永辉理念_永辉生鲜五大经营理念

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佳佳理念

佳佳超市的标志主体采用“佳佳”拼音的第一个字母变化而成；

外轮廓的圆表示佳佳超市以顾客为导向的经营方针，代表佳佳全体员工团结一致，佳佳辉煌。佳佳的事业

佳佳超市为大众百姓提供日常的食品和用品以及购物服务；

佳佳没有改变顾客原有的购买方式，但提高了顾客的购物体验和生活品质； 佳佳超市重视企业的社会责任感，不断提升顾客服务和食品安全； 佳佳超市为1000名员工提供创业和事业发展的机会； 佳佳超市致力并促进了所在商圈的商业繁荣；

佳佳超市为所在城市和社区居民的生活水平的提高做出贡献。佳佳对社会的承诺：民生超市·百姓佳佳 为顾客提供价廉物美的商品和便捷的购物服务； 提供和销售与百姓日常生活息息相关的商品； 坚持“大众化”路线，把家庭作为目标顾客； 坚持薄利多销，做大流量；

努力营造良好的购物环境，树立平价超市的社会形象。

佳佳不仅是创业者的，也是全体员工的，将来是社会公众的公司； 佳佳门店建在社区，佳佳员工来自社区，佳佳服务社区顾客； 佳佳是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台；

佳佳追求建立良性互动的社会关系，让全社会关心和支持佳佳的发展，使佳佳通过发展更好地回馈社会。

佳佳对员工的期待：勤奋、创新、沟通、总结

勤劳肯干、充满激情、奋发向上，是佳佳员工崇尚的工作态度； 以高于业界和公司的标准去要求自己，努力工作，享受工作。来佳佳不仅是就业，而是来学习做生意，学习服务顾客； 创新就是关注细节，创新就是提升标准，创新就是挑战自我。分享信息，分享成功，分享教训，共同学习，共同提升，共同进步； 热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。

不断总结经验和吸取教训，在新的起点，向更高的目标前进； 通过总结，更加关注，更加专业，更加精细化。

佳佳的核心价值观：融合共享·成于至善 佳佳是共同创业和共同发展的平台； 来佳佳工作是创业，不仅是就业； 以认可融合、以诚信融合、以事业融合； 共享成长、共享收获、共享未来。善待员工、善待顾客、善待供应商； 精心服务顾客：阳光、微笑、感恩；

精细营运门店：标准、流程、培训、执行、提升；

创新拓展，谦虚好学，与时俱进，不断挑战自我，不断超越自我。永辉“买与卖”的经营理念 1.买的理念（采购理念）：

“融合共享”是佳佳与供应商的合作理念；

“买”是为了“卖”：采购的“买”是进好货，门店的“买”是下好单，采购和引进顾客需要的商品，采购和引进提升门店价值的商品；

互惠互利：尊重供应商和合作伙伴，平等协商，在降低进货成本，争取促销资源，控制配送费用的同时，考虑供应商的利益，考虑与供应商的长期发展； 为供应商提供良好的交易平台，促进长期合作。2.卖的理念（营销理念）：

超市不仅要卖商品，还要提供顾客服务和购物体验；

盈利性增长，企业必须盈利，每个超市都要盈利，才会发展，才能为客户提供更好的和持续的服务；

清楚地知道门店哪里是盈利的、哪里是亏损的、哪里可以提升，通过“分拆法”，一个个地解决问题，一步步地提升；

深刻了解顾客需求、购物习惯、商品知识和商品文化，把握门店营销，做到“品项全，卖相好”；

四大商品的营销理念：生鲜的“新鲜”和“流量”；超市的“结构”和“齐全”；服装的“质料”和“体验”；加工食品的“卫生”和“质量”。3.买与卖的关系：

“买”与“卖”的分离：买与卖的职能必须分离，以保证内控和制约机制； “买”与“卖”的一致：采购与门店营运的经营思想必须贯穿一致，买要懂得卖；卖要提升买；

从买到卖的过程越简单，效率越高，效益越好。

4.每个部门、每个岗位的每一项工作都要与“买与卖”有关系，都是为了“买与卖”。

来佳佳会更有价值：每个人通过在公司学习、进步、贡献，提高公司的效益，分享公司的利益，提高人生的价值；

提升人效：加强培训，提升标准，重视激励；精打细算，节能降耗，低调节俭，控制费用，增加收入，增加利润；

做重要的事情：坚持以顾客服务为重，以门店营运为重，以盈利增长为重，以团队成长为重，以关爱员工为重；

快乐地工作：我们不仅要盈利，还要享受工作、享受生活、平衡工作与家庭；提升员工满意度，让员工在佳佳工作有动力，有激情，有成就感，有归属感；帮助别人是快乐的事情，倡导员工互相认可、互相关爱、共同进步、共同成长。

在佳佳，我们如何一起工作 1.总部与门店：

总部：一切以服务门店为核心。门店：实施精细化管理。2.干部培养过程：“教、叫、交”

“教”：通过沟通、学习、培训、亲自带、耐心宽容、鼓励、激励，培养干部； “叫”：从简单的事情做起，把一项或几项的重要工作让干部锻炼去做，通过团队合作、项目参与，让干部进步和提升；

“交”：把一个门店或一个部门或一项关键事业交给干部全权负责，明确目标，考核，激励，让干部与企业一道成长，承担更重要的责任。3.员工培训的指导方针：“传、帮、带”

“传”：用积极上进和阳光正面的心态传承永辉的企业文化和经营理念； “帮”：帮助别人是快乐的事情；热心帮助下属、宽容善待新人；分享知识和经验、分享成功与教训；再共同学习、共同进步；

“带”：以身作则、身教言传；明确目标，放手尝试，团队合作，帮助提升，考核激励。4.关爱员工 尊重员工；

重视员工成长，保留优秀员工，降低员工流失； 加大员工培训力度；

实施具有竞争力的薪酬战略； 提升门店员工的工作环境； 改善门店员工的生活条件。5.服务顾客

顾客是佳佳生意的主顾，是佳佳门店在社区的邻居，是佳佳超市的朋友，是佳佳发展的伙伴，是佳佳事业的支持者。“阳光、微笑、感恩”的服务心态：

阳光：以阳光的心态，关心顾客的感受，用心服务顾客；

微笑：让微笑使我们和顾客更加靠近，更加沟通；

感恩：感恩为顾客、员工和佳佳展现无限的机会。

在向大众顾客提供标准服务的同时，向长期惠顾佳佳的优质顾客，提供更好一点的服务。

放下手中工作，立即服务顾客吧。