文明餐桌方案_文明餐桌活动方案
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常丰镇中心小学“文明餐桌”整治行动实施方案 为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，进一步提高广大师生文明素养和社会文明程度，根据麟教体发（2014）105号文件精神，结合我校实际，决定在本校广泛开展“文明餐桌”整治行动，特制定如下实施方案：
一、指导思想
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明素养和社会文明程度为目标，在全校广大师生中大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、养成良好用餐习惯，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行为，为在全社会营造和谐文明的用餐文化奠定基础。
二、行动主题
文明用餐，节俭惜福
三、行动目标 以寄宿制学校食堂为重点，从文明餐桌的细节入手，广
泛传播“文明用餐，节俭惜福”的理念，教育学生克服厌食挑食等不良习惯，珍惜粮食、节约用餐，不剩饭剩菜，切实做到“小餐桌、大文明“，积极营造和谐文明的用餐文化，共同建设资源节约型、环境友好型学校。
四、组织机构
组长：王关女
副组长：王存斌 李红星
成员：杨维涛 刘选科 张金锋 许海生及各班主任
五、实施步骤
（一）宣传动员阶段：（4月1日——4月15日）
召开校会全面部署安排“文明餐桌”整治行动工作，充分
利用黑板报广泛宣传，通过国旗下的讲话向全体同学发出倡议；张贴“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等宣传标语。教育学生树立文明用餐、节约用餐意识，努力为“文明餐桌”整治行动顺利开展营造良好的舆论氛围。
（二）组织整治阶段：（4月16日—— 6月30日）
重点是围绕主题，突出开展各项文明餐桌的实践活动。
1、营造氛围。学校继续开展相关的宣传活动，做到学生
人人知晓，同时牵手家长，共同争做文明餐桌的参与者。
（1）在学校醒目处，悬挂横幅标语。
（2）在活动期间，出一期黑板报，宣传文明餐桌行动的重要意义（3）以“我的餐桌”为主题，通过主题班会、国旗下讲
话、红领巾广播室等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
（4）通过板报、校园广播、知识竞赛等多种形式，开展
餐桌文明进校园宣传教育活动，普及文明用餐知识，推广文明用餐行为，教育引导师生自觉维护用餐公共秩序，养成良好习惯。
（5）放发一封致家长书，将文明餐桌行动延伸到社会。
（6）开展“倡导节约、文明用餐”倡议书师生签字表决
心活动。
2、规范行为
（1）就餐前：先洗手，在食堂就餐，要排队、有序进
入，上下楼梯不推、不抱、不拉、不抢、不插队、靠右行。在食堂嘴不出声，脚步轻轻，有序领饭。
（2）就餐时：按序就座，不得争抢座位，吃饭时不讲
话，不剩饭菜，有问题举手请教师解决。用餐时的骨头等残留物，放到指定的位置，不得随手乱扔。用餐姿势正确，不得跪坐在凳子上，不得把脚踏在凳子上。
（3）就餐后：少量的剩饭菜倒入专用桶，防止严重浪费
现象。用餐后要主动维护好餐桌或课桌及地面的卫生。不准大声喧哗。要尊重食堂员工，不得无理取闹。
3、加强管理。
（1）后勤组和大队部加大管理和监督力度，对学生用餐
插队、喧哗、乱跑乱扔者进行教育。全校班级开展“盘盘净餐
人人节俭”的“光盘行动”。每班设定一位“光盘行动”检查人员，大队部成立“文明餐桌”检查小组，监督学生餐盒，督促小学生文明用餐。
（2）总务处加大对食堂工作人员的管理和培训，确保优
良的就餐环境，健康环保的饭菜质量。
4、利用班会、校会等形式对学生进行厉行节约，反对浪
费的宣传、教育。
5、在学生中开展文明餐桌为主题的绘画比赛；开展一次
“文明用餐，节俭惜福”书法比赛，通过这些活动对学生进行节约是美德的思想教育。
（三）总结阶段：（7月1日——7月12日）
及时总结和推广活动中的经验，发挥典型示范作用，作好
资料保存的工作。
1、评选全校“文明用餐之星”，进行表彰奖励；
2、通过定期不定期相结合的方式检查各班级文明就餐活
动情况并及时通报
3、结合主题活动中的开展情况，评选“文明餐桌活动先
进班级”。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是
我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别。
2014年4月14日
麟游县常丰镇中心小学文件
麟常小 字„2014‟11号
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常丰镇中心小学 关于上报“文明餐桌”整治行动
实施方案的报告
麟游县学生资助中心：
现报来我校开展“文明餐桌”整治行动实施方案一份，请
审阅。
麟游县常丰镇中心小学
2014年4月14日
