农学专科实践报告_农学社会实践报告

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甘肃省高等教育自学考试

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习 实 践 报 告浅析枸杞丰产优质高效栽培技术农学（专科）232309140001

2011年5月15日

浅析枸杞丰产优质高效栽培技术

赵德红

（古浪县大靖林业站甘肃 古浪733100）

摘要：古浪县大靖镇枸杞栽培枸杞种植已成为广大农民增产增收的重要手段。枸杞适应性强，耐盐碱，耐高温，在轻壤土和中壤土上栽培最适宜。枸杞全身是宝，根皮可做中药、叶片可做枸杞茶、嫩梢嫩叶可做菜、果实具有滋阴壮阳、补肾强髓的功效。枸杞一般当年栽植可当年结果20㎏；第二年亩产干果量达到110㎏；第三年达到150㎏以上；第四年进入盛果期，亩产干果量达到400㎏。以每公斤干果40—50元计算，盛果期亩产值可以达到1.6万元。

关键词： 枸杞；特色经济；栽培技术

近年来，为了加快农业产业结构调整，大靖镇上下掀起了栽培枸杞、发展特色经济林果业的高潮。由于枸杞虽然在大靖镇长城村栽植过，但规模不大，部分群众认识还不到位。本人以古浪县大靖镇长城村枸杞栽植为例，从枸杞的生态特征、品种选择、栽植技术、水肥管理、病虫害防治、整形修剪等方面的技术要领和操作规范做个简明通俗的介绍，以期为本地枸杞栽植提供一定的理论依据和技术指导，实现节水增收，发展特色农业，提高农民收入。

大靖镇位于古浪县城以东80㏎处，南依祁连山余脉，北临腾格里沙漠，是个典型的农业集镇，有耕地面积60357亩。大靖镇地势南高北低，除东南部花庄部分村组属二阴山区外，其余都属川区，地面平坦，土质肥沃，但气候干燥，平均海拔1850m，年平均气温8.2℃,年日照时间2700－2850h，昼夜温差16℃，年降雨量200㎜左右，蒸发量2800㎜左右，无霜期150d。

今年以来，为了加快农业产业调整，大靖镇上下掀起了栽培枸杞、发展特色经济林果业的高潮，枸杞种植已成为广大农民增产增收的重要手段。由于枸杞虽然在大靖镇长城村栽植过，但规模不大，部分群众认识还不到位。本人以古浪县大靖镇长城村枸杞植为例，从枸杞的生态特征、栽植技术、水肥管理、病虫害防治、整形修剪等方面的技术要领和操作规范做个简明通俗的介绍，以期发展特色农业，实现节水增收、提高农民收入。

1生态特征

枸杞适应性强，耐盐碱，耐高温，在轻壤土和中壤土上栽培最适宜。枸杞全身是宝，根皮可做中药、叶片可做枸杞茶、嫩梢嫩叶可做菜、果实具有滋阴壮阳、补肾强髓的功效。

2枸杞苗木调运

2.1品种引进

2．1.1宁杞1号：树势强健，生长快，树冠开张，通风透光好，枝条棘刺极少，结果枝细长而软，平均长36.7cm,节间1.32cm。扦插苗栽后当年结果，亩产干果30kg，第二年亩产干果110kg。抗根腐病能力强，对枸杞锈螨有较强的抗性。鲜果平均纵径

1.68cm,横径0.97cm, 果实鲜干比4.37:1,鲜果千粒重586.3kg。特级果率83.8%。

2.1.2宁杞2号：树势特别强，生长快，树冠开张，通风透光好，枝条棘刺极少，结果枝细长而软平均长35.4cm,节间1.41cm。扦插苗栽后当年结果，亩产干果29kg，第二年亩产干果115kg。抗根腐病能力强，对枸杞锈螨抗性较宁杞1号差。鲜果平均纵径2.43cm,横径0.98cm, 果实鲜干比4.38:1,鲜果千粒重590.5kg。特级果率71.3%。

2.1.3宁杞4号：树势强健，树冠开张，通风透光好，强壮枝耐短截修剪，果枝易培养，枝条棘刺极少或无，结果枝细长软，平均长38.1cm,间1.31cm。扦插苗栽后当年结果，亩产干果35-50kg，第二年亩产干果100-150kg。抗根腐病能力强，对枸杞锈螨有较强的抗性。鲜果平均纵径1.83cm,横径0.94cm, 果实鲜干比4.39:1,鲜果千粒重589.3kg。特级果率84.8%。

2.2苗木调运时间

春季苗木调运应在3月中旬至4月上旬完成2.3、苗木质量要求

2.3.1苗木种类：实生苗、扦插苗、分蘖苗。以一年生枝条扦插的二级以上苗木为好。

2.3.2高度50—70㎝、地径0.5—0.8㎝、根系完整。

2.3.3无病虫害、无机械损伤、无失水，虽起苗、随假植、及时合理运输、苗木随到随栽。

2.3.4最好选择本地培育的品种纯正的苗木。

3枸杞栽植技术

3.1时间

一般在春季土壤解冻后4月中旬到5月上旬进行栽植。

3.2.1小面积人工栽培型，栽植株行距为1.0-1.5×2.0m,栽植株数220-330株/亩。

3.2.2大面积机械栽培，栽植株行距为1.0-1.5×2.5-3.0m, 栽植株数148-226株/亩。

3.2.3开沟整地：考虑到本地地块较小，未形成边片，多以农户自家栽植为主。栽植多以按2m的行距，南北向开挖宽0.6m、深0.4m的树沟，亩施有机肥2—3 m3羊粪或4农m3家肥，加100 m3 过磷酸钙，与表土混合均匀后装填沟内，完成土壤改良。

3.2.4苗木栽植：以1.5m株距开挖0.4 m3见方的栽植穴，定植苗木。

做沟覆膜：以定植苗为中心，做60—80㎝宽、40㎝高的灌溉沟，苗木定植后及时灌溉、沟面覆盖地膜。

3.2.5主栽品种最好选择丰产性好、结果早、容易丰产的宁杞1号。为了保证品种的纯正，最好在特定的采穗圃采条培育；或者在起苗前到苗木亲自监督起苗。

3.3栽后管理

3.3.1定干：苗木高度达到60㎝以上的，在55—60㎝高度定干。

3.3.2发根以前不灌水：春季地温底而气温高，枸杞很容易先发芽，而根系生长滞后，定植水后，发新根前暂时不灌水，可大大提高成活率和生长量。

3.4主干支撑

头水后，根据株距以行或株设置主干支撑物。栽植面积小，密度大，以株栽植主干支撑棍。主干支撑棍要求长度1.5m-1.7m，粗度4cm-5cm；栽植面积大，密度小，以行设置主干支撑物。按行向在地块两头栽植水泥桩各一个，拉10号铁丝2条-3条，将铁丝固定在两头的水泥柱上。苗木成活后及时将苗木绑扎在主干支撑棍或铁丝 4水肥管理

4.1灌水

枸杞园的需水情况因树龄、栽植密度、温度、土壤质地、不同生育期、地下水位、降水量以及土壤肥力等情况的不同而不同。因此水分管理要视具体情况对待，应做到浅灌、勤灌、适时灌水。一般全年灌水7-10次，灌水量200-600m3。

4.2灌水时间

生长期灌水：一般4月下旬到5月上旬灌头水，灌水量60m3左右；采果期灌水：6月上旬灌二水，7-10月灌水2-3次，灌水量50m3左右；冬季灌水：11月灌冬水1次，灌水量70m3左右。生产实践中。一般夏秋季节果实成熟期，每20d采收一茬，每采收一次，灌溉一次。

4.3.1基肥：10月下旬或4月上旬，株施1.5-3kg腐熟的农家肥，磷酸二铵50-70g。

4.3.2追肥： 6月上旬进行第一次追肥，株施磷酸二铵50g-75g，尿素25g-30g；7月上旬果枝见到花朵后进行第二次追肥，株施氮、磷、钾三元复合肥75g左右； 8月上旬进行第三次追肥，株施尿素75g-100g，磷酸二铵50g。

4.3.3叶面追肥：在果枝形成阶段和果实成熟高峰期，各进行叶面喷施一次。肥料选用磷酸二氢钾或叶面专用肥。

5整形修剪

5.1树形

5.1.1纺锤形：树高160cm左右，冠幅150cm，整个树体有一到两个主干、主干上均匀高度和角度下培育3—4层结果冠面，形成纺锤形树形。

5.1.2自然半圆形：树高160cm左右，冠幅150cm-160cm，分二层有5个主枝组成。主干高40cm-50cm，层间距50cm-60cm,呈上窄下宽，上小下大，上短下长的自然半圆结构。

5.1.3三层楼形：树冠有8个-9个主枝组成，树高165cm-175cm，冠幅130cm-160cm，树冠分三层，结果枝以立体结构分布在各层骨干枝上。主干高40cm-45cm，第一层冠高20cm，第二层层间距高40cm,第二层冠高20cm，第三层层间距及第三层树冠合计高45cm-50cm。

5.2修剪

5.2.1修剪方法：剪除距离地面40㎝下的分支；剪除根茎、主干、冠层所发的徒长枝、树膛内的密枝、横穿枝以及冠层内的2年生以上果枝和干枝、病虫枝、细弱枝；短截各层主枝延长枝和部分果枝。

5.2.2夏季修剪：5月-9月，重点在5月上旬到6月上旬，每10d进行一次。方法是沿树冠自上而下，由里向外，剪除植株根茎、主干、膛内、冠层萌发的徒长枝、直立枝。对已培养好下层树冠的树，可在5月中旬至下旬，选择距主干最近的徒长枝，在高40cm处进行摘心封顶，培养二层树冠。

5.2.3冬季修剪：1-2月，先对结果一年后的树冠进行整形，按照选择的树形，整理出清晰稳固的树冠骨架，再对留下的各类枝按要求作一次细致的修剪。

6病虫害防治

枸杞的主要病虫害有枸杞蚜虫、枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞锈螨、枸杞红瘿蚊。11-12月，枸杞落叶后，害虫进入越冬代，清除落叶、杂草；1-3月，枸杞休眠期，结合冬

剪，清除修剪下来的枝梢，集中销毁；全园喷3-5度的石硫合剂。4月上旬，枸杞萌芽期，地面撤辛硫磷200-300倍液毒土，灭土壤越冬代的虫卵；树上喷40%辛硫磷800倍液、10%蚜虫净3000倍液，杀灭蚜虫、木虱对嫩梢、叶片的危害。5月中旬至9月中旬，喷洒托而螨净2000倍液或20%螨死净2000倍液，防治瘿螨、蚜虫、木虱的危害。

7经济效益

枸杞一般当年栽植可当年结果20㎏；第二年亩产干果量达到110㎏；第三年达到150㎏以上；第四年进入盛果期，亩产干果量达到400㎏。以每㎏干果40—50元计算，盛果期亩产值可以达到1.6万元。

参考文献

李润淮枸杞高产栽培技术；中国盲文出版社；2000

安巍/石志刚枸杞栽培技术/瓜果栽培技术丛书/新农村新生活书库；宁夏人民出版社；2009年04月