内蒙古伊利实业集团股份有限公司服务设施布置分析[材料]_伊利集团内部环境分析

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内蒙古伊利实业集团股份有限公司服务设施布置分析

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头老大企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，他是行业的顶级品牌，也是中国最具价值品牌之一。我们不得不称赞伊利的服务质量与品质，它能够打着“好奶粉，看得见”的口号，出现在像爸爸去哪儿这样热门的综艺中，大多得力于他拥有别人无法媲及的三代黄金奶源基地。在掌控着优质奶源地前提下，更将对奶源地管理前到的牧草养殖环节。在伊利的自建牧场里种植了大量的紫花苜蓿，碱草，燕麦草等多种丰富的牧草。伊利力图用这样的方式，从最前端开始降低在奶源领域可能出现的安全风险，保证奶源的质量。目前伊利拥有的自建草原面积达到5000多亩，而全部的面积达到33580多亩，涵盖了东北，安徽，内蒙古等乳业发达的地区。丰富的牧草资源为伊利牧场的奶牛养殖提供了物质保障也为牛奶的产量和质量提升了动力。

伊利牧场的选址是为其生产和运作系统选择空间，地理位置。这也是一个企业必须高度重视的问题。他重要程度不亚于人类祖先选择居住环境及洞穴，它具有生产和发展的属性。随着经济全球化的发展，企业的服务设施布置已经跨越区域化，国界向全球化，一体化转变。在满足自身产品身生产的要求后，同时也要考虑到相关的经济，战略，人文等重要性。

一个好的设施选址，可以是企业更好更快的发展，而不恰当的选址，可能会降低企业的生产效率，甚至会引领企业走向破灭的深渊。从战略属性的角度看，当企业选择某一地址时，就放弃了其他可能的地址所带来的资源与机遇。伊利牧场较其他相关品牌而言，其设施选址的最大不同之处就在于国家，在各种国外品牌打着“荷兰牧场”“进口奶源”的旗号向中国市场发起猛烈进攻时，伊利却在中国的各个城市建设专属于自己的牧场，除了大家耳熟能详的三大黄金奶源基地，宁波、苏州这类二线城市也不乏它的身影，伊利放弃了绝大多数人追求的“洋奶粉”的标签，而将牧场设置在消费者的眼皮子底下，专注于中国市场，甚至是争取政府扶持。而从经济属性的角度看，在中国的整体市场环境下，伊利的这一决定使其节省了很大一部分固定成本，同时也充分利用了中国这片广袤土地上不为他人所重视的一部分。至于人文属性，就拿伊利的三大黄金奶源基地来看，它们主要坐落于内蒙古一带。在这片土地上，不仅仅有中国最丰茂的天然牧场，还生活着世世代代以放牧为生的少数民族民众们，他们的宗教信仰，他们的生活习俗，都在潜移默化中影响着伊利，更不用说伊利将厂址设置在这些地方时，上级机关与当地政府给他们提供的各种便利与支持了。选址很重要，但是选址也是一件极为困难的事情。做好选址工作，可以给公司发展带来极大地助力。

选址决策是一项重大的复杂的系统工程，需要进行可行性研究，既要科学合理、切实可行，更要追求全面的经济效益。从层次方面看，选址决策首先需考虑国度，其次选择某一个地区，最后在同一地区选择若干合适的地点，通过比较做出决定。选择国度时，要综合考虑政治、经济、社会和自然因素。劳动力成本和其他生产运作成本是国家选择中要考虑的另一个重要因素，中国二线城市拥有普遍的劳动力且成本不是很高，尽管劳动力成本近几年呈增长趋势，但在国际上仍保持很强的竞争力。选择地区时，主要考虑企业战略布局、地区成本差异、当地政府政策支持力度、用户或原材料供应企业的接近程度、交通便利程度等。伊利牧场可以选择在城市设厂，因为城市人口稠密，人才集中，便于选择对企业发展有利的菁英人才；其次城市交通便利，通信发达，各种企业集聚，协作方便，有利于伊利牧场学习发展。选择完地区之后就要选择具体的地点，除了重点考虑的成本因素外，还有厂地设置等等方面的问题。伊利公司不能只考虑厂房和仓库的建设费用，还要考虑周围环境、道路及废料堆放处理的厂地等费用。尤其在城郊建厂时，公共设施缺乏，一切都需自理，所需费用都比较高；其次如果决定在城郊设厂，还要考虑职工的住房和交通等问题。选址决策固然重要，但选址之后牧场的服务设施管理等也极其重要。

伊利大力建设和发展标准化、规模化、集约化牧场。截至2015年底，伊利共投入约127亿元用于奶源升级与建设。2015年，伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，规模化集约化的养殖在奶源供应比例达到100%，居行业首位。同时，伊利在欧洲、大洋洲、美洲等积极整合全球优质奶源资源，更好地满足消费者对高品质乳制品的需求。

伊利在行业内率先将现代牧场养殖、管理的所有流程和环节规范标准清晰地梳理和描述出来。如此，有利于科学地指导牧场的专业养殖和日常管理，从而提升牧场管理水平，提高牧场产量，降低生产成本，从源头控制原奶质量。

伊利将智能制造视为推动产业升级和转型的高度的企业战略工程，以全球视角，进行战略布局和重点推进。凭借着智能制造处于的领导地位，伊利将使生产更高效，质量更有保障，产品更具竞争力，助推中国乳业转型升级的进程。

伊利智能工厂的内容包括：奶牛饲养设备设施集成化、规模化，预处理工艺通过自动化设备实现了程序化控制，关键的单机设备实现了全自动化运行。在过程管理方面，主要通过信息化系统实现了从研发、成本管控、品质保障到产品流通的全过程信息化数据收集与分析，为过程管理提供准确的决策依据。

伊利始终创新奶源建设的发展思路和解决方案。标准化集约化牧场是全球奶源转型升级的重要趋势，也是全面保障乳品品质的一道重要防线。伊利积极将行业发展趋势和奶农实际需求进行密切结合，对中国奶农培训模式进行了创新，专业对奶农进行培训，提高了牧场的生产效率和竞争力。

伊利对于选址之后牧场的建设以及管理，是伊利如今能取得重大成功的一个重要的因素。伊利的牧场主要分布在我国三大黄金奶源带：内蒙古、黑龙江及新疆等地。未来，伊利在此基础上还将增加建设大量不同规模的牧场，天然优良的牧场将为伊利源源不断的输送出高品质的优良源奶。伊利牧场园区采取的是招商引资的方法，在全国范围内招纳经济状况良好、掌握丰富的养殖经验和技术、有一定基础的奶牛养殖大户进驻园区，并提供优惠政策。牧场园区将实行封闭式管理，计划每户成年母牛头数起步为50头，最后发展到100头，分两年实施。伊利集团创出了“分散饲养，集中挤奶，优质优价，全面服务”的基地建设模式，与养牛户签订鲜奶收购合同，在组织发展养牛户和养殖小区的同时，配套投资建奶站——把各家各户的奶牛集中到奶站统一挤奶，真正实现了“在牛乳下的交易”。这样收购奶，经化验各项指标竟达到了国际标准，部分标准还超过了国际标准，通过优质优价，养牛户的好奶也卖上了好价钱.