后村中学餐厅文化建设_农村中学校园文化建设

后村中学餐厅文化建设由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“农村中学校园文化建设”。

文明餐桌主题班会

活动目的：通过活动，使学生了解餐桌上的基本礼仪，学会。参加人员：班主任、全体学生 活动过程：

一、导语

班主任：吃饭，是每一个同学都知道的。平时在家，也许同学们比较随意，想在哪里吃，或者怎么个姿势吃，都无所谓，只要吃得香、吃得饱就行了。但当有客人到家做客的时候，或者是遇到重大节日的时候，一些必要的礼节还是要讲究的。同学们知道这些餐桌上的礼仪吗？怎样才能做到呢？今天我们就一起来了解一下。

二、进入班会主题

1、下面，我们就请同学们来说一说餐桌上有哪一些基本礼仪。①首先请各位同学与同桌交流讨论一下。②指名学生说一说自己对餐桌礼仪的认识。

③教师引导学生把语言表达清楚、流利。

2、我们再请其他同学说一说。①指名学生说一说。

②其他同学讨论交流，说一说刚才同学所认为的餐桌礼仪合适吗，有没有需要补充或纠正的。③师生一起做小结。

3、结合刚才同学们的交流和讨论，师生归纳出一些与自己接触较多的餐桌礼仪。师：刚才同学们已经通过交流和讨论，从不同的角度、不同的视角，充分交流并表达了自己的看法。看来，同学们对餐桌上的一些基本礼仪已经有了自己的认识。下面，我们就同学们刚才提到的几点归纳总结一下。

①学生回顾之前的看法，再继续交流讨论； ②指名学生说说如何做一个的好学生； ③教师适时地引导，引导学生归纳总结。A吃饭时须先让长辈入座；

B饭座上说话要稳、准、轻，使用礼貌用语，不能大吵大嚷； C夹菜时要适量，刚够就行，不能太多，更不能夹满饭碗； D吃饱饭要离桌时要跟仍在座的父母、长辈或客人说声“慢吃”，礼貌离桌。

三、总结

班主任：通过今天这一节课的学习，我相信同学们已经能够掌握了一些基本的餐桌就餐礼仪知识，学会如何文明用餐了。一个人的素质高低，出了学识上的，生活中的点点滴滴、与人相处时的言谈举止都能折射出。因此老师希望同学们在理解和掌握一些餐桌上的基本礼仪之后，能以身作则，带头做一个的践行者和倡导者。

文明餐桌主题班会

主要目的：通过主题班会让学生了解粮食的来之不易，培养学生珍惜粮食、节约粮食的习惯。活动过程：

一、主持人导入主题班会：文明餐桌 用PPT的形式来介绍世界粮食日：

1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

二、诵读有关节约粮食的古诗： 悯农

（一）悯农

（二）春种一粒粟，锄禾日当午，秋收万颗子。汗滴禾下土。四海无闲田，谁知盘中餐，农夫犹饿死。粒粒皆辛苦。

三、表演小品——浪费粮食的小鸭。

四、大家一起来猜有关粮食的谜语，麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。(花生)紫红藤。地上爬，藤上长绿叶，地下结红瓜（红薯）一个老汉八十八，先长胡子后长牙。（玉米）

五、主持人介绍珍惜粮食的意义： 让我来告诉同学们珍惜粮食的意义： 在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博„„由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象如果继续下去的话，其后果是很严重的！13亿人口，全世界人口的四分之一！如果每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；如果每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；积沙成堆，积水成河啊！六照片展示学校食堂中出现的不良习惯。

六、讲讲名人节约小故事（毛泽东，周恩来）

七、主持人宣读文明餐桌倡议书。

八、同学在倡议书上签字。

九、主持人总结，宣布主题班会结束。

小餐桌大文明

——后村镇中心初中举行“、节约粮食”主题教育系列活动 3月15日下午，后村镇中心初中“小餐桌大文明”——“节约粮食”主题活动在学校六楼会议室和美术教室举行。

在六楼会议室举行的“小餐桌大文明”演讲比赛上，同学们用精彩的语言和充满激情的演讲向现场的评委、同学展示自己、节约粮食的坚定信念。

这边演讲比赛如火如荼，美术教室的“节约粮食、妙笔秀文明”绘画比赛则是五彩纷呈。参加比赛的同学，用五彩的线条勾勒着他们对“、节约粮食”理解，对低碳社会的向往。八年级学生苗子童用线条勾画着火红的太阳、挥汗如雨的农民、葱茏的禾苗，她说：我想告诉人们，每一粒粮食都来之不易，我们要好好珍惜。”简单、直白的话语同样感人、让人警醒。

后村镇中心初中开展的“、节约粮食”主题教育系列活动，充分利用主题班会、校园广播、国旗下讲话等向学生讲解世界粮食供应日益紧张的严峻问题，宣传、节约粮食对保障国家粮食安全的重要意义。走在校园里，随处可见同学们精心制作的“、节约粮食”地标语、活动剪影。食堂里，更是在醒目处设置了师生们“、节约粮食”的承诺签字墙。上面大大小小、略显稚嫩的字迹，仿佛在宣示着后村初中师生“、节约粮食”的坚定信念。

通过开展“、节约粮食”为主题的演讲比赛、绘画比赛等系列活动，让学生继承中华民族文明用餐、勤俭节约的传统美德，增强、节约粮食意识，养成爱惜粮食、节约粮食，杜绝浪费的好习惯。

珍惜粮食，做合格公民

——后村镇中心初中团委举行“、节约粮食”主题教育系列活动 活动目的：通过本次活动，增强学生节约粮食的意识，逐步提高学生的素质和能力。做文明礼仪的中学生，做合格的公民。活动形式：小品、讨论、歌曲、故事、舞蹈等。活动过程：

会前气氛渲染：播放歌曲〈我要做合格的小公民〉

一、队会内容：

主持人（合）：敬爱的各位领导、老师、亲爱的同学们，你们好！后村中学“《珍惜粮食，做合格的公民》”主题队团会现在开始。男：我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。女：我们爱学习、爱劳动，是充满生机的新一代。

男：我们守纪律、讲规范，是祖国未来的栋梁。女：我们尊师长，爱同学，是社会的楷模

男：我们在党的温暖的阳光下成长，在老师的悉心哺育下一天天成熟。女：我们是肩负重任、二十一世纪的新苗。

男：我们勤奋学习，奋勇拼搏。女：我们要一生一世学做人。男：让我们以一曲歌曲齐唱《一生一世学做人》拉开本次对会的序幕。歌曲《一生一世学做人》

男：我们在这里学习、进步。:女：我们在这里快乐成长。

男：这里井然有序、生机勃勃。女：可是依然存在一些不和谐的音符。下面请欣赏小品《如此午餐》 解说人：学校为我们创造了中午在学校就餐的好条件。我们就应该文明就餐。可是有的同学却是这样做的。故事发生在某天中午，第四节课下课铃响了，某班的学生小明、小亮，没有站队，就跑着来到了食堂。（两个同学上）

（人物：A、B。及就餐的六位同学。时间：午饭时间。准备：餐桌、菜盆等。B、A两位同学最先到就餐的位置）A：哇，今天的菜真不错！B：是啊，我得多吃点。A：干脆往我的碗里多倒一些。B：好啊，我也这样。

解说人：两人狼吞虎咽地吃了起来，还一边吃一边偷着笑，这时别的同学陆续来到，菜盆只剩下汤了。他们议论纷纷，有的同学只吃了饭，没吃菜。有的同学掰了一半馒头剩下的往一边一扔，有的同学一边吃米饭一边往下掉饭粒。故事就演到这里了。谢谢大家！（男、女主持人上场）

男：瞧，他们做得怎么样？大家发表一下自己的想法吧。

1、小明、小亮把菜到在自己的碗里是不对的，那样做别人吃什么啊。

2、在吃饭时，不要说话，更不应该剩饭。

3、不能先吃，要等大家来齐了一起吃，也要懂得文明礼让。

4、要爱惜粮食，不应该糟蹋粮食。

5、要站队走进食堂，有秩序、不乱讲话。

女：是的，他们的做法是不对的，那么在就餐的时候，我们还有哪些做法不对呢？

男：大家联系我们在学校就餐的实际说一说。学生讨论，说出事例。

1、有的同学好吃的就吃，不好吃的就不吃了，会营养不良。

2、有的同学吃饭时老嚷嚷。

3、有的同学吃饭的时候爱逗！

女：这些我们知道不对，就应该不要去做。男：是的，我们要，懂得礼让。（小记者采访）

女：我们要爱惜粮食，不浪费每一粒粮食。男：同学们，一粒米、一片菜叶都是农民伯伯辛勤劳动的结晶啊！表演唱《我是一粒米》（鼓掌）

男：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。女；你背上古诗了，真是感慨万千啊！还是听咱班同学的齐唱《锄禾日当午》吧。歌表演《锄禾日当午》

女：珍惜粮食，懂得粮食的来之不易。

男：请欣赏张雪晴为我们带来的小故事《七颗豆子》 七颗豆子

在无数的先烈中，小萝卜头是我心中最鲜活的榜样！宋绮云、徐林侠是小萝卜头的父母，他们都是抗日英雄。“西安事变”后，他们三人都被关进了杀人魔窟“白公馆”。因小萝卜头的爸爸是《西北文化日报》的主编和杨虎城将军的秘书这种特殊身份，敌人用计，有意识地把他们一家关在一间特殊牢房。小萝卜头自称是“老政治犯”，经常为难友们传书信，大家都称赞他是“聪明可爱的小交通员”。这天中午，他从高墙院坝回到牢房，见爸爸妈妈都满面喜色地看着他，亲切地叫他坐下。他坐下一看，哇，桌子上除了牢饭以外，还有一个盘子，里面装着七颗豆子，加上盐煮熟后好大，一颗颗的。一闻，好香好香呵！他哪里吃过，连见也是第一次：“好香啊，爸爸妈妈，这豆豆是从哪里来的，可以吃吗？”爸爸笑着问他：“小家伙，你知道今天是什么日子吗？”“我不知道。”“哈哈哈哈，今天是你的生日，七岁。”“啊„„”“你妈妈用鲜血换来这七颗豆子，这是专门为祝贺你的生日。”小萝卜头眼睛睁得大大的：“这，这是怎么回事呀！” “不知道吧？我告诉你，这几天，因为白公馆监狱的围墙垮了一个跺，特务偷懒，叫犯人去修，又怕男犯人逃跑，只准女犯人去干活，而且还有‘奖励’，奖励呢？就是打一礅石头给一颗这个豆子。你的妈妈为了给你办生日，就去打石头，吃了不少苦，打了七大块石头，换来了这七颗豆子，不信你去看你妈的手上现在都还有血泡呢„„”

小萝卜头听得心酸，急忙把妈妈的手拉过来一看：哇，血！妈妈的手还在流血啊，“妈妈，妈妈，你不要去打石头，我不吃豆豆。” 妈妈心疼地亲着他的脸，忍着泪水：“儿呀，妈妈的乖孩子，你真是天下最苦的娃娃。你生下来还不到八个月就和我与爸爸一道无辜地被抓进了铁牢，你从未过上一天好日子，妈妈对不起你啊！今天是你的生日，妈妈累死累活也心甘，只要你觉得好吃，爸爸妈妈就满足了。儿啦，吃呀，吃呀，把它全吃光，过下好日子„„”“爸爸，妈妈！”小萝卜头哭得伤心极了，抱住爸爸妈妈，“爸爸吃，妈妈吃，我们全家一起吃！”

最后，在小萝卜头的坚持之下，爸爸吃了两颗，妈妈吃了两颗，小萝卜头多吃了一颗，就这样，一家人七颗豆子就过了一个生日。男：可能我们每个同学在就餐的时候都不是做得很好。女：我觉得我们以前的不文明做法很不对 男：我们以后一定不会再那样去做了。女：请听各小队的决心吧！

第一小队：我们第一小队进入食堂应该：（齐诵）

站好队进食堂，人多打菜要谦让，伸手拿饭不乱抢，餐厅走动不乱撞。静静吃，不吵嚷，人人争当小绅士，吃多少，打多少，养成节约好习惯！（鼓掌）

第二小队：我们编了三句半《，做合格的小公民》献给大家。三句半《，做合格的小公民》

1：我们四人走上台2：敲锣打鼓说起来3：说说咱校的中午饭4：三句半！

中午铃响下课堂不拥挤，排成行整齐有序进食堂真棒！悄然无息到桌位吃饭夹菜都谦让餐厅走动不乱撞好！静静吃，不挑食不要净捡好的吃人人争当小绅士真行！吃多少，盛多少不剩饭，不剩菜节约粮食人人爱懂事！食不言，寝不语锻炼身体要早起好吃懒做不允许是啊！爱学习，爱劳动营养协调才有用人人心中有秆称对！守纪律，讲规范文明礼仪挑重担井然有序活不乱真得干！爱同学，尊师长羽翼渐丰促成长人人都当小榜样（齐）小榜样！（鼓掌）

第三小队：我们不但就餐做得好，其他的也不差，一二开始！齐诵：学习争先虽重要，文明礼貌也要好。学校规定都遵守，见到老师有礼貌。同学之间要友爱，友谊小手牵的牢。爱护公物放心上，树立新风我做到。（鼓掌）

男：大家说得太好了，女：我相信同学们一定会说到做到，大家都行动起来吧。

男：美丽的学校我们的家 女：学校的老师就是我们的爸爸妈妈 男；我们都做家里的小主人。女：为我们的家添砖加瓦。请欣赏歌曲《学校我的家》。男：我们怀着感恩的心。

女：把最美的舞蹈献给学校里的爸爸妈妈！现代舞〈〉（鼓掌）

男：曹宁等同学早已经等不及了他们把葫芦丝《金孔雀轻轻跳》献给老师和同学们。

男：我们一定会做到：站好队进食堂，人多打菜要谦让，伸手拿饭不乱抢，餐厅走动不乱撞。

静静吃，不吵嚷，人人争当小绅士，吃多少，打多少，养成节约好习惯学习争先虽重要，文明礼貌也要好。学校规定都遵守，见到老师有礼貌。同学之间要友爱，友谊小手牵的牢。

爱护公物放心上，树立新风我做到。我做到！

7、团委书记讲话。（提出要求，做出规定）（鼓掌）

同学们，这次团会举行得很好，你们发现了日常生活中存在的问题，从而召开了这次别开生面的主题团会。很成功，达到了预期的效果，祝贺你们！同时也希望你们说到做到，实现自己的诺言，做一名合格的公民！

8、呼号。（准备着，为共产主义事业而奋斗！时刻准备着！）

10、宣布主题团会结束。《珍惜粮食，做合格公民》主题队会到此结束！谢谢大家！（鼓掌）

后村镇中心初中“文明餐桌光盘行动”活动方案

为认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对铺张浪费的重要批示精神，弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德，根据我校实际，现制定如下活动计划：

一、活动口号

“光盘”行动，从我做起

二、组织领导机构 组长：周扬合副组长：肖光明 郑伟 王日升

成员：郑加春及各班班主任

三、活动目标

以提升学校文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡文明用餐的良好风气，培养健康文明的餐饮文化，净化社会文化文明环境。

四、活动内容

普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪 倡导光盘用餐行为，养成节俭生活习惯

五、实施步骤

（一）动员部署阶段：（4月1日——4月7日）

重点是工作部署，宣传发动。通过4月1日国旗下讲话向全体同学发出倡议；各班要在4月2日的班会课上作动员工作，宣传教育并组织学生开展承诺活动。

（二）组织实施阶段：（4月8日——4月28日）重点是围绕主题，突出开展各项文明餐桌的实践活动。

1、营造氛围。学校继续开展相关的宣传活动，做到学生人人知晓，共同争做文明餐桌的参与者。

通过校园宣传橱窗的布置，进一步宣传光盘行动。

2、加强管理。

（1）政教处、团委加大管理和监督力度，对学生用餐插队、喧哗、乱跑乱扔者进行教育。各班开展“盘盘净餐人人节俭”的“光盘行动”。每班设定一位“光盘行动”检查人员，监督学生餐盒，是否将饭菜吃净吃光。

（2）总务处加大对食堂工作人员的管理和培训，确保优良的就餐环境，健康环保的饭菜质量。

3、举行“光盘”行动，从我做起”的主题班会 活动时间：第8周星期二

活动对象：七年级、八年级、九年级

4、刊出一期主题黑板报 活动对象：七年级、八年级 活动主题：“勤俭节约，反对浪费” 检查时间：第9周周五中午

5、开展一次“文明餐桌、厉行节约，反对浪费”的学生签名活动。活动对象：每班派代表5名。活动时间：4月中旬 活动地点：学校操场

6、其他活动

（1）制作“拒绝浪费，光盘行动”的宣传警示标语，放在食堂显目位置，大力倡导厉行节约，形成反对浪费，文明用餐的社会新风尚。（2）利用电子显示屏，打出宣传标语，时刻教育学生文明用餐、勤俭节约。

（3）值周班级继续参与食堂就餐秩序维护，监督提醒学生文明节俭用餐。

（4）联合总务处、团委学生会和值周班级继续开展节能检查，严查违章用电、浪费水资源等不文明现象，让同学们从身边的点滴小事做起，积极主动投身到创建节约型校园活动中去，真正将节约的意识纳入广大普通同学心中。

（5）总务处指导食堂工作人员，根据师生实际用餐需求，按需打菜。

（三）总结与评比阶段（4月29—30日）

1．各班于4月28日前把班级“文明餐桌光盘行动”主题活动的总结（包括照片）上交政教处孟主任处。届时政教处根据各班总结材料，评出优秀班级。

2．各班评出“光盘之星”3-5名。

希望各班级以“文明餐桌光盘行动”主题活动为契机，引导全体学生从自身做起，从身边小事做起，提高担当自觉的责任感，争做节约的表率，营造学校的节约氛围，使学校的校园环境、同学们的学习风气和精神面貌都有一个质的提高。

后村镇中心初中团委 2013年4月1日

学生食堂文明就餐公约

1、为了确保在校期间的饮食卫生安全，学生原则上一律在学校食堂就餐，按规定购买饭卡。

2、在食堂用餐的学生，要在规定的地点自觉排队，有序地进食堂就餐，服从值班教师、食堂人员和值日学生的管理。

3、学生一律在窗口排队购买饭菜，严禁插队，或变相插队，严禁以任何理由将饭缸递给正在排队的同学，挤占窗口；代买饭菜以一份为限（只限于替生病同学购买）。

4、在食堂就餐的学生不准购买校门口摆摊食品、饮品，更不允许将外买的食品带到食堂就餐。

5、就餐学生应注意自己的个人卫生，注重衣着打扮，购饭一律刷卡。

6、就餐时应在餐厅用餐，不得随意带回教室或在其它场所就餐。

7、要养成良好的就餐习惯，就餐时不要大声喧哗，嬉闹追逐。

8、维持食堂卫生，不随地吐痰，乱泼污水。饭后应将剩余饭、菜、汤倒在指定的污物桶内。

9、爱惜粮食，养成勤俭节约的好习惯，杜绝浪费现象。

10、不随意挪用他人餐具，严防病菌交替传染。

11、节约用水、用电，爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

12、学生有就餐过程中，要始终做到文明就餐，要尊重食堂工作人员的劳动，服从工作人员的管理和值勤学生的监督，遇到矛盾应心平气和地商量、解释，不得顶撞、争吵，严禁恶语伤人，无理取闹；若对食堂工作有意见，应通过正当途径向学校反映。

13、学校行政值班人员将不定期对学生的就餐秩序进行检查，如有违纪行为发生，将对违纪学生给予严肃的批评教育，情节严重的给予相应的纪律处分。

后村镇中心初中食堂

2013年1月4日 后村镇中心初中组织开展“文明餐桌光盘行动”活动总结

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，巩固学校创文成果，进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰”的理念，向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求，积极响应号召，我校广泛开展了“文明餐桌”活动，现将开展的活动总结如下：

1、认真学习传达上级实施方案，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组，成员明确分工，职责分明，各施其职，完善各项资料的收集整理归档，迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度，落实责任。加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则，以学生的健康成长为目标，学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。3、10月中旬，开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育，教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识，用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米，每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代，使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举，更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语“节约光荣，浪费可耻”、校园广播等多形式多渠道的宣传方式，将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学，引导师生从小学会节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动，学生不仅知道了从小要节约粮食，文明用餐，还从中学会了许多做人的道理，诸如从小要爱护公物，尊老爱幼等。

后村镇中心初中 2013年5月27日