酒店客房维修管理_酒店客房服务管理

2020-02-29 其他范文 下载本文

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酒店客房维修管理制度

篇1:工程部客房维修管理制度 工程部客房维修管理制度

为了提升酒店品质,增强员工的设备保护意识,提高维修质量,特制度以下管理制度。

1、树立良好的服务意识,坚持让客人完全满意和后台为一线服务的原则,严格执行酒店管理规定中的操作规范和质量要求。

2、维修工具和设备随时保证清洁,完好,使用灵活,配备齐全。3.1 进入OK房或住客房维修时必须戴手套、鞋套。3.2 住客房报修必须在10分钟内赶到现场。

3.3 工具必须放在干净的垫布上,严禁直接放在客用设备上。3.4 登高作业时必须使用人字梯,并套上脚套,严禁借用客用设备。3.5 维修完成后必须清理干净并把移动的设备或用品复位。3.6 维修好后要告知客人并向客人致歉。3.7 如果十分钟内维修不好要提前告知客人维修需要大慨多少时间,并 询问客人是否需要转房。

4、如因维修会掉灰尘或水时先要在地面和设备上面要用干净不透水的垫布保护。

5、空房维修完成后要检查房间其他设备是否完好,发现问题并自己不能维修的要及时反馈。

6、因材料或技术原因不能及时修复的要及时通知使用部门和工程部。

7、维修施工时严禁使用房间里的任何设备和用品。

8、维修完成清理后及时通知使用部门验收并在维修单上签字后及时 交回工程部消单。

9、以上规定必须严格执行,如有违反每次罚款20元。工程部 2010年9月

篇2:连锁酒店旅馆维修房管理制度 xxx连锁旅馆维修房管理制度

为加强分店维修房的控制与管理,提高客房利用率;同时,杜绝分店利用“维修房”谋取私利的行为,切实加强分店维修房的设置与管理,特制订本制度。

一、维修房的项目分类

分店维修包括:常规维修(来自:www.daodoc.com 小龙文 档网:酒店客房维修管理制度)、一般维修、大修工程。其中:常规维修不需设置维修房,需要设置维修房的项目只包括:一般维修和大修工程。项目分类的具体说明如下:

1、常规维修:维修项目可由分店自行维修处理(包括维

修物料的更换),涉及的维修项目不直接影响对客服务感受,不影响客房销售的,应由分店及时完成维修,不需申报维修房设置。

2、一般维修:维修项目确实不能完全由分店自行维修处理(包括维修物料的更换),并且无法在短期内予以解决,涉及的维修项目严重影响对客

服务感受,影响客房销售的,须申报维修房设置。

3、大修工程:分店出现主体建筑严重受损、批量房间(包括功能间)出

现工程问题、在营店装修改造、大型设施设备更换与维修等情 况,需要

专业工程队伍实施操作的维修项目。

二、维修房的技术鉴定

分店维修中涉及一般维修和大修工程项目的,统一由建设部维修主管进行技术鉴定。维修房技术鉴定的主要分类如下:

1、属于工程建设的问题,包括但不限于:墙面出现大面积油漆脱

落、发霉、起泡、漏水、严重裂缝等情况;新风系统工程问题;酒店排污工程问题;消防工程问题;严重影响客人入

住感受的其他工程问题。

2、属于分店客房硬件设备设施损坏,包括但不限于:无法正常使用的设施

设备、电源照明设备;无法正常使用的床厢及床垫;无法正常使用的淋

浴设施设备,严重影响客人入住感受的其他设施设备。

三、维修房的申报流程

1、分店房间出现维修问题时,必须立即电话通知城区工程维护员,经城区

维护员确认当天确实不能解决的维修问题,门店需以邮件形式向建设部

工程维修专员和主管报送,注明报修房间数量、房号明细、发生故障时

间、故障现状及计划报修时长,并附上问题现状照片;若分店

篇3:酒店客房部管理制度 目录 序号 1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 内容 酒店客房部管理制度 客房部经理岗位职责 客房部副经理岗位职责 客房部主管岗位职责 客房部领班岗位职责 客房部服务员岗位职责 客房部内勤岗位职责 客房部洗衣房岗位职责 客房部安全管理制度 客房部安全检查制度 客房部消毒制度 客房卫生质量标准 客房领班的工作程序 客房服务员的工作程序 开夜床操作管理制度 客房钥匙管理制度 客人失窃处理制度 客房部培训制度 布草间管理制度 21 22 23 洗衣房消毒制度 洗衣房卫生管理制度 洗衣房工作标准 洗衣房管理制度 酒店客房部管理制度

一、积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端庄,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员每天按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致,要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经经理同意不准私开房间为他人(含本店职工)提供住宿,休息及娱乐等。

五、检查清理客房时,不得乱动和拿客人的东西,向学员和客人索要物品和接收礼品,拾到遗失物品要交公。

六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自失班和替班,不准打扑克、织毛衣,看电视做与工作无关的事情。

七、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。卓尼县会议中心 2013年9月16日 客房部经理岗位职责

1.根据酒店的经营方针和政策以及总经理下达的任务和目标,制定客房部的工作计划并负责实施。

2.负责制定本部门的岗位职责、规章制度和工作程序并适时评估与修改完善。

3.负责本部门员工的招聘、培训、评估与激励,制定客房部年度培训计划,努力造就和保持一支高素质的员工队伍。

4.负责本部门经营物资的管理与控制,在保证质量标准的前提下减少消耗、降低费用。

5.参与客房装饰布置方案的设计和客房更新改造计划的制定。

6.负责客房部的安全工作,保证客人与员工的人身和财产安全。

7.合理调配和使用人力,在保证正常运行和服务质量的前提下,努力降低人力消耗。8.巡视检查并督导下属的工作。

9.做好重要客人及特殊客人的接待与服务工作,主要包括看望慰问生病客人、拜访长住客人、处理客人的投诉等。10.与酒店其他部门密切协作。

11.加强与店外有关单位的沟通协作,保持和发展业务关系。2.努力学习勇于创新,不断提高经营管理水平和服务质

量。

卓尼县会议中心 2013年9月16日

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