畜产安全应从动物防疫入手_学习动物防疫基本常识

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畜产安全应从动物防疫入手

王辉

畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，畜牧业是关系到国计民生和稳定社会生活秩序以及助长农村经济的主导产业，动物健康事关畜牧业健康发展、农民切身利益和社会公共卫生安全。

牡丹江市畜牧业发展方向应遵循着健康、有序、科学、生态的规律进行

健康：行业内无机能障碍，适应行业间的能力强大，工作积极性高涨，发挥功能越来越震撼。有序：按照行业的法律法规、政策、章程、规范、规则、制度、守则、规划、方案合理运作。科学：掌握最新的科学理论和技术能力应用到生产实践中去，使行业的功能效益达到最佳。生态：用系统的观点科学指导发展畜牧业，注重环境生态、自然生态、科技生态、人文生态。

畜产品安全包括：数量安全、疫情安全、质量安全、生态安全

数量安全：动物科学属性。减少市场波动，保证供应的安全。（另做详解）

疫情安全：动物医学属性。减少死亡率，减少污染率，保证畜群的清净。（另做详解）质量安全：动物营养属性。杜绝危害侵入，纠正违规行为，提供优质畜产品。（另做详解）生态安全：系统工程属性。在保证了行业安全的同时，要保证对生态的安全。（另做详解）

当前畜产品安全重点关注：（内部因素）

1、病死害的畜禽尸体去向不明。按死亡率计算，每年有几十万头（只）尸体找不到何去。

2、疫苗瓶、注射器械及容器没有规范处理。随处丢弃，往往造成了二次污染，很难清净。

3、药品的残留没有规范要求。每天有几百斤的药品兽药店、诊所销售出，药品残留问题大。

4、有机物、无机物的重复添加。有的户不计算常量、微量元素、维生素的需要，盲目添加。

5、喂垃圾的牲畜也悄然上市。在市区周边，有相当一部分人在拣垃圾、掏下水道来养畜。

6、私自引入牲畜躲避防疫部门。牲畜流动频繁，交易随意，时常发生一些外来病引入我市。

7、屠宰场所很难看到产地证明。在现地检出的阳性病畜有相当一部分流失，走进市场上市。

8、兽医诊所的解剖的尸体病料丢弃。我市所有的药店和诊所搞病理解剖，都不做无害处理。

因此，总结经验，查找不足，破解难题，从认识，到探讨，到思考，到实践，加强动物防疫体系建设，构筑高效动物防疫体系网络，推进动物防疫工作。