餐饮酒店传菜生十不传_如何解决酒店传菜

餐饮酒店传菜生十不传由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“如何解决酒店传菜”。

传菜部“十不传”

餐具破损的不传 菜品无单的不传 菜品盛器脏的不传 菜量太多或太少的不传 菜品与单子不符的不传 菜品与盛器不符的不传 该带附料的没带的不传 菜品质量有问题的不传 菜品该盖盖的无盖的不传 热菜不热、盘子不热的不传