中国农业可持续发展是一个复杂的系统[推荐]_中国可持续发展农业

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中国农业可持续发展是一个复杂的系统，我们必须从系统学的角度来考察中国农业可持续发展指标体系。在宏观上，我们必须考虑到中国农业可持续发展是一个复杂的系统，应根据系统的整体性、动态性、层次性、多样性等特点，以及系统与要素之间的关系、系统与环境之间的关系来确定建立中国农业可持续发展指标体系的原则和方法。在微观上，我们必须考虑到中国农业可持续发展指标体系也是一个大系统，具有很强的层次性，在这个大系统中包含着多个子系统，各个子系统包含着许多单个的指标。根据系统的相干作用原理和多样性特点，我们在建立中国农业可持续发展指标体系时，尽量做到十分全面且不重复。

1、“可持续发展”这一概念的历史渊源可以追溯到18、19世纪德国的伐木业。当时针对森林的过度砍伐,有人提出了“可持续发展”这个概念,目的是为了保证木材的正常和持续供应。

2、农业可持续发展,是指在农业上形成资源节约、环境友好、产业高效、农民增收的农业发展新格局。

可持续发展是指“既能满足当代人的需要，又不对后代人满足其自身需要的能力构成危害的发展”。其核心是要节约和保护资源，使各种资源能永续利用，满足世世代代人的需要。中国是一个农业大国，作为发展中国家，实施可持续发展战略是中国农业发展的必然选择。纵观中国国情以及世界农业发展趋势，中国农业可持续发展应具备生产持续性、生态持续性、经济持续性和社会持续性四个方面的特征。

在我国农业生态环境总体上趋于恶化、农业生产受到严重威胁的情况下，立足生态农业，重视农业资源的科学开发和利用，加强对农业生态环境的保护和改善，具有特别重要的意义。我们既要努力发展农业生产力，不断提高农产品产量和繁荣农村经济，同时又要加强生态环境建设，保护好农业发展的条件，提高农业可持续发展能力。

自从烤烟双控后，禄劝烤烟种植从量多走向质优。

烤烟连续2年获全省生产收购先进县

禄劝还有苹果、桃、梨、柑桔、核桃、板栗、花椒等经济林木，尤其板栗是禄劝具有传统优势的农产品，目前年产规模可达20000多吨。根据禄劝县核桃产业发展规划，2007年全县核桃种植面积约7万亩，年产带壳核桃427吨。规划到2010年新建核桃基地20万亩，核桃产量5600吨，至2020年最终实现全县发展丰产、优质新品种核桃林基地30万亩，约有15万亩达到盛产期，带壳核桃产量可达1.5万吨。

禄劝县野生食用菌资源丰富，据统计全县野生食用菌主要有鸡枞、牛肝菌、干巴菌、松茸等40余种，年均自然产量达20000吨。

全县海拔高差大，最高海拔4248米，最低海拔746米，相对高差达3502米。地形的垂直变化，形成境内呈寒、温、热兼具的立体气候。再加上干湿季分明、雨量适中、雨热同季、冬春旱重、霜期较短等特点，适宜多种农作物的生长。除了主要粮食作物之外，还有蚕豆、马铃薯、芸豆、玉米、荞麦、小麦、大麦、蔬菜、花卉等。其中马铃薯于2001年被列为云南省马铃薯杂交实生种子实验示范项目县之一，马铃薯产量达2万多吨；同时禄劝县于1997年被列入农业部优质农产品白芸豆生产基地县之一，在全国优质农产品展销会上，禄劝白芸豆深受市场欢迎；禄劝县是玉米主产区，目前玉米年产量达72000吨。“绿色无公害”是禄劝农产品的最大优势，近年来由绿色农产品深加工出来的各类食品很受消费者的青睐。

板栗为坚果，营养丰富，淀粉含量56％—72％，蛋白质含量5．7％－10．7％，脂肪含量2％—7．4％，并含有较多的维生素等。既可生食、炒食和煮食，又能制成香甜的糕点、糖果等。不仅是内销的高档果品，而且也是创汇率高的传统出口产品。其木材坚硬、致密、耐水耐湿，可用于造船，作地板、桥板，制作家俱。板栗的枝叶、树皮、总苞含鞣酸较多，可提取工业原料。

板栗生长快，管理容易，适应性强，抗旱抗涝，耐瘠薄，能在荒山、河滩大量发展，而且丰产、稳产，寿命长，一年栽树，百年受益。不仅是优良的果树，也是绿化荒山、沙滩的造林树种。

二、板栗对环境条件的要求

1、温度 板栗适于在年均温10—17℃的范围内生长。生长期(4—10月)的日均温为10—20℃，冬季温度在—25℃以下，开花期适温为17—27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。8－9月间果实增大期，20℃以上的平均气温可促使坚果生长。

2、水分 年降雨量在500—2000mm的地方都可栽种板栗但以500—1000mm的地方最适合。不同物候期对水分的要求和反应不同，特别是秋季板栗灌浆期，如水分充足，有利于坚果的充实生长和产量的提高。

3、光照 板栗为喜光性较强的树种，生育期间要求充足的光照。日均光照时间不足6h的沟谷地带，树体生长直立，叶薄枝细，产量低，品质差。因此在园址的选择，栽种密度的确立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，应根据板栗喜光性强这一特点来考虑。

4、土壤 板栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长，有利于根系的生长和产生大量的菌根。在粘重，通气性差，雨季排水不良(易积水)的土壤上生长不良。板栗对土壤酸碱度敏感，适宜的pH范围为4-7，最适为5-6的微酸性土壤。石灰岩山区风化土壤多为碱性，不适宜发展板栗。花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性，且通气良好，适于板栗生长。

板栗适应于酸性土壤的原因，主要是其能满足板栗树对锰和钙的要求，尤其锰元素，当pH值高时锰呈不可溶状态，不能被根系所吸收利用。板栗是高锰植物，叶片中锰的含量达0．2％以上，明显超过其他果树。但在碱性土壤中叶片锰的含量将低于0．12％，叶色失绿，代谢机能特低。因此，板栗必须在微酸性土壤地区发展。

三、栽培技术

1、苗木繁殖板栗的繁殖方法主要有实生繁殖和嫁接繁殖两种。

2、栗种的选择播种繁苗有两种用途，一是用作砧木，二是直接供生产栽植。

3、种子的贮藏 板栗种子必须保持较高的含水量才能生活力强，一旦失水即丧失生活力，所以种子选好后需立即进行湿沙贮藏。

4、播种 板栗播种可分为秋播和春播两种。

5、苗期管理 幼苗出土后立即中耕除草，对直播建园的尤为重要，以保证幼苗生长。

6、嫁接 板栗的嫁接多用枝接，时间3月下旬至发芽前后。板栗高产优质“四巧”栽培技术

一、巧施肥

二、巧修前

三、巧保果

四、巧防病虫害