玉林中影星美影院转正测试题(试卷)_影院转正试题

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玉林中影星美影院转正试卷

(满分100分)

考核人员：

考核日期：

分数：

一、填空题（共40分，每空0.5分）

A综合部分

1、公司全称： 玉林市宏业投资有限公司 ；影院全称 玉林中影星美影院，影院地址 玉林市二环路东侧（商务大厦南侧玉林市文艺术中心。

2、玉林城投公司的团队行为准则是: 先做人，后做事；先管自己，后管别人；先国家集体，后个人。

3、影院共有 4 个厅，其中1号厅有 9 排，12

3个座位；2号厅有 10 排，262 个座位；3号厅有 12 排，598

个座位；VIP厅有 3 排，18 个座位。

4、当遇到顾客投诉时，应表示道歉并立即解决在职权范围内的问题，要从顾客角度着想，面带微笑，行动迅速。

5、各班次各钱箱的备用金共 300 元，分别为20张 10元 和20张 5元。

6、未售出的电影场次提前5分钟通知值班经理，由值班经理通知放映间准备停映。

7、闭店前清点营业款，工作人员将所有 现金、票卷 等相关物品清点核对清楚后移交值班经理进行清点复核，无误后填写《票房售票员交接日报表》 并签字确认，并把营业额双方当面确认投入保险箱。

8、办理会员卡：根据公司规定各类会员卡（卡类分为尊享卡、乐享卡、学生卡）办理要求，向客户介绍各类卡的使用及 办理办法，如客户确定办理后，登录系统并填写会员人的姓名、电话号码、同时要求客户设置 会员卡密码，办理完成后自己并填写《会员卡办理信息记录表》，每个会员填一份，方便对帐。

B售票部分

1、售票岗主要负责前台的 接待 和 问询 工作。

2、售票人员须熟知当天各影厅的排映情况，备齐所有影片介绍，熟悉影片 梗概、基本演员、放映场次、时间、片长、中英文名字、放映影厅 及相关信息，以便观众询问时解答、合理推荐影片。

3、对违反“观众须知”观众须进行必要的提醒，不可外带食品、不可退换票，出票找零时可提醒。

4、迎客：观众至票房窗口，员工站立热情服务，使用规范用语：“您好，欢迎光临中影星美影院”。

5、当观众确认座位后，询问支付方式，如有会员卡的用会员卡支付可享会员相应折扣；如无会员卡的则按现金支付或刷卡支付。

6、选位：向顾客介绍银幕的方向及座位的颜色标认，告知顾客黄色是可选范围，并由顾客自己确认座位号及排数。

7、交接班：员工交接班需经值班经理确认，不可自行停止售票，值班经理确认下班后当班员工需将现金、票卷等所有物品装入现金袋、退出个人售票系统，记录结束票号。

8、晚班人员在最后一场电影开始后20分钟停止售票。

C卖品部分

1、卖品岗主要负责前台卖品的销售，在岗人员须熟悉影院销售食品的种类，摆放位置和商品销售价格；

2、营业前需向当班值班经理领取营业前所需物资物品，如备用金、电影票纸、对讲机等。

3、设备检查：打开各设备的电源确保各设备均处于良好的工作状态，确保pos机已经开启。

4、卖品岗人员须注意食品的保质期、温度，确保食品品质。食品取拿顺序：从左到右，自上而下。

5、对账：卖品岗的交接班及闭店，都需要清点当班的营业款（对账），当班人员应把所有的现金、票券等相关物品清点核对后移交值班经理清点复核，并填写 《 》，双方签字确认后当面把营业款投入。

D场务部分

1、场务岗主要负责开场前影厅的卫生保障、出场通道门的关闭、入场通道门的开启及入场前的检票工作。

2、电影开场前5分钟开始检票，员工应仔细核对电影票面的信息：包括：日期、时间、厅号、片名，撕下票根保存好，将另一半票根联交给观众并提醒顾客票根保留至电影结束，对于中途离场的观众提醒其携带好票根，以备再次入场时检查。为观众指引厅的方向。

3、电影开场后一个小时开始统计票根，填写《检票记录表》。

4、带位时帮助观众确认所观影片的时间、影厅，老、弱、残、孕等观众优先入场主动带位；怀抱小孩儿的观众，可建议使用儿童椅。

5、营业期间每20分钟左右进厅巡视，在不影响观众观影的情况下，须检查放映中间有没有异常情况，画面质量和声音、影厅温度是否正常；通风是否良好，检查观众携带物品是否放置妥当等。

6、打扫时确认是否有观众遗失的物品，如拾到遗留物品，马上交给值班经理，并填写《失物报失、领导取记录表》。如果拾物金额超过1000元或贵重物件应及时移交公安机关处理。7、8、二、多项选择题（共5分，每题1分,多选错选不得分）

1、票房、卖品、场务人员需要了解影片的基本信息（）A、片名

B、故事梗概

C、片长

D、发行公司

E、主要演员

2、票房、卖品、场务人员在岗所需物料（）

A、对讲机

B、备用金

C、排片表

D、手机

E、手电

F、手表

3、场务人员包括下面（）个岗位

A、检票

B、巡场

C、站厅

D、入场

E、散场 F、寄存

4、以下（）情况，需要经值班经理同意。A、吃饭

B、替岗

C、交接

D、退票

E、取消预订

F、寄存物品报废

G、失物招领

5、售票岗营业前准备中的设备检查有（）A安装电影票纸 B打开电脑 C打开电视 D打开宣传灯箱 E 排片表与电脑售票系统影讯与票价是否一致和正确。

三、操作题（共25分，每题5分）

1、爆米花制作材料配比和流程

爆米花制作材料配比为：玉米 300 克、糖 180 克、油 10－11 克； ：

1、开照明

2、抽油

3、搅拌

4、内置排烟

5、放入玉米

6、放入爆谷糖

7、加热

8、盖上锅盖并上机器门。等到 锅里玉米爆破至锅盖顶开 时，关掉 加热键，没有 爆破声 时，关掉 搅拌，然后迅速 将锅里的爆米花倒出来。

2、碳酸饮料制作流程：

四、简答题1、2、请例举不少于10个影院服务规范用语。（请列举10个）

5、放映过程中出现断片现象应如何处理？

四、论述题（共30分，每题15分）

1、请论述三个基本岗位（售票、卖品、场务）的工作职责有哪些？

（一）售票岗位职责

（二）卖品岗位职责

（三）场务岗位职责

2、详细总结票房、卖品、场务各岗位的营业前准备流程？

一、票房：

二、卖品:

三、场务: