厦门大学网络教育运作管理复习题答案_厦门大学管理学复习题

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厦门大学网络教育2013-2014学年第二学期

《运作管理（本科）》课程复习题

一、名词解释

1、服务性运营: 不制造有形产品的运营活动

2、项目管理；项目管理，简称（PM）就是项目的管理者，在有限的资源约束下，运用系统的观点、方法和理论，对项目涉及的全部工作进行有效地管理。即从项目的投资决策开始到项目结束的全过程进行计划、组织、指挥、协调、控制和评价，以实现项目的目标。

3、学习效应；学习效应是指企业的工人，技术人员，经理等人员在长期生产过程中，可以积累产品生产、技术设计以及管理工作经验，从而通过增加产量导致长期平均成本下降。

4、所谓时间研究：时间研究又称秒表时间研究,是利用秒表或电子定时器,在一段时间内,对作业的执行情况作直接的连续观测,把工作时间以及与标准相比较的对执行情况的估计等数据,一起纪录下来给予一个评比值,并加上遵照组织机构所制定的政策允许的非工作时间作为宽放值,最後确定出该项作业的时间标准。

5、批量：消耗一次准备结束时间所生产/提供的相同产品/服务的数量

6、生产运作管理：是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。

二、简答题

1、制造业中不包含服务，服务业中不包含制造过程，对吗？为什么？

答：不对。因为，服务已经成为产品竞争要素之一，服务已经成为制造业产品构成的一部分。而一般的服务业也是向顾客提供产品的，这些产品可能是自己制作的，如饭店、快餐店等。所以制造业中包含服务，服务业中也包含制造过程。

2、生产计划的作用是什么？

答：1）可以很容易看出各部门与每一机器的工作负荷。

2）机器时数都是预先安排好的，因此可以一目了然，心中有数。

3）制造部门的组长、领班可利用所列出的工作标准。

4）周生产计划更可进一步分解成日计划，以供基层生产管理人员控制。

5）可明显看出机器超过负荷或机器使用率偏低，以便作适当的调整。

3、流程型生产和加工装配型生产的主要区别何在？

答：1）加工装配型生产的地理位置分散，零件加工和产品装配可以在不同的地区，甚至在不同的国家进行。由于零件繁多，加工工艺多样化，又涉及多种多样的加工单位、工人和设备，导致生产过程协作关系 十分复杂，计划、组织、协调与控制任务十分繁重，造成生产管理十分复杂，因此，加工装配型企业 是生产管理研究的重点。

2）流程型生产的地理位置集中，生产过程自动化程度高，只要设备体系运行正常，工艺参数得到控制，就可以生产正常的合格产品。生产过程中的协作与协调少，因此生产管理相对简单一些，但对于设备和控制系统的可靠性要求高

4、生产运作战略的制定包括哪几个步骤？

答：（1）确定企业当前的运作宗旨和目标；（2）分析企业的内外环境；（3）识别生产运作的特殊能力；（4）重新评价企业的宗旨；（5）制定运作战略；

（6）实施战略。

5、大批量定制生产与单件生产，大批量生产方式的区别？

答：企业处于规模经济的考虑而采用大批量生产方式，组织单一产品生产，制造费用低，而产品多样性程度差，而在单件生产中，企业通过定制设计，改变或修改标准的设计和工艺，增加定植过程来为客户提供多样化产品，但这样却增大了产品成本，增加了时间。大批量定制生产的企业给予定制生产与大批量生产两种方式，其产品制造过程吸取了大批量生产下的规模经济优势以及定制生产的多样化营销思想，其思想更能反映现代生产管理模式。

6、物料需求计划的基本观点是什么？

答：①制造业生产中的零部件、原材料的库存管理，与产品或用于维修服务的零部件库存不同，不能当作独立项目对待； ②在各时间区间，对最终产品的需求一经确定，有关时间区间对所有零部件的需求量就能计算出来；③假设对最终产品的库存按定量订购法或定期订购法进行控制，由它引起的相关零件的需求可能是非连续的，不均衡的；④计算机提供的数据处理能力，可以迅速地完成对零部件需求的计算。

7、简述生产战略与公司战略的关系？

答：企业的整体经营目标通常是由公司经营战略所决定的。在企业整体经营目标之下，企业的不同职能部门分别建立自己的职能部门战略和自己力图达到的目标。因此包括生产战略在内的各个职能级战略的制定，都受公司整体目标的制约和影响。

8、什么是代表产品？什么是假定产品？如何进行生产能力和生产任务之间的平衡 ？

答：代表产品：在结构与工艺相似的多品种的系类产品中，选择产量与劳动产量乘积最大的产品作为代表产品，将其他产品按劳动量换算为用代表产品表示的数量。

假定产品：实际上并不存在的产品，只是为了结构与工艺差异大的产品有一个统一的计量单位而假定的。

计算生产能力的目的就是为了衡量生产计划的可行性，因此要进行生产能力与生产任务的平衡。如果生产能力满足不了计划任务的要求，应采取一定的措施扩大生产能力，如果生产能力大于计划任务，则应设法利用生产能力，以免造成无端的浪费。有了平衡分析，计划人员就可以做到心中有数，采取措施安排好生产能力。对于能力不足的时段，要提出相应的需求计划，落实生产单位所能提供的能力，对于能力有富于的时段，要尽可能加以利用。

9、为什么要进行装配线的时间平衡？

答：装配线的平衡是使人员之间或机器之间尽量平衡，这样装配线的产出才能达到要求的水平。有效的节省时间 提高效率 降低成本时间平衡，是为了用最 经济的办法，提高最大的效率，使线上的设备利用率最大，不造成不必要的浪费。

10、库存控制的作用是什么？

答：库存控制的作用主要是：在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上；掌握库存量动态，适时、适量提出订货，避免超储或缺货；减少库存空间占用，降低库存总费用；控制库存资金占用，加速资金周转。

11、大量生产、成批生产和单件生产各有何特点？

答：企业处于规模经济的考虑而采用大批量生产方式，组织单一产品生产，制造费用低，而产品多样性程度差，而在单件生产中，企业通过定制设计，改变或修改标准的设计和工艺，增加定植过程来为客户提供多样化产品，但这样却增大了

产品成本，增加了时间。大批量定制生产的企业给予定制生产与大批量生产两种方式，其产品制造过程吸取了大批量生产下的规模经济优势以及定制生产的多样化营销思想，其思想更能反映现代生产管理模式。

12、并行工程的本质内容体现在哪些方面？

答：1)强调产品设计的可制造性，可装配性和可检测性。

2)强调产品的可生产性。

3)强调产品的可使用性，可维修性和可报废性

4)强调产品开发的并行交叉。

5)注重技术人员要学会在信息不完备的情况下进行设计。

6)面向过程和面向对象。

7)强调系统集成和整体优化。

三、计算题

1、某企业预测2006年甲产品的销售量为5000件，每一件甲产品需用 Ａ 零件2件，该零件单价为2元，由外协厂供应。根据历史资料统计可知，Ａ 零件的年保管费用为零件单价的20％，每次订购该零件的费用为28.8元，试计算 Ａ零件的经济订购批量。

答:Q* = SQRT(2*DS/C)=SQRT(2*商品年需求量*每次订货成本/单位商品年保管费用)年订货量为5000*2=10000件，平均一次订货准备所发生成本为28.8元 每件存货的成本2*20%=0.4元 则经济订货批量(2*10000*28.8/0.4)=1200件。

2、某电视机厂与商业企业联合成立工贸联营公司，并打算建立一个方便消费者的商店。经研究拟订了设立大型、中型、小型商店的三个方案。各种商店在不同状态下的销售概率以及利润数值预测如下表所示。

单位：万元

试问：这个电视机工贸联营公司应决定兴建哪种规模的商店？假设商店服务期为10年。

答：大型商店：净投资回报率=[（25*0.2+12*0.5-5*0.3）*10]/500=0.19中型商店：净投资回报率=[（20*0.2+10*0.5+5*0.3）*10]/300=0.3

5小型商店：净投资回报率=[（15*0.2+8*0.5+3*0.3）*10]/200=0.395

由此可见，应该兴建小型规模的商店

3、一批零件，批量为4，要完成加工需经过5道工序，工序的单件时间定额分别为：t1=10分钟，t2=5分钟，t3=20分钟，t4=15分钟，t5=5分钟。用公式计算平行和平行顺序移动方式下的生产周周期。

答：T平=（10+5+20+15+5）+(4-1)×20=115

T平顺=4×(10+5+20+15+5)-(4-1)×(5+5+15+5)=130