关于目标考核的结果通报_半年度考核结果通报

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ＸＸＸ餐饮公司各分店

现场管理考核情况

2013年10月09日，公司领导班子对凉水井餐饮各门店进行了现场管理的检查及考核，综合各位考察成员的考察情况汇总，具体检查情况如下：

存在的问题

太平蓝莓基地：

前厅卫生方面存在茶杯摆放不整洁；

包间区域过道墙上木洞里塞有纸巾；

包间区域卫生间异味较重；

分菜区屋梁角有蛛网；

凉水井.食坊店:

厨房案板摆放不整齐；

凉水井.蜀宴店:

鱼池有小虾死掉，有黄辣丁泛白肚；

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