客房部PA主管考试试题2_酒店pa考试试题

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酒店客房部PA主管考试题

一、填空题(每题2分)

1、严禁随意动用 ___________。

2、及时清理走道中的物品，物品不能堵塞 ___________。

3、___________：专用于各种玻璃表面的清洗，能快速清除乳化表面的污渍同时也可用于清洁各类瓷器的表面，使用时按污渍的程度进行1：40兑水稀释。

4、______每天做一个区域的大清洁，根据各店实际情况，制定公共区域服务员大清洁项目。

5、地毯可根据污染程度进行 ______________________________。

二、选择题(每题2分)

1、灭火器应保存在()，防止受潮、日晒。

A、阴凉处 B、库房内 C、客房内 D、干燥通风处

2、干泡地毯清洗机开机时的先后顺序应为（）。

Ａ、先启动刷子然后开泡沫 Ｂ、先开泡沫,等泡沫冒出刷子后再启动刷子 Ｃ、泡沫和刷子同时开动

3、推尘时（）

Ａ、挺胸 Ｂ、抬头 Ｃ、步法适中 D、东张西望

4、消泡剂是用来（）。

A、去除机器污水箱中的泡沫 B、清洗地毯 C、清洗地面

5、电子打泡箱工作中可以用来（）。A、地面清洗 B、地板抛光 C、地毯清洗

三、判断题(每题2分)

1、员工在上班时间可以吃带有异味的食品。（）

2、发生火灾时，应关闭通风、排风设备。（）

3、发现客房门开着，如客人在房内，要提醒客人关门。（）

4、吸尘器不可以吸带有少量水份的小垃圾。（）

5、洗地毯应保持在40米/分的速度为宜。()

6、窗帘在一定程度上可以起到隔音作用。()

7、客房服务员应熟悉饭店各项营业项目及营业时间。（）

8、在客房或公共区域发现设备设施出现故障时，应及时报维修。（）

9、抹布折叠使用可提高使用率，还可提高清扫速度。（）

10、撤床时可以将脏布草先放在地毯上。（）

四、简答题(每题15分)

1、口香糖掉在地毯上，用何种方法消除为好? 答：

2、当你在工作中发现污迹需要清洁时，一般会遵循什么的原则？ 答：

3、客人对我们提出批评意见时怎么办? 答：

4、在清洁房间时发现家具、设备有毛病时怎么办? 答：