收银课程_收银实务课程标准
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柜台培训课程
守则配合干部政令推行电话响三声内接起“您好,自幼曙光很高兴为您服务,请问您需要什么服务?” 3 写单时间五分钟内不得于柜台内化妆,确实执行服装规定在柜台内不得接听私人电话,阅读书籍或放置私人物品非柜台人员不得入内,做好完全监控任何单据不可丢弃,交给领班确认客人要求打字幕时通知电脑师随时注意柜台内外清洁,并确定做好交接班清洁事项遗失物品需每日登记,包厢满客时或最高峰需每日登记(登记本放置办公室)11 柜内备品补足当客人东张西望或询问或有不满眼神要主动上前询问做好对讲机交接并登记
柜台基本礼仪多说“麻烦请,谢谢”, 语调应柔和亲切看到顾客应立即迎接问好,并保持最佳的笑容,切忌头不抬不理睬接电话礼仪:“自由曙光,您好很高兴为您服务,麻烦请您稍等一下,现在为您转接(须要保持耐心,细心为顾客服务)
柜台人员素质要求口齿清晰,语言表达能力强掌握公司的组织结构,熟悉公司主要负责人的姓名、声音
3熟悉公司主要人员的电话(如:经理、主管、领班、当地派出所)能有处理紧急状况的能力,清楚了解紧急状况下的行动步奏,并做好传达事项决不能将“不可以,不可能”等不礼貌用语,如果不明白,不确定的情况下,可请客人稍等,马上查询或请示相关部门或领班
柜台作业
开班作业
① 开启柜台所须电源,柜台人员输入密码即可,然后检查机器设备是否正常工作 ② 对讲机要安排清楚并登记,交接班要交接清楚并登记
③ 适时支援外场,协助外场以最快速度开班
④ 如有问题应立即告之领班处理
营业中
① 帐单如有特殊折扣,需请主管签名核对
② 转包厢时,需更换帐单夹,取消包厢时,需请主管签字
③ 转包厢:将旧计算单据夹于新包厢夹上,然后把旧的盖上作废,将转包信息告之超市 ④ 取消包厢:在原帐单上盖上作废单,请主管签字
⑤ 同一间包厢第二次消费的帐单须注明并由主管签字
⑥ 公司招待或老总签单注名,并须由经理签字
结束
① 清点对讲机,并放入充电器充电
② 关柜台电脑,并整理柜台和打扫卫生
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