打通镇开展学校食品卫生安全工作检查_开展食品安全检查工作

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打通镇开展学校食品卫生安全工作检查

4月17日，打通镇组织安监办、卫生院、工商所、派出所相关领导深入全镇中小学、幼儿园检查食品卫生安全工作。

据悉，检查中，检查组听取了学校和幼儿园负责人就饮食卫生安全等方面所做工作的情况介绍，并深入师生食堂就食堂的环境卫生、食堂卫生管理制度、卫生许可证、食堂员工的着装和个人卫生、原料采购、食品加工和库房、消毒设备使用、售菜留样、有毒有害物品管理等方面进行全方位的仔细检查。同时检查了学校小卖部的环境卫生、营业执照、食品流通许可证、从业人员健康证、进货台账，食品是否有三无、过期、标注不符合要求的食品等情况。

检查组对学校食品管理制度齐全、管理措施到位、环境卫生清洁、食品质量卫生健康等方面给予了充分肯定。同时对学校食品卫生管理方面存在的问题提出了明确的整改意见，要求学校严格执行《食品卫生法》等相关法规的各项管理规定，从食品采购、储存、制作、售卖等各个环节严格把关，杜绝三无、过期、标注不符合要求的食品在学校出现，确保学校食品卫生安全，保证广大师生的身体健康。

检查组同时就春季流行病预防工作进行了指导，要求学校坚持做好健康教育和晨检、消毒等各方面工作，切实防止流行病的发生和传播。