百事可乐公司分析_百事可乐公司案例
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百事可乐公司分析
一、公司概况简介
百事可乐公司于1902年成立。原名为洛夫特公司,1941年改名为百事可乐股份公司,1965年改为百事可乐公司。公司系采用北卡罗来纳州纽伯恩一名药剂师布雷德海姆在1893年所研究配制出来的一种药剂发展成为饮料公司的。60年代开始向多种经营方向发展。1965年合并了弗利托-莱公司(快餐馆),1970年兼并威尔逊体育用品公司,1973年兼并来因戈尔德公司(饮料),1976年合并了李韦汽车货运公司,1978年兼并塔戈贝尔公司(墨西哥达餐馆)。业务项目包括饮料、食品、饮食服务、运输和体育用品等。饮料主要是软性饮料和果汁。国内外有上千个制造和装瓶厂。销往148 个国家和地区,重点是拉美地区。其中在国内约占市场的四分之一。国外主要销往阿根廷、加拿大、墨西哥、委内瑞拉、联邦德国和菲律宾。食品主要是快餐食品。运输主要是向国内外运输和发送家庭用品、消费者用品和工业产品。在国内外有1200多个机构处理运输业务。饮食服务主要是经营快餐馆。体育用品包括制造和销售高尔夫球、棒球、羽毛球、篮排
球等以及其他体育用品。
二、发展历程
百事可乐公司最初以生产碳酸饮料为主。1965年,与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并,正式更名为百事公司,从此将休闲食品业务纳入公司核心业务。从1977年开始,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下,进入多元化经营的高峰。
为了更好地发挥产品结构优势,将市场经营重点重新回归饮料和休闲食品,百事公司于1997年10月作出重大战略调整,将拥有必胜客、Taco Bell和肯德基的餐厅业务从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(Tricon Global, 现公司名为Yum!)。1999年,百事公司将百事可乐灌装集团(PBG)分离上市,以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。
在将非战略性业务剥离的同时,百事公司也陆续收购或并购了多项核心业务,在专业化的道路上不断深入。1998年,百事公司全盘收购了世界著名的Tropicana果汁饮料公司。2000年,百事公司收购SoBe饮料公司,推出一系列自然口味的健康饮品。2001年8月,经欧盟委员会和美国联邦贸易委员会批准,正式与世界著名的食品公司Quaker公司合并。通过此次收购,将占有美国运动饮料市场绝对份额、被称为“美国生活的一部分”的佳得乐(Gatorade)品牌归入百事旗下,百事公司一跃成为非碳酸饮料行业冠军。合并后的百事公司,重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。
百事公司还通过与一些全球知名品牌建立伙伴关系,不断扩大自己的业务能力。1992年,百事公司与Thomas J.Lipton结成战略伙伴关系,在北美市场生产即饮茶饮料品牌——立顿(Lipton)茶,并于2003年将这一北美市场最大最成功的即饮茶合作关系推向全球。百事公司同星巴克咖啡公司合作推出的包装咖啡饮料也深受广大消费者的欢迎。
百事公司于2007年宣布对其组织结构进行战略调整,将此前由百事北美公司和百事国际集团组成的两个部门划分为三个主要运营部门,即百事美洲食品公司(PAF)、百事美洲饮料公司(PAB)和百事国际集团(PI),以使公司能够继续保持强劲增长势头,并更加充分地发挥高级领导人员的才能。历经一个多世纪激烈的市场竞争,百事公司经历了从扩张到收缩,从专业化到多元化再到专业化,以及多次业务重组的发展过程,由小而大,从优秀走向卓越。如今,公司在碳酸饮料、非碳酸饮料、休闲食品等领域发展均衡,呈现出长期可持续发展的潜力。2005年12月初,百事公司股价攀升,市值达到创纪录的984亿美元,历史上首次超过主要竞争对手市值,表现出了强劲的增长势头。
三、环境分析(SWOT)
(一)优势
1.强大的、有实力的品牌,世界五百强企业; 2.强大的创新能力和多样化产品的开发能力; 3.强有力的营销体系; 4.百事公司拥有极具才华、高度敬业的员工,是他们实现着公司的持续发展; 5.百事的产品类别丰富,极富多元化,主要以饮料食品为主,还有“百事”运动系列服饰和鞋类,加大百事的品牌影响,增加更多的市场份额; 6.百事公司主要以百事可乐为市场优势竞争产品: a百事可乐强大品牌优势,百事可乐是饮料市场的巨头,有规模经济的优势; b传播策略而言:独特的音乐推销和名人广告效应,百事可乐的广告策略往往别出心裁
c有强大销售网络和渠道,与肯德基和必胜客战略结盟,利于营销; d百事可乐传播“渴望无限”、“年轻的一代”、“活力一族”等品牌主张和个性,在年轻消费群体中有巨大的市场,有忠诚的百事可乐年轻消费者; e良好的渠道管理,灵活多变的促销策略,严格系统的销售人员管理。
(二)劣势
1.组织庞大,管理不容易,易产生高额的管理和控制费用,抵消产生的利润; 2.消费者印象为不健康饮料,可乐含有咖啡因等成份,易造成肥胖健康问题,与可口可乐拥有同样的劣势,也可不为一种劣势;
3.消费者最后使用的产品品质较难掌控(会出现超过保存期限或变质情形); 4.劣势来源主要是对手可口可乐:
a百事公司产品市场占有率比可口可乐低,并且与可口可乐竞争相当激烈; b可口可乐公司的作业流程更加标准化;
c可口可乐产品独特风味(神秘配方)及美国著名饮料等特色,也让人们更加追求这种“时尚” ;
d可口可乐的家庭装比百事可乐的要多250ML;
e百事过于注重老品牌的升级,忽视了新品牌的推广,导致新品牌及一些地方品牌没能发挥出其最大价值,产生最大利润。
(三)机会
1.1998年,百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司(Tropicana Products Inc.)合并;
2.2000年,百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围,并开拓一系列新型饮料产品;
3.2001年,百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准,以134亿美元成功收购世界著名的桂格(Quaker Oats Company)公司,一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军;
4.百事的许多品牌有逾100年的历史,而整个公司还相对比较年轻;
5.百事的产品满足了各种各样的需要和偏爱 - 从娱乐性的品类到有助健康生活方式的产品都一应俱全;
6.国际著名的调查机构尼尔森公司在2000年的调查结果表明:百事可乐已经成为中国年轻人最喜爱的软饮料之一;
7.2003至2005年,百事公司连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首;在2004年《商业周刊》评选的全球100强品牌中,百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位;2007年,百事公司位列年度全美最受赞赏公司的第19名和“全球最受赞赏的10家企业”之一;在2009年公布的《财富》杂志全球500强名单中,百事公司名列第175位;
8.2003年,百事运动(PEPSI SPORTS)横空出世,定位为国际时尚运动品牌。2004年,百事运动在中国建立15个营销中心,强化服务;同年推出新品牌概念——“突破渴望”。2005年 “THIS IS PEPSI”终端革命,全力打造完美售点。同年,百事运动成为国际调查公司AC尼尔森公布的“全球最受年轻人喜爱品牌”之一。
(四)威胁
1.百事虽然是一个百年企业,而其主要产品百事可乐却始终受到来自一直作为老对手可口可乐的威胁,在对手不断更新的技术和产品,而且在全世界不断扩大的市场占有率情况下,百事可乐的情境实际上很困难;
2.越来越多的人追求名牌和品牌产品,在可乐当中一般首选可口可乐,喝的就是个牌子,以至于很多商家对可口可乐的进货量要大于百事可乐; 3.可口可乐为了加大市场占有率和对市场的广告量,对很多超市进行免费制作招牌,并在上面打上可口可乐广告,虽然百事后来跟进,但是,大多商家还是首选可口可乐的创意;
4.可口可乐不断开发新产品,而百事最初更注重老产品,没有注意升级或是退出更多新产品,这些方面滞后于可口可乐,而且每次都是在可口可乐推出一种新饮料的时候,也跟上一种类似产品,然而,人们大多还是选择先进入市场的可口可乐品牌,以至于百事的市场在后面很难赶上,总是跟在后面跑;
5.百事制作了一项很有利市场竞争的百事运动,为的是让百事更加深入人心,然而,虽然是“全球最受年轻人喜爱品牌”之一,可是,百事毕竟对做服饰和鞋类不是非常专业,而且当今的运动品牌之多,NIKE、Adidas等等世界著名运动品牌的傲然地位,百事想突围也是相当困难,更何况百事运动的价格也比较贵,相比之下,这样的价格何不买NIKE或Adidas。
四、百事中国公司
1981年,受中国改革开放政策的鼓舞,百事公司与中国政府签约在深圳兴建百事可乐灌瓶厂,宣告了投资中国历程的开始,成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。1995年,百事(中国)投资有限公司成立,总部设在上海。
在饮料方面,百事已在中国20个城市设立了21家灌装厂和1家浓缩液厂,投资总额超过10亿美元;在休闲食品方面,从1993年正式进入中国,截至2006年10月,百事在华共有4家食品生产厂,5个农场,总投资超过1亿美元。近五年来,百事中国共上缴国家利税47亿元人民币。百事公司在中国经营的主要品牌包括:百事可乐、美年达、七喜、七喜劲柠,激浪、百事轻怡、百事轻柠、佳得乐、乐事薯片、都乐鲜榨果汁、立体脆、奇多、冰纯水、桂格麦片、纯果乐果汁、美年达雪葩、新益代清爽豆饮等等。
时至今日,百事公司已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目。百事中国在华员工超过1.5万人、提供间接就业机会,包括服务商、供应商与分销商达15万人以上。截止2006年底,在百事公司投资中国25周年之际,百事中国已成为百事国际集团(饮料)第一大市场,也是百事公司全球最重要的市场之一。
五、小结
一个成功企业的营销战略不仅在于自身目标战略的正确选择,而且还要与外部相关者随时沟通、保持长期且稳定的联系。在对环境分析的时候,要时刻把握市场的最新动态,分析消费者的需求变化,以此来满足市场的需要。百事可乐公司在发现外部环境给本企业带来的机会和威胁时,就分析本企业的内部环境,同时了解竞争对手的优势与劣势,以此来确定百事公司的经营战略、选择目标市场、进行市场定位、从而制定相应的营销策略。不仅如此,百事公司对产品的包装和设计都花了大手笔,不断开发新的产品和包装。而且,百事可乐的价格基本上都保持在固定的水平线上,稳固它的销量。在百事可乐公司的发展中,我们可以拭目以待,看看百事如何在产品服务高度同质化的快速消费品领域,继续他的百年辉煌!
经济二班 徐茜怡 2011127211