农垦农产品产品信息追溯建议方案（版）_县农产品追溯方案

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农产品安全信息追溯系统建议方案 《中华人民共和国农产品质量安全法》自2006年11月1日起施行。根据该法，国家将逐步实行农产品质量安全追溯制度，对农产品实现从农田到餐桌整个过程的有效控制，实施对农产品质量全程监控，从而保证农产品质量安全，如发现市场上销售的不符合质量安全标准的农产品，监管人员可以通过电脑记录很快查到农产品的来源，追根溯源，查明责任，依法处理。农产品流通安全信息追溯系统的建立与完善对安全食品质量控制具有重要意义，更是目前安全农产品发展过程中的“诚信问题”、“质量溯源”、“产销对接”等问题的有效解决手段。

一、现状和问题

近年来，“三鹿奶粉”、“红心鸭蛋”、“苏丹红”、“毒蔬菜”等农产品安全事件的频繁发生，直接或间接地危及到了人们的身体健康、生活质量和生命安全，对整个社会均产生了较大的影响。为此，政府和人民更加重视并关注农产品的安全与卫生。

要建立农产品质量可追溯制度，包括生产档案的建立，包装标识、索证索票和电子监管网络系统。在我国千家万户生产规模小的条件下，建立这种制度确实有一定的困难，最大的难点就是千家万户的小生产和国际化的大市场之间如何实现有效对接。我市农产品的生产、收获、加工、包装、运输、存储和销售等过程中的质量安全控制薄弱，生产资料、生产标准、法规体系、认证体系、标志体系的建设滞后，暴露出农产品供应链上包括原料供应、生产、流通，加工、监管等方面所存在的漏洞，质量监控技术和管理的载体建设问题还比较突出的。总之，农产品质量安全离老百姓期望值还很远。

二、项目建议

1.进一步制定和完善农产品安全的法规和政策。应对农产品从生产、加工、贮藏到销

售等各个环节的生产经营和相应社会关系进行专门系统性立法，为实施跟踪与追溯机制提供制度保障。

2.做好系统编码、条码推进工程的实施工作。加强查询扫描平台的建设，吸引农产品

生产基地、农产品加工企业、配送中心、超市、批发市场、学校等单位首先加入该平台，推进系统编码、条码工程的实施工作，逐步开展我市农产品“身份证”制度，构建一个运行高效、责任明确、统一协调的农产品流通监管、追溯和分析平台，实现对农产品流通全过程跟踪、企业全覆盖汇集、信息清晰、追溯快捷，为政府有关部门提供农产品安全监管和调控决策信息。

3.建立面向于多用户群体的界面和功能区块。为了使系统适应农产品安全的行政执

法、监测分析、信息通报、安全预警、应急处理和农产品安全科研及社会公众服务需求。区别允许各级政府、监管部门、检验检测机构、企业、公众分别登入，实现各用户对辖区（辖区外）检测数据的原始采集、上传录入、汇总统计、监测分析与实时查询。建立面向于多用户群体的界面和功能区块。

4.积极推进农产品安全信用体系建设。农产品安全认证是对农产品质量的认可和保

证，完善农产品安全认证是健全农产品安全信用体系的有效手段。应加大农产品质量安全认证力度，努力使更多的农产品贴上无公害农产品、绿色食品、有机食品的标签，尤其要加大对具有特色的传统农产品的认证。同时积极引导鼓励农业企业去建立与国外农产品管理体系相接轨的认证认可制度，通过ISO9000系列、ISO1400系列、HACCP等各类国际认证，提高农产品质量、提高农产品出口竞争能力。

5.加大对建立追溯系统的资金投入。因为现在要监管的对象、群体众多，监管的生产

单位众多，建立农产品流通安全信息追溯系统需要大量的资金支持，需要建立一种财政投入的长效机制，采取多种形式的融资渠道筹集资金，整合各方面资源和力量,制订资金投入及使用计划，为全面推行农副产品质量安全跟踪与追溯机制提供资金支持。同时开发对安全农产品生产流通等过程的智能化跟踪指导软件，为建立追溯系统提供技术保障。

三、项目建议解决办法

1.加强农业生产源头管理。

2.加强农产品生产环节监管。

3.狠抓基地认定和“三品”（无公害农产品、绿色、有机食品）认证，切实加强农业

品牌建设。

4.加强对农产品质量监管。

5.精心组织开展农产品质量安全执法与专项整治工作。

通过整治，确保生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%，蔬菜、生猪等主要农产品监测平均合格率96%以上，杜绝在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为，杜绝在蔬菜生产过程中使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等五种禁用高毒农药行为，农产品生产环节质量安全监管责任进一步落实，农产品质量安全监管工作进一步规范，监管能力进一步提升。

四、系统介绍

1.系统简介

本系统采用的技术是以商品标签为载体，将包含溯源信息的二维条码打印在标签上，将标签贴于产品包装上。农户或农产品种植企业、农产品生产企业、物流各环节、销售商、消费者、执法机构都可通过专用识读设备识读，或用具有解码功能的摄像手机拍照识读二维条码标

签，也可通过发短信或登陆指定网址方式查询产品溯源信息；同时，在大型超市、农贸市场等公共场所布设自助查询终端设备，使消费者可以很方便的对标签上的二维码进行扫描识读。以产品为主线，凭借二维条码为媒介，完全实现产品的安全追溯，实时跟踪、及时反馈。

2.系统特点

系统的核心是在产品包装上粘贴/打印具有“一物一码”的二维条码标识，二维条码标识具有最高可达1K的数据存储量，能轻松地满足“一物一码”的物品标识应用需求，相当于给了产品一个高科技“身份证”，“身份证”存储有产品管理、生产和认证信息（数字、字母、汉字等等）。在产品各个流通环节，只要将二维条码识读设备对带有“身份证”的产品轻轻一扫，所有信息一目了然，产品生产者信息、产于何地、生产日期、有效期、批次号等，都可以在二维码标签中得到体现，确保产品质量安全的每一个环节到位。

产品二维条码标识的应用不仅实现了产品在各个流通环节的信息自动采集，而且使系统可以快速追踪到每件独立包装的产品。一旦消费者购买的产品发现了质量安全问题，可以层层进行追溯，最终确定问题所在，快速采取招回措施。

二维条码具有如下特点：

1.信息容量大

2.编码范围广

3.保密、防伪性能好

4.译码可靠性高

5.修正错误能力强

6.容易制作且成本低

消费者查询：

消费者在购买贴有二维码标签的产品后，可以利用在超市，农贸市场放置的产品质量安全溯

源查询服务终端扫描识读包装上的二维码，或根据标签上的溯源码登陆指定网站、发短信、电话查询等方式查询所购产品质量安全溯源信息。