食源性疾病简报_预防疾病简报
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食源性疾病简报
第8期
交口县人民医院预保科
2013年12月
医院组织食源性疾病知识培训
为加强医务人员对食源性疾病的认识，切实做好食源性疾病监测工作，2013年11月20日，我院举办了食源性疾病监测培训，由内科主任梁惠杰主讲，要求全院医务人员参加。
培训重点学习了食源性疾病监测工作的概况，食源性疾病（包括食物中毒）定义、报告范围、工作流程、报告卡的填写及注意事项、治疗措施、应急处置办法等内容。
培训结束后，组织进行了试卷考试，提高了临床医生的首诊和报告意识，明确了工作职责和任务，确保了我院食源性疾病监测工作的质量。
食源性疾病培训试题姓名填空 1.食源性疾病病例：由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例。 2.食源性疾病监测对象包括对疑似与食品有关的生物性、化学性、有毒动植......
食源性疾病监测一、食源性疾病病例/食源性异常病例相关定义、目的（一）食源性疾病病例/食源性异常病例定义1、食源性疾病病例：由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病......
霍山县医院 食源性疾病培训考试一、名词解释（20分） 食源性疾病：答：食源性疾病是指“通过摄食进入人体的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的任何疾病”。二、简答......
XX医院食源性疾病（包括食物中毒）、疑似食源性异常病例\异常健康事件工作手册一、监测内容食源性疾病：根据世界卫生组织的定义，食源性疾病是指“通过摄食进入人体的各种致病因子......
食源性疾病监测 食源性疾病是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染或中毒性质的一类疾病。三个基本要素：病源物----致病因子；传播媒介----食物；临床特征----......
