《旅游英语口语》教学大纲_旅游英语口语教学模式

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《旅游英语口语》教学大纲

Spoken English For Travel And Tourism

课程名称：旅游英语（口语）

适用专业：旅游管理

学时：108

课程性质：专业课

一、教学目的通过本课程的学习，不仅使学生获得从事旅游业必须掌握的英语专业词汇，而且主要以听说为主体，全面帮助学生提高英语交流能力和特定环境下的交际技巧，使学生毕业后能更好地适应工作需要。

二、教学内容、教学目标及学时分配

UNIT 1Dining（6学时）

通过本单元学习，学会如何订餐、点菜及付账，并重点掌握一些词汇以及与旅游相关的术语和表达。

1.Booking a table & Ordering；

2.Enjoying Meal & Paying the Bill。

UNIT 2Accommodation（6学时）

通过本单元的学习，掌握在饭店住宿登记以及结账付款的程序，并掌握一些重点词汇以及相关的术语和表达。

1.Reservation & Checking in；

2.Checking in at the hotel & Paying the bill。

UNIT 3Traveling（8学时）

通过本单元的学习，掌握在机场、飞机上以及乘火车、地铁等交通工具时日常用语。

1.At the Airport；

2.On Board；

3.Taking the Train & Subway；

4.Taking Other Means of Transportation。

UNIT 4Sightseeing（8学时）

通过本单元的学习，掌握城市旅游、自然景观游以及名胜古迹等一些日常实用句式。

1.City Tour；

2.Natural Scenery Tour and Historical Sites；

3.Places of Interest Tour；

UNIT 5Shopping（4学时）

通过本单元学习，重点掌握旅游购物时的习惯用语。

知识点：Some sentences on how to go shopping

UNIT 6Recreation（4学时）

通过本单元学习，了解一些休闲娱乐时的一些相关词汇、术语和表达。

1.Cultural Recreation；

2.Sports & Outdoors Recreation。

三、课程教学的基本要求

本课程的教学环节包括：课堂讲授、课外练习、小组表演。通过本课程各个教学环节的教学，重点培养学生的英语口语方面的能力。

（一）课堂讲授

主要教学方法：

采用先听后说的复述式教学方法，以利于调动学生的课堂气氛和学习的主观能动性。

原则性教学建议：

1.多播放教学录像片并且就录像多开展讨论；

2.加强口语能力的培养；

3.鼓励学生尽可能课内外多讲。

（三）考试环节

学生成绩评定：平时成绩20%+期末考试80%。

平时成绩包括：出勤率、课堂参与性、小组表演等。

期末考试主要采用考察形式，题型主要分为：看图编故事、观点性论述、补全故事情节、复述故事等。

四、参考教材

[1]《旅游英语口语教程》，叶国强，世界图书出版公司，1995

[2]《实用旅游英语口语》，魏国富，复旦大学出版社，2003

五、本课程的先修课程

本课程的先修课为旅游英语、导游业务等。这些学科对于强化口语，起到一定的辅助作用。

六、教学大纲修订说明

为了加强学生的口语表达能力，建议在学习基础英语时，应适当增强这方面的训练，并且该门专业英语口语课程的学时数应加大。