日本现代农业发展情况考察报告（版）

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日本现代农业发展情况考察报告

永安市农业局局长 邢克强

2010年1月25日

受日本永辉商事株式会社的邀请，三明市农业局局长黄友杰、永安市农业局局长邢克强于2010年1月17日至21日前往日本考察现代农业发展情况。在永辉商事株式会社的缜密安排下，我们拜访了日本埼玉县农林水产部；参观了埼玉县农林综合研究所、栃木县无土栽培西红柿种植场、诚和株式会社设施农业实验场；考察了东京大田农产品交易市场、埼玉县水产及水果蔬菜批发市场。在参观考察过程中，我们与日本政府部门、科研院所、企业单位的23位各阶层人员进行了广泛的交流沟通，埼玉县议员关根隆俊先生、埼玉县农林部生产振兴课课长根本洋介等政府官员热情接待了我们，取得了一些项目合作共识。这次参观考察，达到了预期目的，取得了良好的效果。现将考察情况具体汇报如下：

一、邀请单位永辉商事株式会社的基本情况

永辉商事株式会社位于日本东京都品川区大井街道，成立于1998年10月，注册资金14800万日元，公司法人代表是福清藉华人方永义先生，2008年营业额为129亿6500万日元。营业范围主要从事国际贸易、再生资源利用、太阳能电池及半导体制品循环利用等。该公司在日本川崎设有两大仓库，在日本大坂、埼玉等地设有分支机构。该公司目前在全球有20多家分公司、子公司及关联企业，雇用员工达到1万多人。永辉商事株式会社是一家具有较强综合实力的全球性公司，该社社长方

永义先生及公司的其他成员多次到三明考察，有意在三明市投资现代农业项目和其他适合项目。

二、考察项目的具体情况

1、日本栃木县无土栽培西红柿项目。该项目占地面积1万平方米，为全钢架温控大棚，全封闭运行。总投资3亿日元，全部进行西红柿无土栽培，每年可种植8茬，每公顷可出产50吨达到GNP食品标准的西红柿。西红柿种植采用特殊基质（铁矿沉积物），全自动配方施肥，采取生物防治害虫，从荷兰进口寄生虫卵块。该项目生产的西红柿专供高级宾馆饭店使用并在部分大型超市销售，在东京银座超市每500克售价达到480日元（折人民币36元）。该项目业主新倔健二先生表示愿意与永辉商事公司一同到中国大陆投资建设类似项目。

2、日本栃木县诚和株式会社设施农业实验场。诚和株式会社是一家专业从事现代农业设施制造的企业。该公司在日本栃木县设立专门的新事业开发室，建立设施农业实验场。我们参观了公司的不同标准的西红柿种植大棚、草莓种植大棚，有无土种植模式，也有营养土种植模式；有全温控钢架大棚，也有简易钢管塑料大棚。该公司在中国大陆山东营口市设有温室大棚组装生产基地，栃木县无土栽培西红柿项目采用的设施就是由该公司负责提供设备和技术。该公司董事长表示愿意为永辉商事的投资项目提供技术支持。

3、日本埼玉县农业发展情况。1月20日，我们拜访了埼玉县农林部，农林部生产振兴课课长为我们详细介绍了埼玉县农业发展情况。埼玉县位于东京郊区，土地总面积3797平方公里，人口713.7万人，全县GDP为208699亿日元，人均国民收入

296万日元（折人民币22.2万元）。该县土地利用布局为森林32.3%、农用地21.9％、宅基地19.1％，道路8.6％、水面5.0％其它13.1％。该县农户数79273户，农业就业人口95121人，耕地面积81400公顷，每户平均耕地面积1.07公顷，农业生产总值1945亿日元。该县农业产业以生产大米、蔬菜、畜产为主。各种农作物产量在日本的位次均居于前列。其中蔬菜产量33100吨，位居第一位大米产量175200吨，位居第18位。该县农业生产也面临劳动力缺乏、耕地抛荒问题。

4、埼玉县农林综合研究院情况。1月20日、21日，我们分别参观了埼玉县农林综合研究院及其下属的园艺、水稻、食用菌研究所。埼玉县农林综合研究院属埼玉县的国立研究机构，研究经费由国家承担80％，埼玉县承担20％。埼玉县农林综合研究院在埼玉县范围分设不同的研究基地，共有研究人员200多人。埼玉县农林综合研究院开展农业研究的视点放在“五安”即：安全、安心、安定、安价、安易上。园艺研究所培育的优质日本梨品种较有优势，我们参观了该研究所的梨品种园，全部采用防虫网栽培，全面整形修剪；该所在蔬菜耕作机械方面研究也较为先进，我们现场参观了该所研制的大葱种植机的演示。该所培育的带有香气的仙客来花卉非常有特色，是目前全世界唯一具有香气的仙客来品种，目前还处于试验阶段。水稻研究所主要负责水稻品种的改良推广，该所对埼玉县水稻主载品种进行不断的改良育种，培育出高产优质的彩玉系列，品质达到优质标准，产量也达到平均每公顷5吨。埼玉县农林综合研究院园艺研究所所长渡边一義在介绍该所情况时也提到科研人员老化问题。

５、日本农产品批发市场情况。1月18日、21日，我们分别考察了日本东京大田农产品交易市场和埼玉县鱼市场、大宫中央青果市场。东京大田农产品交易市场是东京地区最大的的农产品交易市场，我们在参观过程中了解到，日本农产品进入市场有严格的市场准入制度，所有农产品均经过分级整理包装，农产品质量优良，包装精美，没有看到散装的初级农产品，而且每件农产品都是可追溯的。农产品交易普遍实行拍卖制，减少中间环节，增强价格透明度。东京农产品交易市场上批发的农产品绝大部分为日本本国农产品，极少中国或外国农产品；在大宫中央青果市场我们发现有中国产的生鲜香菇，但销售价格要比日本国产的香菇价格低将近30％。说明日本方面通过非关税壁垒限制外国农产品进入日本市场，从而保护本国农民利益。埼玉县鱼市场的管理非常严格，进入市场必须换鞋、消毒等程序，市场卫生要求极为严格，新鲜水产品批发均在冷库内进行，产品不能直接放臵在地上。日本农产品批发市场的农产品质量检测由专门的机构负责，埼玉县鱼市场、大宫中央青果市场的农产品质量检测由埼玉县健康保健所负责，健康保健所有一大批人员驻点市场，专门设立检测室，每天要对上市的农产品进行全面检测，检测报告要报送给市长。

三、考察的主要收获

1、对日本现代农业发展情况有了较为深入的了解。

通过这次考察，我们对日本的现代农业发展整体水平有了一定的了解。日本是一个发达的资本主义国家，农业的发展达到了世界先进水平。主要表现在：一是农业经营体制完善，普遍建立了农民协会；二是农业科研推广体系健全，形成了政府、企业、农户互相配合的农业技术推广体系；三是政府、社会高度重视农产品质量安全，从制度上得到保证；四是农业基础设施建设非常完善，基本实现农业机械化耕作；五是现代农业发展模式不断创新，设施农业、无土栽培等新技术逐步推广。

2、对日本农产品质量安全管理有了更加深刻的认识。通过对日本东京大田农产品交易市场和埼玉县农产品综合批发市场的深入考察，我们对日本农产品流通体系的管理印象深刻，日本农产品批发市场的卫生、整洁确实令人震撼。日本农产品市场管理的核心是保障农产品的质量安全，向消费者提供优质安全的农产品。在日本已经做到普通消费者对农产品质量的放心购买和消费。我们目前农产品质量安全管理工作才刚刚起步，他们的这些做法值得我们学习借鉴。

3、与永辉商事株式会社的项目合作达成了初步意向。通过这次的考察交流，我们与永辉商事株式会社的方社长及公司的其他成员进行的深入的沟通，加深了彼此的了解和友谊。黄局长向他们介绍了三明的投资环境，热情邀请他们到三明投资兴业；邢局长主要向他们介绍永安市的投资环境，特别是永安市在现代农业方面的发展情况以及现有的优良投资条件。方永义社长表示，他们一定会到三明考察参观，并对一些已有的初步投资意向做进一步考察了解。