蔬菜常见病虫发生与防治_蔬菜常见病虫害及防治
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蔬菜常见病虫发生与防治
(一)常见蔬菜害虫
在我国，蔬菜上的害虫有200种以上，比较重要的有30-40种，本县为害叶菜类蔬菜的有菜粉蝶(菜青虫)、小菜 蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、银纹夜蛾、猿叶甲、黄曲跳条 甲、蜗牛等；为害葫芦科蔬菜的有瓜绢螟、美洲斑潜蝇等； 为害茄果类蔬菜的有二十八星瓢虫、棉铃虫等；为害豆科 蔬菜的有豇豆螟、豆荚螟等；还有危害多种作物的蚜虫、红蜘蛛等。下面介绍常见害虫的发生与防治技术。
１、菜粉蝶：以幼虫为害叶菜，卵瓶状，橙黄色，单 产，直立在叶片上。幼虫体多皱纹，全身青绿色，密布细 小黑色毛瘤，幼虫共5龄。菜粉蝶一年发生7-8代，幼虫危害自4月中旬至11月下 旬，春季5-6月和秋季8-9月是全年为害的两个高峰期。
防治方法：防治适期掌握在1、2龄幼虫高峰期用药； 防治指标：甘蓝，发芽期百株有虫5-10头，幼苗期百株有 虫 15-20头，团棵期百株有虫50-100头，成熟期百株有虫 200头以上；防治药种：虫螨立克或功夫菊酯或抑太保等。
２、小菜蛾：以幼虫为害叶菜，卵扁平，椭圆形，淡 黄绿色，散产于叶背脉间凹陷处。幼虫体绿色，体表光滑，体节明显，两头尖细，臀足伸出体未成叉状。幼虫共4龄。小菜蛾一年发生8-11代，全年种群呈双峰型，春季5 月上旬至6月中旬，秋季9月中旬至10月下旬。
防治方法：掌握在卵孵盛期至幼虫2 龄盛期前用药。药种：同菜粉蝶。注意小菜蛾抗药性强，要不同农药交替 使用。
３、斜纹夜蛾：是一种多食性害虫，十字花科、茄科、葫芦科、豆科蔬菜均能为害，但以十字花科蔬菜受害重。卵聚集成块，外覆有一层黄褐色绒毛。每块卵100-200粒，每头雌虫产卵3-5块。幼虫头部黑褐色，胸腹部颜色变化 较大，有土黄色、青黄色等，从中胸至第9 腹节在亚背线 内侧有三角形黑斑一对，其中以第1、7、8腹节最大，幼 虫共6龄。
斜纹夜蛾一年发生5代，在本县每年8-10月危害最重。8月下旬─9月上旬、9月底─10月上旬为两个危害高峰期，低龄幼虫群集为害。
防治方法：(1)农业防治：人工摘除卵块及初孵幼虫 食害的叶片。(2)药剂防治：掌握在1-2龄幼虫高峰期用药，药剂种类同菜粉蝶。
４、甜菜夜蛾：是一种多食性害虫，十字花科、茄科、豆科、葫芦科蔬菜均能为害，卵聚集成块，外覆盖白色鳞 片，每头雌虫可产卵100-600粒，最多达1700粒。幼虫体 色多变，绿色至黑褐色，较明显的特征是气门下线为明显 的黄白色纵带，有时带粉红色，纵带的末端直达腹末。幼 虫共5龄，少数6龄。甜菜夜蛾一年发生4-5代，发生比斜纹夜蛾早，5-6月 和9月重点为害叶菜，分散性大，活动性强。防治方法：同斜纹夜蛾。
５、瓜绢螟：是冬瓜、丝瓜、黄瓜上的主要害虫，以 幼虫危害叶片，也危害果实和茎，严重时仅留叶脉和瓜皮。卵扁平，椭圆形、淡黄色，表面有网状纹，产于叶背，散 产或几粒在一起。幼虫体绿色，亚背线呈两条较宽的乳白 色纵带，幼虫共4龄。
瓜绢螟在本县一年发生4-5代，主要危害 7月下旬－9 月下旬，高温干旱有利于发生。防治方法：幼虫发生初期及时摘除卷叶，以消灭部分 幼虫，幼虫盛发期（2、3龄幼虫高峰期)用虫螨立克或功夫 菊脂或氰戊菊脂喷雾。
６、美洲斑潜蝇：是检疫性害虫。寄主范围广，除为 害葫芦科的黄瓜、丝瓜、香瓜、西瓜外，还为害茄果类的 番茄、辣椒，豆科的豇豆、菜豆等。成虫、幼虫均可为害。雌成虫剌伤叶片进行取食和产卵，幼虫潜入叶片和叶柄为 害，产生不规则蛇形白色虫道，虫道窄，不穿过主脉，虫 道有虫粪呈双线交替。
美州斑潜蝇为夏秋多发型，露地6月下旬－7月中旬始 见虫道，7月下旬开始上升，危害高峰8-9月。
防治方法：(1)严格检疫，防止扩大蔓延；(2)及时清 洁田园，被害株残体、杂草集中沤肥或烧毁；(3)药剂防 治：防治成虫掌握在成虫羽化高峰的8-12时进行，防治幼 虫掌握在2龄前，被害虫道长度2厘米以下时进行。用虫螨 立克或抑太保喷雾。
７、豇豆螟：又名豆野螟，是豇豆、扁豆、菜豆上的 主要害虫。卵扁平，椭圆形，淡绿色，表面具六角形网状 纹，散产于嫩荚、花蕾和叶柄上。幼虫体黄绿色，中、后 胸背板上有黑褐色毛片6个。初孵幼虫蛀入花蕾、嫩荚为 害，背光性强，3龄后钻入荚内。幼虫共5龄。
豇豆螟在本县一年发生4-5代，2、3、4代危害最大。一代幼虫发生在6月-7月上旬，为害早刀豆和早熟豇豆； 二代幼虫发生在7月-8月上旬，为害早中熟和中熟豇豆； 三代幼虫发生在7月下旬至8月，为害中熟豇豆；四代幼虫 发生在9月，为害少量迟熟豇豆和扁豆； 五代幼虫发生在 10月，为害扁豆和秋刀豆，有世代重叠现象。
防治方法：(1)及时清除田间落花、落荚，并摘除被 害的花和荚，以减少虫源；(2)药剂防治：开花盛期为防 治适期，用药时间为上午8-10时，花、荚为喷药的主要部 位，防治药种：虫螨立克或功夫菊脂或抑太保等农药交替 防治，1周1次，连续防治2-3次。
(二)常见蔬菜病害：
本县发生的蔬菜病害有霜霉病（黄瓜、大白菜、莴苣、茼蒿）、灰霉病（番茄、葱、韭菜）、菌核病（莴苣、辣 椒、茄子）、炭疽病（大白菜、西瓜）、病毒病（豇豆、菜豆、番茄、辣椒、黄瓜、西瓜）、软腐病（大白菜）、白粉病（黄瓜、香瓜）、早疫病（番茄）、煤霉病（番茄、豇豆）、锈病（葱、豇豆）、枯萎病（西瓜、黄瓜）、立 枯病（茄、番茄、辣椒）、猝倒病（茄、番茄、辣椒）等。下面介绍常见病害的发生与防治技术。
１、猝倒病、立枯病：是茄果类、瓜类蔬菜苗期病害。猝倒病发生早，刚出土的幼苗发生，发病症状是茎基部产 生水浸状病斑，接着病部变黄褐色，缢缩成线状，湿度大 时病部常密生白色棉絮状菌丝。立枯病多发生在育苗的中 后期，发病症状是幼苗茎基部产生椭圆形暗褐色病斑，病 斑扩大后可绕茎一周，湿度大时可看到淡褐色蛛丝状霉，但不显著。早期病苗白天萎蔫，晚上恢复，几天后幼苗枯死。两病老菜园区重于新菜园区，在新扩种蔬菜的农户中，管理粗放重于管理精细的，保护地重于露地。湿度大光照 不足发病重。
防治方法：(1)苗床上药土处理用25％多菌灵15-20克 /平方米，加2-3斤细土，1/3垫土，2/3盖土。(2)药剂防 治：发病初期拔除病苗后用甲基托布津或百菌清喷雾。
２、黄瓜霜霉病：是黄瓜生产上的主要病害。症状： 叶片背面有白色稀疏霉状物，沿叶脉发展，为多角形，叶 正面初为淡黄色后变褐色。
霜霉病是真菌病害，主要通过气流、风雨传播，温暖 多湿有利于病害发生。传染性特别强，是一种毁灭性病害。保护地重于露地。
防治方法：(1)因地制宜选用抗病品种；(2)生态防治： 高温闷棚，保护地黄瓜发病后，选择晴天上午，关闭棚室，升温到45℃，持续2小时，可控制病害蔓延。注意在闷棚 前1天必须浇透水，温度计必须挂在黄瓜“龙头”上，即 黄瓜生长点相同高度位置，摘掉近地面20厘米内的重病叶，闷棚结束后缓慢降温到正常温度。闷棚的温度不可随意提 高，严格按以上要求操作，一星期搞1次，共搞2-3次。(3)药剂防治：①熏烟：发病初期用百菌清烟剂，分放在棚内 4-5处，用香或卷烟等暗火点燃，发烟时闭棚，熏一夜，次晨通风，隔7-10天熏1次，视病情连续3-4次。②喷雾： 发病初期用百菌清或杀毒矾或杜帮克露喷雾，隔7 天左右 喷一次，连喷2-3次。保护地黄瓜喷雾后要结合放风排湿，以提高防治效果。
３、番茄灰霉病：从苗期至成株期均可发生。苗期危 害造成早春死苗，成株期主要危害花器和未成熟果实，造 成落果、烂果。受害部分典型症状是病部表面密生灰色霉 层。
灰霉病属低温高湿病害，春季阴雨寡照气温异常（忽 冷忽热）常引起病害流行。连作田灰霉病发生早、发病重，尤其是育苗大棚更为突出，连作2年田块比轮作3年的田块 一般发病要早10-15天，病情重30-40%。
防治方法：(1)农业防治：①选用抗病品种； ②合理 轮作，与瓜、豆间隔3年，有条件实水旱轮作； ③科学管 理，按生长要求进行管理大棚番茄，控制大棚温度33℃以 上放风，20℃闭风，夜间保持15-17℃；(2)药剂防治：① 移栽前陪嫁药，用菜菌克或多菌灵或速克灵喷雾；②蘸花 药，在蘸花稀释液中加入0.1%多菌灵或速克灵一并点用； ③催果药，在灌催果水前或发病初期用广谱杀菌剂7-10天 1次，连续2-3次；④阴雨天施用烟雾剂，如用速克灵或百 菌清烟剂熏烟。注意棚高低于50公分，宽小于150 公分的 小棚不宜使用，以免引起药害。
４、西瓜枯萎病：是西瓜生产上最严重的病害。自幼 苗至成株均可发病，西瓜发病后植株局部或全部萎蔫，根 部从尖端腐烂，植株基部表皮纵裂，常有胶质物溢出，切 断病茎，发现维管束变褐，湿度大时病部生出粉红色霉。
枯萎病是土传病害，病菌主要从根部伤口侵入。高温 高湿利于病害发生（久旱遇雨，久雨遇晴，温度高时极易 发病）。
防治方法：(1)选用抗病品种；(2)实行7年以上轮作，提倡西瓜与玉米或甘蔗轮作，最好水旱轮作；(3)无病土 育苗，高畦定植；(4)药剂防治，移栽活棵后用治萎灵或 甲基托布津或苯菌灵灌根。梅雨初期当田间发现有枯萎病 症状时，再灌1次，以后视病情隔7-10天1次，连续2-3次。
５、西瓜炭疽病：是西瓜生产上的主要病害。叶片和 瓜蔓受害重，叶受害圆形至纺锤形或不规则形水浸状斑点，有时出现轮纹，干燥时病斑易破裂穿孔，潮湿时叶面生出 粉红色粘稠物。瓜蔓受害病斑呈椭圆形至纺锤形，稍凹陷，后变灰色。
炭疽病是真菌病害，分生孢子靠雨水和地面流水的冲 溅进行传播。在湿度很高(97%)，温度较高(24℃左右)时 危害最重。在适宜的天气条件下，西瓜幼苗期是感病期，出蔓至开花期为发病始盛期，盛花初果期为盛发期，膨瓜 中后期是发病高峰期。
防治方法：(1)选用抗病品种；(2)清沟理墒，降低田 间湿度，及时整枝，去除多余叶和蔓；(3)药剂防治：发 病初期用使百克或百菌清喷雾，隔7-10天1次，连续防治 3-4次。
６、大白菜病毒病：是大白菜生产上的三大病害之一。从苗期到结球期均能受害，以苗期危害最大。症状：幼苗 期受害开始心叶出现明脉，继而出现花叶、皱缩，重病株 矮化，畸形，轻病株一般正常，矮化不明显。
大白菜病毒病是芜菁花叶病毒和烟草花叶病毒等为害 引起的，靠汁液和蚜虫传染。病毒病发病程度与白菜发育 阶段有关，苗期特别是7叶期是易感病期，侵染越早发病 越重，7叶后受害明显减轻。
防治方法：(1)选用抗病品种，一般青帮品种比白帮 品种抗性强；(2)适期播种；(3)及时灭蚜，消灭传播媒介；(4)用植病灵Ⅱ号或病毒1号喷雾，隔10天1次，连续防治 2-3次。
７、大白菜软腐病：也叫烂疙瘩。发病初期，白菜帮 基部形成水浸状微黄色浸润区，以后逐渐扩大，变成黄褐 色，组织呈粘滑软腐状，根有浓臭。
软腐病由欧氏杆菌引起的细菌性病害，通过伤口侵入，靠雨水，灌溉水和昆虫传播。多雨气候发病重。
防治方法：选抗病品种，加强栽培管理，及时防治害 虫。发病初期拔除病株后喷药，可用农用硫酸链霉素或加 瑞农喷雾，隔7-10天1次，连续防治2-3次。
二、无公害蔬菜病虫防治技术
无农药污染蔬菜生产策略：农业防治为基础，优先引 用生物防治技术，严禁使用高毒高残留农药，科学选用高 效低毒低残留农药，把农药使用量压到最低限度，使蔬菜 中农药残留不超过国家规定残留量极限。
１、农业防治：⑴因地制宜选用抗（耐）病品种。⑵ 合理轮作、间作、套种，改善蔬菜的生态条件，减轻病虫 为害。⑶正确选择播期。⑷加强田间管理，合理密植，浇 水。⑸使用防虫网，免受害虫危害减少用药次数。⑹生态 防治，如大棚黄瓜霜霉病采用高温闷棚控制病害发展。⑺ 清洁田园，蔬菜生长过程中及时摘除病虫为害的叶片、果 实或全株拔除，带出田外深埋或烧毁；收获后清洁田园，减少病虫初侵染源，从而减轻病虫为害程度。
２、生物防治：⑴抗生素类农药，如虫螨立克对瓜绢 螟、美洲班潜蝇有较好的防效。⑵植物源农药，如苦参碱、烟碱可防治菜青虫、蚜虫，害虫大发生时控制不住。⑶抗 几丁质农药，如抑太保防治斜纹夜蛾，甜菜夜蛾有较好的 防效。以上生物农药对天敌安全。
３、化学防治：⑴严格执行安全间隔期（安全间隔期 指最后一次打药至收获上市之间的时间也称安全等待期）。⑵适时用药，如斜纹夜蛾，甜菜夜蛾必须在3龄之前用药，随着虫龄增大抗药性增强，病害一般在发病之前或发病初 期用药。⑶交替轮换复配用药，长期单一使用一种农药易 使病菌或害虫产生抗药性。⑷改变农药剂型，使用烟剂、粉尘剂，这是保护地蔬菜生产中专用剂型。使用烟剂、粉 尘剂可不增加棚室的相对湿度，解决了棚室阴雨天防治病 虫难的问题。⑸改用小喷片喷雾，使用0.7--1mm孔径的小 喷片，较1.3mm孔径的喷片喷出的雾滴小覆盖面大，提高 工效，节省用药，用药液量只要原用量的1/3。
总之，无公害蔬菜病虫防治技术是农业防治为基础，优先使用生物防治，科学使用化学防治。
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