烹饪实训室安全管理规定_烹饪实训安全管理规定

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关于烹饪实训室实训安全的有关规定1、2、3、4、5、烹饪实训室的开放必须由实训教师管理。实训教师在学生实训期间不得离开实训室。

实训室材料、实训器材室必须由专人管理，不得随意开放。教师、学生刀具必须统一管理，不得带出实训室。

每次实训课结束，由学生组长配合指导教师必须清理刀具并入库上锁。6、7、8、9、学生不得以任何理由在实训课结束后在实训室操作。实训室门钥匙必须由指导教师管理。

定期检查电路、煤气罐、煤气管、煤气灶的安全。

实训结束后，实训指导教师必须亲自检查煤气罐的关闭状况，保证煤气使用万无一失。

10、文明实训，上好每节实训课。

社区服务科

2012-06-08