瓶装水市场成长飞快_中国瓶装水市场分析

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瓶装水市场成长飞快

全球去年售出 1亿5000多万吨的瓶装水，若把水全倒在一起，需要3个澄清湖水库才装得下。而光是支撑这个产业，每年就必须 消耗1800万桶原油，以及1300多亿加仑的水当原物料。而以自来水生饮管线十分普及的美国为例，光是去年，平均每位美国人仍消耗了167罐的瓶装各式饮料。其中关于瓶装水的需求，在这30年来竟成长了20倍，超越了咖啡、啤酒等饮料，几乎和碳酸饮品并驾齐驱。

不过，瓶装水在美国热卖，并不是因为这几年美国缺水，纯粹只是营销手段的成功。像是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian等这些大牌子，把瓶装水塑造为健康、清新、甚至是时尚的象征。追逐时尚，却让环境付出了代价。

每瓶水碳足迹惊人

生产 1公升的瓶装水罐，制程中至少需要17.5公升的水。瓶装水出了生产线后，还需要运送、上架、冷藏等。根据估算，从欧洲运送1吨的Evian矿泉水到澳洲雪梨，会排出 84公斤的二氧化碳，而光是去年，澳洲人就消费了1 亿5000万公升的瓶装水，等同排放了约1万2000多吨的二氧化碳。除了运送水会造成污染外，后续空瓶处理也是一大问题，在美国，使用过的塑料瓶，最后只有2成被回收。这些讲求设计美感的PET制品，最后多半是成为垃圾掩埋场里，千年不坏的现代化石。

不过，喜爱喝瓶装水的欧美先进国家，也不是完全不知反省，最近关于瓶装水的 论战，就是先由美国开始。包括纽约市长、旧金山市长、盐湖城市长等，在参与 6月举办的美国市长论坛时，就已经共同发表反对瓶装水的立场。之后，纽约市还大作广告，推销城市自己的自来水。

此外，全美销售第一的瓶装水Aquafina，在环保团体的压力下，去年7月公布了瓶装水的水源。结果环保团体竟发现，该牌瓶装水内竟有24%是混着自来水，其它品牌瓶装水推估也有同样情形。这可让旧金山市市长纽森大为光火，立刻下令旧金山市政府开会时，不再另外提供瓶装水。据估计，若旧金山的公仆以后通通改喝自来水，一年就可省下公帑1650万新台币，约可以支付3600多名学童的营养午餐！

而台湾省对于瓶装水的浪费程度，和美国相比不遑多让。台湾的自来水普及率超过9成，而台北市的自来水质量也已达到生饮标准，不过由于输水管线及客户端储水设施多属老旧，使得民众对生饮自来水有疑虑。即使如此，在台湾因煮水或滤水的成本并不高，多数民众不难取得干净的饮用水。

不过在此同时，市面上却仍出现愈来愈多的瓶装水，不论是天然的矿泉水，或是后天滤净的包装饮用水。像是当红的海洋深层水、能量水、电解水，甚至连自来水公司，现在都打算出自己品牌的瓶装水。喝进这些水到底能不能延年益寿，目前还没有案例能证实，但却已有国际智库警告，PET瓶恐怕会分解致癌物质到水里。此外，瓶装水从制造、运输到掩埋，一生所产生的二氧化碳，也将为地球带来暖化的恶果，这也直接关系到子孙的生存问题。回收仍会对环境造成伤害

国际瓶装水组织，曾利用纽约时报和旧金山纪事报的版面，登广告再三强调瓶装水较一

般饮料，如酒或可乐之类的饮品来得健康。他们认为，瓶装水与自来水其实并没有冲突的问

题，全看消费者取决饮用何者较方便。

想想看，一罐最低价的瓶装水需要2元，但同样容量的自来水，却连一毛钱都不到，消

费者难道不能拿这中间的价差，去做其它对环境更友善的事？

况且，全球有10亿人其实连干净的水都喝不到，每天平均有3000位儿童因喝到受污染的水而死亡。

如果瓶装水真正是为人类的需求而生，应该是送去给这些需要水的地方，而不是在自来

水普及的地区画蛇添足。瓶装水陪伴我们度过了许多年头，参与了各式会议、研讨会、甚至

是庙会等，但在了解到它背后所代表的庞大碳足迹，以及对资源的浪费后，也许是对瓶装水

说不的时候了。

至少，你该坚持，在能用自己的杯子，盛上一杯干净饮水的地方，就少开一罐瓶装水吧！

瓶装水小调研

中商情报网公司研究显示：瓶装饮用水行业在经历了2004年盈利能的低谷后，近两年来盈利能力逐渐回

升，2007年中国瓶装饮用水销售利润率达到4.21%，行业亏损面下降明显。

目前在整个软饮料市场，瓶装饮用水产量排名均首位，销售额居第二位。由于瓶装饮用水市场空间较大，进入门槛，投资回收周期快，瓶装饮用水市场被不同投资者看好。中商情报网公司估计，2008年中国瓶装

饮用水市场将达到430亿左右的市场规模。

西藏冰川矿泉水搅热瓶装水高端市场糖酒快讯2007-07-31 09:07

伴随着全国动车组快速列车将增加至217对，万吨机动车组饮用水这个大单落在了5100西藏冰川矿泉水的头上。据了解，从明日开始，5100西藏冰川矿泉水将在全国铁道系统的123个车站、1736列动车组列车、113个铁路宾馆陆续亮相。在依云等洋品牌把持天下的高端饮用水市场，随着有史以来最大一笔团购大单浮出水面，5100西藏冰川矿泉水这匹黑马在今年瓶装水销售旺季，将整个水业市场搅动得热闹非常。

上万吨团购大单归属揭晓

据介绍，这笔机动车组饮用水的团购量达上万吨，相当于北京市瓶装水市场全年销量的1/60、上海市的1/70。同时，动车组也是高端消费人士的聚集之地，在庞大销售数字的同时，其品牌有效曝光率更是让这一订单充满诱惑。

2006年青藏铁路通车后，低调入市的5100西藏兵，凭借其来自“人类最后一片净土——西藏”因为其水源补给来自史前冰川溶水，这一珍稀特性轻松拿下动车组万吨大单。

西藏冰川矿泉水有限公司市场部负责人在接受记者采访时表示：青藏铁路开通后，客运形势相当好。但货物的运出量与运进量的比例仅为8：1。我们希望通过青藏铁路能将西藏好的产品运送出去，促进西藏经济的发展和帮助西藏实现自身造血功能。

据了解，西藏冰川矿泉水有限公司虽是2005年10月才成立，但其背后实力不容小觑。它是目前世界海拔最高的矿泉水厂，其母公司香港中稷佳华有限公司为最大投资方，合作伙伴包括嘉士伯、中信资本等国际公司。建立的总投资达五亿元，分三期进行，是拉萨市迄今为止最大的招商引资项目，其冰川矿泉资源位于念青唐古拉山脉5100米处。目前公司已完成一期投资5千万元和二期投资1.5亿元。

据了解，凭借史前冰川溶水、世界上海拔最高的水源地等水源优势，5100西藏冰川矿泉水在市面上的零售价直逼依云。330ml装市场售价高达6.5元，750ml装为9.8元。“我们的水源地在5100米的地方，从瓶盖、瓶胚到包装、标签我们都从内地采购，然后运回西藏生产完成后再运送到各个市场。曾经有人提议可先从水源地进行罐装，再将水运送到各地进行分装。但为了整个保证产品的质量、避免在分装过程中出现污染，我们坚决原产地生产。”其市场部负责人在接受记者采访时表示。

高端水业市场进入爆发时代 众所周知，国内水业市场的竞争一直在低端产品领域展开。广告战、价格战愈演愈烈，一些品牌已经把自己和对手都逼入了微利的境地。而在高端，水业市场却一直是波澜不惊。号称拥有全球10．8％市场份额的依云矿泉水，进入中国市场20年，其市场进展与广告投入完全不成正比。

“高端饮用水消费人群已经形成，市场发展到了一个临界点，大爆发时代即将开始”，5100西藏冰川矿泉水销售负责人李玉平在接受记者采访时表示。

2个月前，HEILAND中国首席代表谢尔盖曾表示：“近期我们将投入2到3亿美元，成为中国高端水市场的第一。”而李玉平告诉记者，今后两年5100用于市场推广的费用将达到1亿元人民币。

李玉平还透露，5100继在北京地铁这样寸土寸金的地方大投广告之后，近期还将在北京、上海等地推出电视广告，这将打破高端饮用水不做电视广告的先例。在此之前，5100在电梯广告和户外广告方面已有大量投放。与广告投放同步，终端建设也已经全面铺开。“目前5100的主要市场是北京、上海、广州、深圳四地，其中上海市场表现最好，因为其商务气氛活跃，消费习惯稳定，和台湾的消费结构很相似，对西藏特色非常接受”。据了解，5100西藏冰川矿泉水目前5100在上海超市已经铺了3500家，其他主要销售渠道还包括便利店、大型商超、星级酒店和中高档餐饮等。而动车组作为一个专门渠道，将是年内出货量最大的终端系统。

另外，据透露在广州和深圳市场，5100西藏冰川矿泉水已经在与大型商超等渠道进行洽谈，估计8月份其产品

将在这两个市场铺开。

除5100、HEILAND外，深圳景田的百岁山矿泉水、广州新晨水务的九千年矿泉水等品牌也都厉兵秣马，准备在高端水业市场争得一席之地。被称作国内高端矿泉水“没落贵族”的崂山矿泉水，据称也将有所作为，新的营销计划正在加紧制订当中。在吉林，由于拥有长白山这一重要矿泉水产地，当地政府甚至出面发起了品牌联盟，希望打造“长白山矿泉水黄金带”，瞄准的同样是高端水业市场。

据业内人士估算，今年高端水业市场的广告营销费用至少在3亿元以上，这个数字是去年的10倍。本土品牌加紧进攻国际市场

随着5100西藏冰川矿泉水这匹黑马的强势杀入，在高端水业市场，洋品牌和本土品牌竞技的舞台开始延伸到国外。

今年5月，5100西藏冰川矿泉水现身第32届日本国际食品饮料展，日本东芝商社、三菱商社以及韩国LG集团都在与其洽谈进口代理事宜。此前，5100已经完成了对日本和韩国饮用水市场的专题调研。“我们对一些国外市场的调研甚至要早于对国内区域市场的调研，这和公司战略有关，我们的品牌短语是‘西藏好水，世界好水'，从项目规划之初，我们的目标就是成为一个享誉世界的国际化品牌”，李玉平这样对记者说。

她还透露说：除日、韩外，还有多家欧洲代理商正在与5100接洽进口事项。目前，5100已经展开对欧盟国家饮用水市场的调研。

手执水源优势，5100西藏冰川矿泉水这匹06年才低调入市的黑马，对欧洲市场发起进攻。

“高端饮用水是一个非常特殊的产品。水源地是决定产品质量的关键所在。西藏的冰川矿泉水被外国专家称之为完美的水，无论在全球任何地方，它的产品竞争力都是勿庸质疑的。我们的问题是在于，如何打造一个真正国际化的品牌”，李玉平告诉记者说，公司目前正在组建一个具有国际化品牌运作经验的团队。

在5100西藏冰川矿泉水业紧锣密鼓布局国际市场的同时，吉林长白山矿泉水品牌联盟的核心企业——“星岛”矿泉水已经扣开了韩国市场的大门，去年出口量为400吨。而山东的“深海泉”，也正在加紧对日本市场的拓展。