酒店中层管理人员必备的工作态度_酒店管理人员必备

2020-02-28 其他范文 下载本文

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酒店中层管理人员必备的工作态度

酒店职业经理人以及酒店中层管理人员在酒店实物管理过程中应该报有什么样工作的态度、也就是说报有什么样的自然心态、去面对工作和管理上的各式问题、我就上述问题提出个人建议:

1、中层管理人员如何建立起对酒店认真的工作态度

1)首先我们需要掌握酒店工作的基础知识基础、以及酒店管理的内涵

2)其次一定要掌握酒店管理的内部管理的基本方针及每一个员工在酒店工作中的角色、包括自己的角色

3)熟知并掌握本酒店的服务程序、以及服务细节的控制

2、中层管理人员应具备的条件

1)要明白自身在酒店工作中的角色及工作职责

2)最明白中层管理人员应具备的所有条件是什么

3)熟知团体形成的几个因素以及激励团队的办法

4)掌握并灵活运用督导的技巧及管理工作应具备的功能

5)掌控分工合作并让属下知道其重要性

6)有效的辅导员工如何遵守酒店的规章制度并严明的执行纪律

7)熟知员工的生活需求及顾客的期望

3、中层管理人员应具备的起码内涵

1)服从上级饿命令,在岗时要提高精神状态;

2)在工作时间,严禁找亲友闲谈与工作无关的事情;

3)在工作时间,严禁接听私人电话;

4)与同事不发生金钱或物品的纠缠;

5)与同事相处要有信心,上班时能与同事共同完成上级交予的任务,并能

合作解决工作中遇到的问题;

6)在处理自己不懂的事情时,最好请教同事或者上级,不能独断行事;

7)保持酒店内部环境的整洁、幽静,不打扰员工应有正常的私生活,并保

证自己的身心健康;

8)熟记上司及同事的名字,可增强彼此的感情,使彼此间的精神能更进一

步;

9)不可因私人的情绪低落而影响自己的工作;

10)准时上下班,接班时要早到,交班人待接班人到后方可离开工作岗位;

11)交班时,应将未完成的工作或别人待办的事情交代清楚;

12)电话留言、信件、电报等应随即报送,不得迟延,如果客人不在房间,应将物件放到房间比较明显的地方;

13)在通信件及电报时,不能直接传递、应该用报夹,找零钱时,一定要用

收银盘或收银夹完成。

14)上班时,不应携带太多的金钱上班;

15)每一个管理员都应注重个人的仪容仪表,热情并亲切的为客人服务;

16)不得藐视客人的行动或窃听客人的讲话;

17)房间内的纸张印刷品,除非是丢在垃圾桶内的,否则不能随意丢弃,必

须经过检查或请示客人后方可丢之。

4、中层管理人员的工作态度从以下几个方面体现出来

1)中层管理人员的工作任务是什么

2)明白酒店管理的功能是什么

3)工作计划如何罗列

4)团队的工作精神,如何调动员工的工作士气

5)明确员工的心理想法,了解客人的心理需求

6)认真理解自身在工作中的角色,并能严格律己的完成自身的任务

5、中层管理人员的工作态度

1)中层管理人员要有诚实正直的品德和公事公办的态度

2)中层管理人员需要时刻牢记自己的责任并对酒店要有归属感荣耀感的心态

3)中层管理人员要有积极主动地工作精神和奉献精神

4)中层管理人员不仅要树立诚信与和谐管理的理念也要完善团结友善的合作理念

5)学习、学习、在学习的态度在工作中必须坚持

6)规划自己的职业生涯、完善自我的人际关联

7)要有“穷则独善其身”的豁达、兼有“达则兼济天下”的心胸

8)要有“己所不欲,勿施于人”工作作风

9)责任感、使命感、以及坚定的意志和逆境生存的原则

10)“天行健,君子以自强不息”

上述是本人对酒店中层管理人员对工作态度的一点见解、共酒店同仁商榷、以及参考!

赵炳信2012.9.30

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