招商必备：行业业态标准手册_招商标准管理手册

2020-02-28 其他范文下载本文

招商必备：行业业态标准手册由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“招商标准管理手册”。

一、酒店

近年来，重庆旅游星级饭店年均增长达到10.1%，星级酒店数量从1997年直辖时的20家，发展为266家，13年间翻了12倍。其中，重庆五星级饭店的数量年均增长率为35.1%，现有正式授牌的五星级酒店为12家。预计到2012年底，重庆已评星、已开业待评星和竣工的五星级及五星级标准的酒店将达57家。并且根据官方规划2020年重庆五星级酒店将达到100家。目前进驻重庆的知名品牌酒店管理公司也达到19家，如万豪、香格里拉、豪生、喜来登、威斯汀等，目前在国内一线进驻的酒店管理公司均已有品牌布点重庆。

随着国际高标准星级酒店发展，酒店个性化成为趋势，从上个世纪八十年代的精品酒店（Boutique Hotel）到本世界初的设计师酒店（Design Hotel），当下的艺术酒店（Art Hotel）,市场细分日益明显，主题性酒店和精品度假酒店成为国内酒店业发展的新方向，例如璞丽酒店、悦榕庄旗下酒店等。而国际连锁品牌酒店也开始尝试向主题酒店领域延伸，如万豪推出了宝格丽品牌、洲际推出的英迪格品牌。他们装修水准和五星级酒店略高，筹备期相对更长，但房价比同档次五星级酒店更高，客户喜好细分明显。

国际标准五星级酒店客房数一般在200-600间，甚至有的超过1000间，总建筑面积4万平方米左右，投资在每平方米1-1.2万，不含地价和可移动部分。奢华精品酒店房间一般在200间左右，个性化突出，投资额在每平方米1.5-4万平方米以上。

二、百货

目前我国百货行业面临商圈饱和、外延成本高、盈利空间狭小、终端导向缺乏等瓶颈。地产百货模式在承载连锁扩张的同时构筑了传统商圈的另类外延；多业态融合模式通过范围经济形成了联营向自营模式转变的中间桥梁；多元化模式不仅有效支撑了纵向连锁扩张，还横向拓宽了连锁辐射的范围。三大商业模式已经被发达经济体所践行，我国百货公司也正积极踏寻符合自身发展的模式。地产百货模式实际上是行业未来“两多”趋势的延伸模式。如：重庆新世纪百货（世纪新都）新开TOP茶餐厅，成都伊藤洋华堂建设路店有美食城、儿童娱乐设施等。一些全国连锁的大型百货公司以其品牌优势及号召力，直接将购物中心作为未来主要拓展目标。如百联股份在重庆上海城的东方百联购物广场，王府井百货在昆明顺城王府井购物广场，伊藤洋华堂在成都约十分平方米的购物中心即将开业。

未来百货行业将立足于地处区域经济发展潜力较大的二三线城市，且拥有积极的购物中心业态的拓展战略，进行适度多元化战略，拥有稳健的连锁扩张步伐。

主要选址要求为：

1、省会城市或中心城市，城区常住人口100万以上，城市中心或繁华商业街，可辐射全市人口，紧邻城市主干道，便捷的公共交通，日均人流量20万以上。

2、主干道旁，大型购物中心内或附近交通便捷、公共交通站点附近，如轻轨地铁则最佳，5公里内竞争对手不超过4家。

3、面积需求为2-6万平米，至少5000平米单层，首层6米或以上，其他4.5米以上（部分5米以上），柱距8-10米，不过于异形，尽量方正。

4、租赁期限为15-20年，装修免租赁期为10-12个月，租金为30-45元/平米/月，每3年环比递

增5%，也可根据项目具体情况洽谈扣点+保底租金形式。

十二、酒吧

酒吧，一个提供人们休闲娱乐之地，分为慢摇吧、清吧等。酒吧行业在中国大陆发展短短20年，发展非常迅速。最初酒吧文化引进中国已经跟其他国家的酒吧文化产生了众多变异，脱离了寻常百姓大众身份，具有贵族化、艺术化的倾向。酒吧行业的发展与整个中国的经济、社会、文化之变化有着密不可分的关系，随着国家经济的增长、人民收入的不断增加、消费意识的转变，消费门槛相对降低，消费人群不断增加，酒吧行业也得到了迅猛的发展。目前，酒吧全年的消费额已达百亿规模，在未来五年内，中国的酒吧服务行业将向200亿挺进，酒吧产业市场呈现良好的发展前景。

目前娱乐行业还处于发展过程中，全国性连锁酒吧比较少，主要有88号、本色酒吧、苏荷酒吧等，企业化、正规化、连锁化管理正在加快发展，但绝大部分还是私人、单店、区域性经营，拓展很少。

重庆区域娱乐行业正处于水深火热当中，政府打黑出恶的严格执行，导致部分娱乐企业陆续关门停业，如重庆最火热的88号、BABY酒吧已于近期关门。有拓展计划的娱乐企业已改变或推迟拓展重庆计划，此种形势造成近期启动招商的商业地产项目引进该业态招商难度不断加大。

连锁性酒吧拓展分析：

1、一二线大中型城市的商业中心、商务办公区域、政务办公中心、高档住宅密集区域等

2、选择商业中心或娱乐聚集地物业的一层、二层，展示面不需要有太明显，有合适广告位即可；

3、面积300-2000㎡不等（根据经营情况不同而不同），层高不低于2.8米（做得好的酒吧一般选

择能隔2层的物业，中间挑空做舞台、舞池等，四周隔出二层作为小包间），柱距8-12米（最好无柱）；

4、酒吧租期：5-10年；租金：50-100元/㎡/月；免租期：3-12个月不等；递增：5-8%（具体根据项目情况及对该业态或某客户的需求来洽谈）。

十一、KTV KTV源于日本，之前叫卡拉OK，刚传入中国时，主要以一种高档娱乐形式存在于夜总会、歌舞厅等一些高级消费场所。近10余年来的飞速发展现在已遍布全国各地，据权威数据显示我国注册登记的各种KTV、迪厅、数量达20万家以上。目前的大部分KTV娱乐场所已不单是作为一个娱乐行业的形式存在，它同时兼容了娱乐业和服务业的特点。

从消费来看，以一个中等城市为例，KTV等娱乐场所就有二三百家，大的一晚接待顾客三四百人，少的也有几十人，仅此一项，就有数万人在消费，这个数字目前还在呈快速上升趋势，而经营较好的店每晚平均客流量在500-700人次之间，消费群体主要是学生和公司的白领阶层，日常上座率为50%-70%，到周末时最为火爆，上座率可达到100%。KTV企业也不断壮大，呈连锁发展形式，如：钱柜、欢乐递、好乐迪、银乐迪、麦乐迪、米乐迪、快乐迪等。同时我们看到，KTV行业竞争也不断加剧，盈利能力不断降低。目前，众多KTV企业采取价格优势竞争，包房最低10几元每小时，客单价非常低，成本管理能力、目标群体细分、营销思路调整是KTV企业所面临的、需解决的问题，KTV企业的市场营销已经成为众多KTV企业的核心经营内容。KTV企业不断的调整经营思路、适应市场环境，KTV行业的发展将更加美好。

重庆，几大连锁KTV企业（好乐迪、麦乐迪、欢乐迪、银乐迪、帝豪）已占领重庆市场，其他私人单店KTV也多如繁星，行业处于竞争激烈状态；同时，政府严厉扫黑除恶的执行，导致部分娱乐行业生意萧条，未进入重庆的连锁企业推迟进入重庆或选择放弃重庆市场，如钱柜推迟进入重庆时间，优先考虑成都市。

连锁KTV行业拓展情况分析：

1、一般采取租赁形式合作；

2、省会城市或中心城市，城区常住人口50万以上；繁华商业中心、商务办公区域、高档住宅密集区域内大型购物中心或娱乐聚集区域；

3、面积3000-8000㎡，层高6-9米，柱距8-12米；

4、租期：10-15年，免租期：6-24个月，租金：15-80元，递增：第三年起递增4-6%（根据城市经济水平、物业情况而定）。

十三、真冰溜冰场

冰上运动起源于欧美，其在欧美国家的风靡，与政府的支持密不可分。欧美国家绝大部分真冰滑冰场为市政建设，滑冰场管理人员也都受雇于政府。70年代开始，一些政府规划部门以建设滑冰场为交换条件，给予开发商购物中心的规划审批，以满足社区的体育文化生活需要，真冰滑冰场项目方得以进入购物中心经营。

大陆地区商业真冰滑冰场自90年代末开始出现，至今已建设大约有70块冰场左右，但有将近一半最后停业，分析其原因，有市场成熟度的因素，经营能力及专业度的因素，很重要的是商业模式的因素。目前中国地区真冰滑冰场营业额最高的有香港太古集团的太古城、又一城滑冰场（其中太古城滑冰场经营已三十多年），大陆地区的万象城滑冰场。随着我国城市消费能力和生活水平的提高，开发真冰场形成了一股热潮，各个城市均把冰场开发作为了重点，形成了一股真冰溜冰潮流，主要针对高收入家庭的孩子、时尚青年等。但冰场的特点是带动人气，增加客流从而间接（而非直接）增加利润，但是冰场本身没有太大盈利能力，某环节稍微有差错将会导致亏损。

真冰溜冰场行业拓展情况分析：

1、合作模式：

①、租赁；

②、共同投资、联营分层；

③、输出管理、收取管理费用。

2、租赁模式分析：

①、一二线大中城市，省会、直辖市的商业中心、商务、政务办公中心、学校聚集地内商业综合体，购物中心，商业街；

②、面积：1500-2500㎡（冰面部分600㎡以上），层高：5米以上（一般为购物中心挑空部分），柱距：冰面无柱；

③、租期：15-20年，免租期：6-12个月，租金：30-50元，递增：第三年起递增3-5%。

十四、洗浴水会

洗浴风俗在某一些地方是在除夕这一天进行的，在这一天下午洗澡、换新衣，代表着除旧迎新。现代洗浴已经不单单只是一种清洁方式，而是随着社会的进步与人们对健康的高要求而演变成养生、保健、轻身的运动，现在的洗浴的经营模式由单一向多元化进行发展，通过名称可以区别该场所的经营内容，多以洗浴会会、休闲会所，商务会馆，假日酒店为主。浴种也随着人们的要求也在逐渐的增加，如：日光浴，温泉浴，泥浆浴，沙浴，花瓣浴，牛奶浴，盐浴。当前，我国洗浴水会行业经营业

态已改变以往单一的清洁功能，而囊括休闲、保健、娱乐、餐饮多种功能，绿色健康消费方式正在逐步推广。目前，国内洗浴水会行业主要已北方为主，南方相对较少；由于该行业资金投入大、物业要求高、商务条件较低导致行业发展速度不如其他行业发展快，目前较出名的有大浪淘沙、哈曼皇宫国际水会等一些大型洗浴水会。

目前部分大型洗浴水会管理企业多采取两种方式进行扩张：

1、拿地自建物业；

2、租赁方式（多租赁大型闲置商业，按照需求进行改造即可；租赁闲置商业可形成租赁时间长、租金低等优势）。

租赁方式分析：

1、主要选择国内一、二级城市或区域型一、二类城市的商业中心、社区中心、规划中的大型商业，住宅密集区1.5公里范围内人口数量在10万以上内大型购物中心附近或主干道旁、十字路口；

2、面积：8000-30000㎡，单层要求3000-5000㎡；层高：首层层高≥8米（局部应超过10米），二层以上层高≥5米；柱距：客房休息区与娱乐区为：8×8或10X10米，大厅：≥10X10米；

3、租赁期限：15-20年；免租期：6-18个月；租金：15-40元/㎡/月；递增：第三年起递增3%-5%；

三、家居建材

家居建材是装修必备材料，也是一个成熟的行业。家居建材包括：天花板、瓷砖、门、窗、锁、玻璃、灯具、地板，壁纸等均属家居建材。中国家居建材产业将在未来20年中继续保持快速发展，每年仍将以双位数增长。我国现阶段全面建设小康社会的经济目标决定了家居行业的发展前景必然十分广阔。在这样一个阶段，它的主要特征首先是整个社会、经济结构将有很大的波动，包括第一二三产业等等。这种调整将带来社会类型的转变和经济增长方式的转变，是以优化社会结构和资源配置来实现可持续发展的目标，以提高民生与福祉作为发展的主要动力，以此来促进社会的和谐稳定发展。

家居建材卖场的出现满足了人们一站式购物的需求，它为客户提供了一个良好的购物环境，完善的售后服务，产品质量有保证，这使得家居卖场在消费者心目的地位日益提高，目前在全国省会或者直辖市拓展主要有红星美凯龙、居然之家、百安居、香江家居等。

拓展要求：

1、拓展区域：直辖市、省会城市、经济发达城市

2、面积需求：6—10万平方米，单层面积1万平方米以上

3、合作方式：租赁、联合开发、连锁加盟

4、合作年限：20年

5、层高、柱距、承重：层高在6米以上，柱距不低于8米，承重500kg/㎡，6、租金年递增:具体谈

7、其他要求：固定免费车位不低于700个，电动直升梯、自动扶梯与货梯配备齐全，安装且装修到位

九、健身

现阶段中国健身业和发达国家相比还处于落后水平，但随着社会发展和经济高速发展，会越来越引起人们的重视，发展潜力巨大。中国健身行业整体落后于欧美近10年时间，目前人均每年体育消费仅占加拿大、美国的10-20%，但近年来，中国人均体育消费每年以20%以上速度增长.随着奥运和亚运后的体育热潮，健身行业在中国发展潜力巨大。

现阶段，中国健身业已进入高速发展期中的兼容和洗牌时段，先期较小的和实力不强的健身行业正被逐渐清退市场，商业健身行业以连锁的、大型的、高端的品牌发展为主；住宅配套类的也在逐渐提高品质，引入高端健身的管理机制。1 预计中国健身行业还有10年的高速发展期，随着社会进步会越来越引起重视，高端的健身中心已成为高档商业商务中心和高档住宅社区的必配业态。健身业态一般租金收益较低，但作为小区或者商务配套，人气较旺，并能提升项目或者小区的档次。

1、一般采取直投租赁、合作经营和委托管理模式；

2、一二三线城市或中心城市，繁华商业中心、商务办公区域、高档住宅密集区域内大型购物中心或娱乐聚集区域；

3、面积2000-5000㎡，层高4.5-8米，柱距8-12米（高端健身中心配有泳池）；

4、租期：8-10年，免租期：12个月，租金：10-40元，递增：年递增1-3%（根据城市经济水平、物业情况而定；部分开发商甚至为了销售有利，进行零租金邀请高端健身房进入小区会所）。

六、影院

电影院有着巨大的市场发展潜力，具有较强的抗风险能力，持续经营稳定性强，是现代大型商业和购物中心重要的商业组成部分。

现在的电影院是设置在大型商业项目和购物中心内的现代时尚的多厅影院，它将人们的购物、餐饮、娱乐、交际、休闲、约会、体验、心情释放等结合起来，使人们到电影院里看电影不再是唯一的目的，而成为一种全新的电影生活方式，使电影院成为这种全新的电影生活文化空间。电影院是购物中心中最聚人气、提高留客时间、最有效拉动关联消费及同向人群的业态。

中国的电影院投资领域处于刚进入发展阶段，市场远远没有饱和，还有着很大的市场终端缺口，远远低于发达国家水平。近年来，电影院飞速发展，扩张力度巨大，2009年，全国新增影院142家，银幕626块，平均每天增长1.7块银幕，全国城市院线影院1687家，银幕总数达到4723块。009年重庆影院26家，银幕123块，座位21099个。10个影厅以上影院1家，7-9个厅6家，3-6厅16家，1-2厅3家，数字厅46个。2008年重庆总票房收入为1.0759亿元，观影人次为372万人；而2009年新增影院3家，银幕15块，票房总额达到1.7152亿元，观影人次达到572万人，同比增长59.42%，票房全国城市排名第八。由此可以预计未来5年内，均是重庆影院高速发展的阶段，未来市场发展潜力巨大。

电影院发展迅速也为后期带来调整的风险，预计未来5年时间，在影院大跃进且无序竞争，将会

进行一次行业内大洗牌和大整合，淘汰一批中小型和经营不佳的院线，故选择影院需慎重。

高端影院拓展分析：

1、一二线大中型城市的商业中心或高档住宅密集区域等；

2、选择商业中心或娱乐聚集地物业的三层以上，展示面不需要有太明显，有合适广告位即可；

3、面积5000-8000㎡不等（根据经营情况不同而不同），层高不低于6米（根据影厅大小来区分，小型6M，中型8M，大型巨幕或IMAX要求12M以上），影厅内要求无柱；

4、一般租期：15-20年；保底租金：30-80元/㎡/月，可采取有票房分成的模式；免租期：6-12个月不等；递增：每3-5年1-3%（具体根据项目情况来洽谈）。

七、大型中餐

餐饮行业一直是商业的重要组成部分，作为人们的必要消费项目，在任何一个时期和任何一个地点都显得极其重要。重庆是传统的餐饮城市，川菜和渝菜占有很高的地位，包括本土的火锅和特色菜，在全国都发展很好，在全国餐饮10强内，重庆占据3个，全国100强，重庆企业占有14个席位。

品牌大餐饮是餐饮业的龙头，现阶段重庆餐饮业较发达，但均以火锅、渝派菜和本土菜为主，真正重庆的高端餐饮和宴请市场不大，重庆知名高档的餐饮企业屈指可数。随着两江新区的成立和未来重庆发展的需要，越来越多的政务、商务、高端宴请、高端家庭聚会的高端餐饮缺口会出现。随着越来越好的重庆经济发展，未来10年内，会有更多的餐饮巨头瞄准重庆市场并积极入驻。

重庆的品牌大餐饮发展潜力巨大，但因为全国品牌餐饮商家有限，现阶段的市场容量也有限的情况下，如何尽快更好的抓住品牌餐饮，争取其入驻将更为重要。

大型中餐选址分析：

1、大型品牌餐饮一般采取直投租赁模式；

2、选址在一二线大中城市，省会、直辖市，商业中心、商务、政务办公中心，酒店、高档写字楼、购物中心、餐饮街等

3、面积2000-10000㎡以上，独栋最佳，层高4.5-6.5米，柱距8.4米（部分大厅或者大包房要求无柱）；

4、租期：15-20年，免租期：6-12个月，租金：45-80元，递增：每两年递增3-5%（根据城市经济水平、物业情况而定；品牌大型餐饮一般面积需求较大，而租金标准并不高）

八、特色餐饮

区别于品牌大餐饮，特色餐饮一直是餐饮业发展的另一个方向。主攻休闲、娱乐、时尚人士和更大众的消费群体使得特色餐饮成为吸引人气的另一个重要因素。

餐饮行业一直是商业的重要组成部分，作为人们的必要消费项目，在任何一个时期和任何一个地点都显得极其重要。除了传统的高端高消费的政务和商务宴请，小规模的宴请和用餐是占有大量市场的消费模式。重庆是传统的餐饮城市，川菜和渝菜占有很高的地位，包括本土的火锅和特色菜，在全国都发展很好，在全国餐饮10强内，在全国餐饮10强内，重庆占据3个，全国100强，重庆占据14个席位。

朋友聚会、中端宴请、家庭聚会、体验性消费一直是特色餐饮的主要客源，并几乎囊括了全部的消费人群。随着重庆经济的发展，在商业项目中，特色餐饮占了较大的比例，是消费客源和收入的重要组成部分。任何商业项目都不能缺少特色餐饮这个业态。随着重庆的快速发展，人民口味的挑剔和新奇型、体验型的消费增加，特色餐饮未来发展将会越来越快越来越好。但是特色餐饮区别于大餐饮，更新换代很快、竞争也较为激烈，必须不断的创新来吸引消费者。

特色餐饮选址分析：

1、一般采取直投租赁的模式；

2、一二三线城市或中心城市，繁华商业中心、商务办公区域、高档住宅密集区域内、大型购物中心或娱乐聚集区域、车站码头、临近大型卖场（百货/超市/家电/家居等）的出入口位置和十字街口等；

3、面积300-1000㎡，层高3.5米以上，柱距6米以上；

4、租期：8-20年，免租期：6-12个月，租金：30-250元，递增：年递增1-3%（根据城市经济水平、物业情况而定；位置不同对小面积的特色餐饮租金价格影响很大）

十、儿童职业体验中心

儿童职业体验中心就是缩小版的真实世界，宛若“小人国”，房屋、道路、店铺等都是真材实料，不过所有建筑都小一码。体验中心几乎包括了现实世界中大部分的主要工种和机构，孩子们可以通过扮演众多社会角色：医生、警察、法官、飞行员、消防员、记者、护士等体验生活。同时孩子们可以参与社会管理，维护社会秩序；可以工作挣钱，然后才能去消费，或者选择把钱存到银行，学会自己理财，懂得只有付出才能收获；还可以提出自己的价值理念，并跟其他的小朋友一起分享。

自2008年，中国大陆第一家儿童职业体验馆在上海诞生以来，截止到2010年3月，已有13家场馆开业，30余家场馆正在筹建中，发展势头较为快速。

儿童职业体验中心的客源主要为中高端层次家庭的儿童，涵盖范围较大，但体验中心面积通常较大，而租金水平较低，相对客源在5-10公里范围内仅能拥有一家，但吸引人气的能力较强。

随着重庆区域的经济的发展，儿童职业体验中心近期入驻已成定局，但儿童体验中心物业要求面积较大，且区域独占性较强，如需要引入该业态，需提早进行。重庆短期5年内，将不会超过2家大面积的儿童体验中心。

儿童职业体验中心选址分析：

1、一般采取直投租赁模式；

2、选址在一二线大中城市，省会、直辖市，繁华商业中心、购物中心等

3、面积5000-80000㎡以上，层高7米以上，柱距10米以上；

4、租期：10-20年，免租期：6-12个月，租金：20-50元，递增：每两年递增3-5%（根据城市经济水平、物业情况而定；整体租金标准并不高）

四、3C家电

重庆家电卖场已经出现三足鼎立的局面,国美、苏宁属于全国型家电连锁卖场，商社电器属于重庆区域家电卖场。全国家电市场以苏宁、国美是当之无愧的龙头，门店均拓展到全国各地，两大巨头凭借其终端优势，在其大规模卖场开设生活用品区，与超市直接竞争，如国美的新活馆，苏宁也不甘示弱，重庆观音桥店即将扩容，增设生活用品区，商社电器也积极拓展店面,有效占领市场。在拓展选址方面都逐渐向大型社区、副商圈发展。在面积需求上都以开2000-3000平方米的店面为主。家电卖场也是利润较低的行业之一，在商务条件方面也比较低。家电卖场并不象超市一样属于社区配套业态，通常开发商都不愿意引进家电卖场来作为商业项目的业态，到家电卖场的客户都属于目的性消费，不能为其它业态带来消费人群。由于家电行业竞争相对较激烈，各家电卖场都在丰富自己产品的同时，也在积极加强售后服务。

具体需求:

1、选址要求：国内一、二、三级城市或区域型一类城市.城市核心商圈，副商圈以及众多大型社区集中区。

2、物业需求：物业的一层、二层，层高不低于4.5米，柱距8-12米均可，荷载：400KG/㎡，展示面要明显，有合适广告位。

3、面积需求：面积2000-3000㎡。