我县卫食药监局_食药监局官网

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第十一期

正安县食品安全协调委员会办公室2011年11月9日

我县卫食药监局、教科局两部门

联合督查学校食堂食品安全

为全面加强全县学校食堂食品安全管理工作，县卫生和食品药品监督管理局、教育和科学技术局、卫生监督所共抽12名工作人员组成3个督查组，于11月3日—8日对全县中小学食堂、幼儿园食堂食品安全进行了督查。

此次督查内容全面，包括乡镇人民政府及学校对学校食堂的重视情况、学校对学生的食品安全知识的教育和学校食堂硬件设施、环境卫生、落实索证索票制度、食品加工制作管理等。对在督查过程中发现的问题，卫生监督所现场下达了整改意见书，并对严重违规嫌疑的学校食堂进行立案查处，共下达整改意见书55份，立案4起。同时，县教科局就学校食堂食品安全管理对学校提出了相关要求。

通过对此次督查，进一步增强了乡镇人民政府、学校及相关监督部门对学校食堂监督管理的责任感，促进了学校食堂食品安

全管理水平的提升。

撰稿：宋培礼审核：唐义