渔业增养殖_渔业增养殖

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水产养殖“增产增收”的关键因素

新农匠生态讲习所

许海东

（原创）

摘要：水质调控，增产增收。

一、水对渔业增养殖的重要性：

在八字精养法中“水”处在第一位，说明水在渔业增养殖过程中，有非常重要的位置及作用。在日常生活中我们经常说“鱼水之情”，说起来简单，其实包含有深刻的科学内容，其主要内容正是“水产生态养殖”的理论基础。水是养殖动物及其它水生生物的生存介质，水为这些生物提供了一个立体生活空间，养殖水产动物及其它水生生物，从繁殖、生长、收获至死亡，一生都是在水中度过。一切有益、有害的影响，都需要经由水、改变水质，才能作用于这些生物。具体说如下：

（1）水要供给氧气（溶解氧/DO），保证养殖生物的呼吸需要。

（2）水要供给基础营养盐，增殖天然饵料，满足养殖生物发育、生长的物质与能量需求。

（3）水要容纳水中生物的代谢物及尸骸，促使分解转化，防止产生对水产动物有毒、有害物质。

（4）水能够溶解分散药物，达到防病治病、回复健康的目的。

（5）水中还有一些所谓“化学通讯物质”，可用来传递信息、指挥行动，对鱼类的索饵、繁殖、区别同伴、发现危险、逃避毒物等行为，都有重要影响。

二、水环境与养殖水产动物相互影响的连带关系

1、人的发展离不开社会，水产动物的生存也离不开水体。我们养殖的水产动物的生存环境主要是水体，水体的生态环境状况对水产动物的生存与生长起关键性作用。同样水产动物生长繁殖活动及种群状况也会引起水体与池底生态环境的改变。所以生态环境与水产动物生长有相互影响的连带关系。

2、如果水体生态环境的改变次数、幅度都处于可控范围内，则基本不会对水产动物的生长有制约作用，如果好的生态环境持续稳定的保持下去，则水产动物的生长就会加快，体质就会增强，能够抵御病害的侵袭。反之，如果水体生态环境处于不可控范围内（水体中溶氧含量经常低等），就会使水产动物长时间处于受应激的状态，生长就会受到影响，体质下降，抵御病害能力减弱，这是养殖状况中引起发病的主要原因之一。

三、事实上生态环境与水产动物生长及种群状况相互影响的连带关系中，水产动物的生长及种群状况也能够引起环境的变化：

1、养殖动物生长过程中的排泄物，在水质清瘦时能起到肥水作用，水质较肥时，会使水质向老水方向转化，会引起水的不稳定，反过来也会影响水产动物自身的生长。

2、养殖动物生长过程中，对水体中的浮游动物始终有抑制作用；浮游动物过少时，有些养殖动物摄食浮游动物，是在破坏水体平衡；浮游动物过多时，被养殖动物摄食，是保持水体稳定的重要措施。

3、养殖动物密度过大时，会使水环境压力变大，对水环境的控制难度增大。*由此可见*：在水产动物养殖过程中，养殖动物的活动、种群、密度等因素与环境变化有很大关联性，什么样的密度就应该对应什么样的环境条件，调节到与密度对应的养殖环境，并对其控制是至关重要的。