生态农业_生态农业中国

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借鉴外国经验，发展中国生态农业

众所周知，农业是一国国民经济的基础。自人类文明产生以来，人类经历了刀耕火种的原始农业，自给自足的封建个体农业，以及机械化 产业化得现代农业。随着文明的发展，社会的科技不断的进步，人们的土地集约化得意识不断地增强，农业取得了长足的发展。除去全球分布不均的因素以外，农业产出足以支撑全球人口的消费，并有很大的剩余。但是，现阶段的机械化 产业化的现代农业，是建立在高耗能，大污染的基础上的。这就会带来一系列的弊端，尤其是对生态环境的破坏和对人类身体健康的危害。此时此刻，对于受到人类工业革命的污染和破坏，在世界人口指数增长的压力下，已经伤痕累累的生态环境，已经不能够在承担这种农业发展模式所造成的后果了。这就要求人们必须重新去探索农业发展方向和发展道路。

从机械化 现代化的农业所造成的弊端和当前生态环境所面临的困惑来看，农业的目标不仅仅是提高产量，还要提高农业产出品的质量和食品的安全，不仅要提高土地产出率，获得经济的利益，还要发挥出农业生态系统的多种服务功能和促进农村的可持续的发展。

生态农业，这个新的未来农业发展方向模式在需求下应运而生。生态农业是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。生态农业强调发挥农业生态系统的整体功能，以大农业为出发点，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面规划，调整和优化农业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会，保护农民从事农业的积极性。发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。

1.我国生态农业的发展进程

1.1我国的农业发展的各种环境

我国历史悠长，农业经济曾经一度的繁华辉煌，建立在农业文明基础上的中国有着优良的农业文明传统，传统农业生产技术发达。中国的地形复杂多样，有山地 丘陵 高原 平原 盆地等多种地形结构，适合发展多种农业生产，中国气候多样，热带，亚热带，温带 等气候，适合种植多种农作物。但同时，由于巨大的人口压力，造成了人多地少，人多水少，森林资源匮乏，草地退化严重，沙漠化不断扩张，工业污染加剧等严峻的问题。成为了制约我国农业发展的主要因素。同时，我国在部分消耗量大的农产品比较依赖外贸进口，这就使我国部分农产品的供应形势比较严峻。

1.2我国生态农业发展回顾

自上世纪80年代，我国的一批科学家根据我国农业发展面临的问题及现代科技发

展的潮流，将我国传统的农业生产优势与现代科学技术结合起来，逐渐的中国特

色的生态农业这一全新的农业发展理念，并且经过几十年的发展和实践，形成了

符合我国国情的生态农业发展模式。

1981年，马世骏先生提出“整体，协调，循环，再生”生态工程建设原理，1982年叶谦教授提出了“生态农业-我国的农业-绿色的革命”，正式提出了生态农

业一词。整个生态农业这一概念刚提出的八十年代，在中央连续的政策指导下，科研单位开始了一系列的探索。在九十年代，初具规模的生态农业理论的指导下，政府开始在部分地方进行试点建设，并且取得较好的效果。这样就更加完善了我国生态农业的系统理论。1991年五月，马世骏和边疆共同拟定了生态农业的定义：生态农业是指因地制宜的应用生物共生和物质再循环原理及现代科学技术，结合系统工程方法而设计的综合农业体系。

我国的生态农业在生产实践过程中，贯穿了资源节约和保护生态环境的理念，不断的吸收最新的科技成果和新的生产要素形成的新的生产力，把绿色，安全，高质量的农产品作为产出目标，满足了市场多样性 多层次话的市场需求。形成了

特色的生态与生产和谐的模式。例如：“丘陵与山地综合开发”“庭院生态经济综

合利用”“农业废弃物综合利用”“立体农业种养”，推动了产加销贸的一体化。通

过了与传统农业的叠加运用，广泛使用免耕覆盖技术，立体种植技术，清洁生产

技术，在生产或者加工的过程中，不使用或者控制使用化肥，化学农药等化学合成物质，尽可能使用当地的生产系统中的可再生资源和可再生能源，保持农业生

态系统和周边环境中的生物的多样性，这样不但因为开发利用资源多，容易被农

民接受，而且更加适合中国农业生产条件的多样性及劳动力资源丰富的特点。生

态农业解决了我国农业发展所面临的困惑，是一个有效促进我国农业发展的有效

途径。

1.3我国生态农业示范地的案例

寿光市是我国生态农业发展较早的地区之一,在结构调整、标准实施、产业技

术应用等方面创造出了许多新经验和好做法。寿光蔬菜以面积大、产量高、品质

优、品种全而闻名全国，是中国有名的蔬菜之乡，有“中国菜都”的美誉，蔬菜

是山东寿光最响的名牌。寿光市充分利用农业科技，大力应对和解决自然条件对

农业发展的制约，大力发展反季节蔬菜大棚，反季节蔬菜大棚既延长的种植时间，又能向上立体生长，有效地节约了耕地，实现农民“双赢”、消费者“双赢”的效

果。寿光蔬菜靠特色化与专业化取胜，从蔬菜产业化升级到蔬菜产业集群，实现

小农户与大市场的无缝对接，成为“中国菜都。采用新的科学的管理技术，通过

体验、参与式的新型技术扩散与推广形式，促进农民采纳新技术，带动农民共同

富裕。拿来主义的试验田，新技术迅速转化为生产力，吸纳国内外先进的品种与

技术，迅速转化为生产力。

当今世界上最大的长江三峡水利枢纽工程一直受到国内外的广泛关注，而三

峡库区的农业生产落后、农民生活贫困、生态环境恶化、人地矛盾激化，以及移

民环境容量严重不足等关系到三峡工程建设和国家战略实施并有巨大影响的问题

同样引人瞩目。长江三峡库区生态农业工程研究与示范项目，首席科学家陈治谏

研究员的具体组织下，以复合农业生态系统试验示范为主线，以试验示范区建成三峡库区生态农业和生态重建新技术研究、开发、引进、组装、集成应用与推广

辐射基地、新成果示范和转化基地、技术培训与服务基地为目标，以不同农业类

型的生态链组成不同生态农业模式，实现能量转换和经济效益的优化为技术手段，形成了不同类型、模式实现的产业化途径该项目已初步建起规模和技术上有展示

意义、效益得到体现的三峡库区生态农业科技示范园，与原计划相比，超额200%

建立起3000亩生态农业核心试验示范区；建立了多种粮经果复合垄作、特种水产

养殖、常绿阔叶林植被恢复和营造模式；实现每亩翠冠梨经济效益2000元，优质

西瓜1500元，薯蓣1000元(传统种植300～500元)；超额300%完成扶植种养专

业户40户；创建的“个体＋科技”生态农业示范模式，以及以该所为技术支撑的“公

司＋科技＋政府”和“政府＋个体＋科技”模式正在逐步推广；一些农户承包的果园

已果实累累，脱贫在即，部分农民已在业主承包的土地上拿工资干活，生活水平

也由此不断提高。

山东省乐陵市有个粱锥村，村民们全部成了农业工人，住进了小“洋楼”，户

均居住面积比城里人高，达280平方米。除了平日工资以外，农民们每年还有非

常可观的分红。给这个村带来巨大经济效益的是一万多头肉牛，这些牛吃的是庄

稼秸秆，贡献的是钞票。该村有500多人，共有980亩土地，宅基地就占了480

亩。原来穷的丁当响，领头人梁希森曾经讨过饭。他们用100亩地建新村，腾出

来500亩建养牛场、屠宰厂、肥料场、加工厂，用380亩种地，获得粮食的同时

获得了大量的秸秆(不足的部分从周围村子买进)。经过这样的整合，土地升值近

百倍。显然，粱锥村的农民不是用转基因这个“硬道理”解决的收入问题，而是

用生态学这个“软道理”(食物链原理、元素循环原理等等)，使得该村发生了翻

天覆地的变化

郭仓乡位于汶上县，有33个行政村，3.9万人。近年来，该乡针对困扰农村

发展的粪便和秸杆处理两大难题，建设沼气、太阳能利用、有机肥生产、生物发

电四项工程。已建成户用型沼气池1600余个，另申请建设沼气的农户达3200余

户。用废弃窑厂改造的养猪场，存栏量3000头以上，利用粪便上马年发电35万

千瓦的沼气发电厂一座，平均日处理粪水50吨，日发电500-550度，仅发电的效

益就达56万元/年。大量沼渣还带动了一座年产500吨有机肥的工厂。上述“种

－养－沼－肥－电”模式综合效益达105万元/年。这个例子同样有力地说明，生

态学的原理，如果得到充分应用，既可实现农民增收，又可环境改善，还可提高

生活质量。可见，对农民来说，生态学是实实在在的硬道理，非常容易掌握。

北方“四位一体”模式辽宁“四位一体”生态农业模式是我国北方生态农业

发展中最为成功的典型模式，已成为农村经济、菜篮子工程、家庭收入的重要组

成部分。它依据生态学、生态经济学、系统工程学原理，以土地资源为基础，以

太阳能为动力，以沼气为纽带，种植、养殖相结合。通过生物能转换技术，将沼

气池、猪舍、厕所、日光温室连一起，组成资源综合利用体系。该体系具有的特

点是：多业结合、集约经营；物质循环、相互转化、多级利用；保护和改善自然

环境与卫生条件；基本达到了农业生产过程清洁化、农产品无害化。四位一体是

将沼气池、猪舍、蔬菜栽培统装在日光温室中，温室为沼气池、猪舍、蔬菜创造

良好的温湿度条件，猪也能为温室提高温度（10头50千克以上猪可为100平方

米的温室提高温度1℃，100千克以上猪提高温度1.5℃）。猪及沼气发酵产生气体

为蔬菜提供二氧化碳气肥，可使果菜类增产20％，叶菜类增产30％。蔬菜生产又

为猪提供氧气。同时，猪粪尿入沼气池，产生沼肥，为蔬菜提供高效无害有机肥。四位一体”生态农业模式以庭院为基础，一般一户每年可养猪10头、种植蔬菜

150平方米，年纯收入5 000元，是一般大田作物的45倍；并使农民用上300平

方米沼气清洁能源，折标煤0.7吨。

南方“猪—沼—果”生态农业模式南方“猪—沼—果”生态农业模式，是以

养殖业为龙头，以沼气建设为中心，联动粮食、甘蔗、烟叶、果业、渔业等产业，在吸收传统农业精华和现代农业先进技术的基础上，广泛开展农业生物综合利用的生态农业模式。具体地说，就是户建一口沼气池、人均出栏两头猪、人均种好

一亩果，被称为“121”工程。利用人畜粪便下池产生的沼气做燃料和照明，利用

沼渣、沼液种果、养鱼、喂猪、种菜，从而多层次利用和开发自然资源，提高了

经济效益，改善了生态环境，增加了农民收入

2.生态农业在我国的地位和作用。

2.1发展生态农业的迫切性

21世纪是文明的时代，也是知识经济和信息经济的时代，同时也是可持续发展的时代。中国作为21世纪的大国，强国，已经进入了大规模生态建设和大规模经济建设同时发展的时代。我国农业建设和农村发展也进入了一个新的发展时期。这样，我们就面临着新的任务新的要求。但是，随着人口、资源、环境的矛盾日益突出，我国生态环境脆弱地区和农业集约化发达地区都面临着资源紧缺、生态破坏、环境污染的压力，生态环境建设和保护面临严峻挑战。

农业发展后备资源数量不足，质量下降。农业生态系统恶化，自然灾害频繁。

农业生态环境污染日趋严重。我国农产品污染状况也不容乐观。近几年农业部对重点区域主要农畜产品污染情况开展了调查。结果表明，重点区域被监测的家畜产品中污染物超标现象比较严重。农业废弃物污染物日益突出。近年来，为丰富城镇居民的“菜篮子”工程，带来了大量的粪便、粪水等废弃物。此外，由于秸秆随意焚烧造成的空气污染也是十分突出。

随着家庭联产承包责任制的实施，分田单干的农民获得了经营土地的积极性，农药、化肥等大量石油化工类生产要素开始投入到农业经营领域，并在数量和品种上都呈现日益上升的趋势，这在中国农村改革三十年的实践中似乎已经成为不可逆转的农业经营模式。

2.2 生态农业是解决现阶段我国农业发展面临的问题的有效途径

生态农业调发挥农业生态系统的整体功能，树立“大农业”的观念，按“整体、协调、循环、再生”的原则，全面整体规划，调整和优化农业产业结构，使农、林、牧、副、渔各业和农村一、二、三产业综合发展，并使各业之间互相支持，相得益彰，提高综合生产能力。生态农业针对我国地域辽阔，各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况，充分吸收我国传统农业精华，结合现代科学技术，以多种生态模式、生态工程和丰富多彩的技术类型装备农业生产，使各区域都能扬长避短，充分发挥地区优势，各产业都能根据社会需要与当地实际协调发展，生态农业通过物质循环和能量多级综合利用及系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低成本，提高效益，为农村大量剩余劳动力创造就业机会，提高农民从事农业的积极性。发展生态农业能够保护和改善生态环境，防止污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。

2.3 生态农业是建设生态文明的有效形式。

中国的生态农业强调通过不同的工艺流程间的横向的配合及资源的共享，建立生系统的食物网和食物链，以实现资源和能源的循环利用。这使得生态农业不仅能催发生态经济，更回去倡导生态文明，从生态条件出发，既要充分依靠和利用自然力，采取适当的人为措施，合理的去配置水土资源，又要立足人和自然关系的协调，讲求天人合一，道法自然 崇尚自然，利用绿化，净化，美化手段，把经济发展和生态优化融为一体，不仅是生态农业发展的科学路径，而且也是生态文明建设的有效的途径，环境就是形象，资源就是财富，凡是生态农业做的效果好的地方，那里的人居环境都比以前有了很大的改善，人的素质，精神风貌发生了明显的变化，花草树木多，文明新风多，农民收入多，呈现出一派欣欣向荣的风貌。所以说，生态农业建设是现代农村先进文化的代表。实践证明，以生态农业为切入点，实行生态清洁

方式，将优美生态环境，绿色生态经济，新颖的生态文化导入广大农村地区，让人们在人与自然和谐共处的同时，过上高质量的物质生活，享有丰富多彩的精神文化生活，极大的促进了人的全面发展。生态农业赋予了农民新的视野，它最终带给农民的是生活质量的全面的提高。

2.4 生态农业促进了资源节约型，生态环境友好型社会的建设

众所周知。中国人口多，资源相对的贫乏，随着经济持续快速的发展，人们的生活水平不断地提高，节约资源，保护好生态环境显得尤为重要。生态环境是最好的选择。在中国农业发展的内外部环境严峻的形势下，大力发展生态农业，在农业生产中充分节约了各种农业发展资源，又保护了生态环境，这对我国在建设和谐社会的大背景下，建设资源节约型，生态友好型社会有重要的意义。

3.外国生态农业发展的成功范例及经验

3.1德国广泛的发展“工业作物”

德国在重工业高度发展的同时，也受着高度的工业污染的困扰。为了摆脱污染困扰，其政府近年来高度注重生态农业的发展。

由于二氧化碳等工业废气随着工业的发展排放急剧增多，德国逐渐意识到了大力发展工业作物的重要性，即种植那些能够替代矿物能源和化工原料的经济作物，从中提炼出新能源和化工品。也叫“能源作物”。其中最典型的能源作物就是油菜籽。既可以作为化工原料，也可以提炼出生物柴油。还有马铃薯、玉米等。由于政府的大力支持，这种新的发展模式取得了较大的成功。

3.2美国的农业的可持续性的发展战略。

美国的有机农业，生态农业发展较早，由于大力发展有机农业造成了玉米等作物的减产，美国在此情况下提出“农业的可持续发展的战略”。其强调在生态上能自我维持，多级循环利用。经济上能有高效益。它要求对农村土 水 种 肥 药 电 粮等各种生产要素进行统筹谋划和系统开发，遵循“减量化，再利用，再循环”的原则，以生产显著的经济效益，增加农民收入。农牧结合和残荏还田很是值得中国去学习。

3.3日本的多样化发展形式

日本由于国土面积狭小，耕地面积很少，为了充分利用资源，日本采取了这一发展模式。一是再生利用，充分利用有限的土地资源，对农业废弃物进行再生利用，减轻环境负荷。二是有机化，利用基因技术改良物种，协调种植业和养殖业的发展，三是稻作 畜产 水产三位一体。即在水田种植稻米，养鸭 养鱼和繁殖固氮蓝藻的同时，形成稻作 畜产 和水产的水田生态循环可持续的模式。四是畜禽 稻作 沼气型