、鸽蛋的品质，满足消费者对安全、优质的绿色食品的需求，同时也为了增强企业的市场竞争力，做大做响苏威品牌，特向贵中心申请在我公司生产的“苏威”牌乳鸽、鸽蛋产品上使用绿色食品标志。
特此报告。
江阴市威特凯鸽业有限公司
年 月 日
抄送：江苏省绿色食品办公室
无锡市绿色食品办公室
江阴市绿色食品办公室
江阴市威特凯鸽业有限公司
联系电话051086383150；*** 保证执行绿色食品标准和规范的声明
中国绿色食品发展中心：
我保证上报的申报材料和所汇报的生产、管理情况真实可靠，并保证在今后的各项工作中坚决贯彻执行绿色食品标准和规范。
我们生产的产品被批准使用绿色食品标志后，我将组织员工认真学习并坚决贯彻执行《绿色食品标志商标使用许可合同》。
申报单位：江阴市威特凯鸽业有限公司（盖章）法人代表：（盖章）日 期： 年 月 日
江阴市威特凯鸽业有限公司
联系电话051086383150；*** 绿色食品肉鸽、蛋鸽养殖委托管理协议
甲方：江阴市威特凯鸽业有限公司 乙方：江阴市畜牧兽医站
为了加强对动物疫病的防制，规范绿色食品乳鸽、鸽蛋的生产、销售，确保生产出符合绿色食品标准的“苏威”牌乳鸽、鸽蛋，经双方协商就绿色食品肉鸽、蛋鸽养殖委托管理达成如下协议：
一、甲方委托乙方对绿色食品“苏威”牌肉鸽、蛋鸽养殖过程进行监督管理，并支付相应的管理费用。管理费用按销售额的1％计算。
二、乙方根据生产需要，成立专门小组对绿色食品“澄禾”牌肉鸽、蛋鸽养殖过程进行管理。小组成员必须包括畜牧生产专家、疾病防制专家及相关技术人员。
三、甲方必须按绿色食品肉鸽、蛋鸽养殖规程组织生产，及时、准确、真实地做好各种记录，并定期如实向乙方报送。
四、乙方负责对《绿色食品肉鸽养殖规程》、《绿色食品蛋鸽养殖规程》执行情况进行全程监督。监督包括苗鸡的来源、饲料主原料的来源、饲料的生产加工、饲料的发放使用、疾病预防及治疗性用药、疫病监测和动物产品农药、兽药残留量的控制、生产记录及乳鸽、鸽蛋的销售。并如实做好监督管理记录。
五、因甲方提供的资料不及时、不真实等原因，造成损失由甲方承担；因乙方监管不到位、监管人员失责造成损失的由乙方承担。
六、本协议一式五份，甲、乙双方各一份，祝塘镇人民政府、江阴市农林局、无锡市农林局市场信息处各一份。本协议经双方签字后生效。
甲方：江阴市澄禾禽业有限公司（盖章）
法定代表人（签字）：
乙方：江阴市畜牧兽医站（盖章）
法定代表人（签字）：
年 月 日
