管理伦理蒙牛_伊利蒙牛干部管理
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从伦理角度分析企业竞争优势
——蒙牛乳业
一、企业简介: 内蒙古蒙牛乳业股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业，截至2011年底，蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个，总资产超200亿元，年产能超700万吨，累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9亿元，累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元，被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。
二、案例:见PPT及视频。
三、蒙牛事后态度:
检出致癌物超标的产品
蒙牛集团发言人卢建军表示，一个批次产品出问题并不代表所有10月18日眉山工厂生产的产品都有问题，但他并不掌握问题批次奶品的数量，“消费者不放心的话，可以拿自己买的产品到第三方检测机构检测。”（嚣张、不负责任）
卢建军表示，同一个工厂一天会生产很多批次同样的产品，但具体数据他并不掌握，蒙牛保证销售到市场上的牛奶是合格的。而对于有疑虑的消费者应该如何去辨别批次之间的区别，其并未予以回答。（发言人不掌握数据、不负责任）。
其后，蒙牛乳业在官网发布了《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》，说明中认可了国家质检总局的检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。（最后负责道歉）
蒙牛核桃牛奶牛奶里倒出小虫子
厂家一直拖到延解决此事，称顾客无法证明虫子就是从袋子里倒出来的，只愿意赔偿她200元钱或者两箱牛奶。（推卸责任、处理缓慢）
蒙牛早餐奶现块状沉淀物
蒙牛驻海门的城市经理说给我们另换一箱，当我提到《食品安全法》中10倍赔偿时，他们改口称最高可3倍赔偿。他们既不关心问题产品的生产批次，也没有表达任何歉意，约在2天后来我家看，难免让人觉着很敷衍（将问题一拖再拖，缺乏诚意）。
四、事件后蒙牛产品销售对比：
2010年3月国家统计局所属中国行业企业信息发布中心发布最新统计数据：蒙牛高居榜首，蒙牛乳制品荣列2009年度全国同类商品销量第一位，再度蝉联总销量冠军。但蒙牛“黄曲霉毒素事件”发生后，消费者对蒙牛产品产生担忧，一些超市、便利店常常遇到消费者选购时提出蒙牛牛奶是否安全的疑问，部分消费者甚至转向购买其他品牌牛奶。记者在上海多家超市里看到，蒙牛牛奶出现滞销的迹象。其他地区情况类似，华南一家外资超市相关人士对本报记者表示，蒙牛事件后，其在广州的数家超市蒙牛常温奶整体销量下滑了30%左右。在经过和蒙牛管理层近日的沟通后，多家外资券商发表了蒙牛乳业(2319.HK)的最新评估，以反映蒙牛眉山工厂部分批次纯牛奶卷入黄曲霉素超标事件的冲击。
在事发后初期，蒙牛整体销量曾大幅下跌50%~60%，之后逐渐好转。最近，因篡改生产日期近日陷入舆论漩涡的蒙牛乳业昨日公布了上半年业绩报告。中报显示，由于收入下降拖累毛利下跌及费用增加，期内公司实现股东应占净利润6.45亿元，同比下跌18.4%；每股基本盈利0.365元，同比下跌19.6%。中报显示，上半年，蒙牛实现营业收入183.6亿元，同比下跌1.17%。
五、消费者反映：
虫子问题上消费者的反映
一周前，谢先生在儿子的央求下，来到百佳超市买了一箱蒙牛儿童牛奶回家。可数日后他才发现，部分未拆包装的牛奶外壳上长满虫子，这让全家人对已喝了牛奶的儿子健康担心不已。次日，谢先生前往超市讨说法，他希望超市及厂家先给出一个检查方案，再由他们决定如何选择。此外，他要求超市及厂家彻查问题牛奶的质量情况，并给予5万元的精神及经济赔偿。
住在清河区淮海北路天山华庭小区的王女士反映，上周五早晨，她在给儿子倒牛奶时，竟然从袋子里倒出来一只虫子，厂家一直拖到昨天解决此事，称王女士无法证明虫子就是从袋子里倒出来的，只愿意赔偿她200元钱或者两箱牛奶。王女士告诉记者，负责处理此事的人后来告诉她，无法证明虫子是从袋子里倒出来的，但可以给她200元钱或者两箱牛奶。王女士很是气愤，“难道我每次倒牛奶时还要找个人在旁边看着不成!”
蒙牛牛奶致癌门
因旗下牛奶产品被国家质量监督检验检疫总局查出含有致癌物黄曲霉毒素M1，日前蒙牛再次登上了舆论的风口浪尖。虽然一天连发两份声明对消费者道歉，但是因回避问题根源，仍然受到公众的巨大质疑。面对蒙牛的两度道歉，消费者并不买账。即使蒙牛表示已经销毁问题牛奶，但部分网友仍在市面上买到了毒奶，蒙牛牛奶致癌依然遭网友的讨伐。网友们认为蒙牛依然在欺骗消费者和质监局！百度贴吧置顶不下的头条红贴是“悲愤交加：牛奶到底和中国人有什么刻骨仇恨？”还有网友发起了“预防癌症，从抵制蒙牛做起”的号召，引发数万网友响应。贴子中无不透出了网民对中国乳制品极大的失望和恼怒。
蒙牛篡改日期事件
被浙江工商局8月20通报的一批篡改食品生产日期的涉及到蒙牛公司，初步调查，当时人王某系蒙牛驻义务城市经理所为的。此次篡改生产日期的事件发生，让消费者对蒙牛的信心再次降到谷底。事件被媒体曝光后，蒙牛公司昨日在微博中发表了一则声明，获悉这一情况后，公司与当地客户向公安机关报案，并配合调查，“蒙牛严禁在产品日期上弄虚作假，王某的行为严重违反了公司的规章制度。鉴于此事，公司将向员工重申相关制度，并积极配合工商部门做好后续工作”。但声明中却没有提及对消费者的歉意与赔偿问题，另外对是否有问题产品流入市场、是否召回，均只字未提，不少网友表示对其高傲的姿态难以接受。
不少新闻报纸表示，蒙牛改的不是日期，改的是消费者的寿命！
六、蒙牛乳业在行业内的竞争优势：
1.种类多样的产品品类
常温液态奶低温液态奶冰淇淋奶粉奶酪乳制品原料 总计有23个产品系列（白奶系列高端奶系列等等）2.质量优势
内蒙古处于世界公认饲养牛奶带上，天然无污染的内蒙古大草原有着悠久的奶牛饲养历史，使呼和浩特市发展奶牛养殖业具有地理和气候优势，出场优质乳制品。在各地政府的支持和社会力量的积极参与下，蒙牛奶源基地建设实现了集约化和标准化。来自现代化生态牧场，养殖小区的高品质奶源占总奶源的70%以上，从源头上保证了牛奶质量 3.技术研发优势
蒙牛的设备和生产线是世界领先和国内领先的水平。蒙牛的技术和研发实力均处于一流水平上的。蒙牛和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院，是我国最大的宜家乳业研究机构。4.多样的广告手段
除了平常的电视广告外，蒙牛还通过赞助电视节目来推广自己的品牌，如：超女，城市之间等。
5.企业面对危机时的手段
在出现许许多多指着蒙牛牛奶质量问题的情况下，蒙牛选择为产品更换新包装。首批更换新包装的产品包括纯牛奶与基础功能奶两大品类。
蒙牛总裁表示，蒙牛发布的新形象、新理念不是单纯外在的视觉转变，而是蒙牛对企业使命和核心价值观的回归和重温。
七、企业伦理与企业竞争优势的关系：
总结：企业追求利润本身无所谓善恶，追求利润是企业得以在竞争条件下生存的基本条件，而伦理道德是不能用功利性来衡量的。
从蒙牛的案例来看，我们可以总结出伦理道德与竞争优势的关系：
一、伦理道德是企业竞争优势的重要组成部份：企业要获得持久的发展，不仅通过产品的改造、技术的革新等硬件措施，遵守道德规范，保持良好的信誉同样是竞争优势的重要组成部份。
二、伦理道德优势可以转化为竞争优势，而不道德的行为可能会毁了一个企业的形象，蒙牛就是一个很好的例子。
三、伦理道德是一种资源性竞争优势；道德可以看出是人力资源中一种无形资源。企业形象和信誉是非常重要的因素，它要求企业要承担社会责任、讲究伦理道德。一些企业为了在市场竞争中获得利润，在法制不健全，道德约束力不强的条件下，为了获得短期的利益，不惜损害企业的道德形象，长久以往，其竞争力将消失殆尽。所以只有坚持伦理道德原则，才能使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。
