食堂承包方案_食堂方案承包方案

2020-02-29 其他范文 下载本文

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浙江川洋家私有限公司职工食堂承包合同

甲方:浙江川洋家私有限公司

乙方:

甲方将职工食堂承包给乙方,为了加强食堂管理,提高生活水平,明确双方权责关系本着互惠互利的原则,经协商签订如下合同,双方共同遵守:

(一)甲方职工伙食标准:中餐员工套餐以4.50元/份(一荤两蔬)为

准,早晚餐不限标准

(二)甲方责任:

1、无偿提供厨房厂地、水电、燃料,和现有厨房设备。

2、提供准确的用餐人数,按时以双方确认的数据结算伙食费。

3、提供准确的用餐时间。

4、负责维持食堂就餐人员秩序。

5、负责办理有关卫生、消防、环保等部门手续和费用。

6、监督乙方提供的饭菜质量。

7、如遇全国食品大涨价(以媒体公布结果为准),在价格上涨超

过20%,双方另行协商餐费标准。

(三)乙方责任:

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生保证如发现员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起,一切责任和费用由乙方负责;

2、保证按双方拟定的伙食费用标准供应及服务,并保质保量,力

求做到多样化,换季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜供应;

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双

方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;屡教不改,可立即终止合同;

4、根据季节的变化,煲各式滋补汤、营养汤、降暑汤、美容汤等。

5、午、晚餐供应素菜、鱼、肉、鸡、鸭、蛋为主;

6、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式选择,分配平均及

就餐全过程的各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

7、甲方有权要求随时抽查,对伙食问题提出改善建议;

8、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;

9、严格遵守甲方厂规,服从领导指示,注意防火,文明经营,态

度诚恳,讲究公共及个人卫生,工作时间要穿厨房的工作服、戴工冒,要带好口罩、厂证、围裙、持有效的上岗证上岗;

10、不带亲友入甲方生活区和工作区,车辆出入或物品应接受保安

检查。

11、甲方提供的所有厨房设备交由乙方使用和维护(维修费用由乙

方自理),乙方向甲方交设备保证金5000元;在合同期满时,乙方将设备如数完好交还给甲方,甲方退还保证金,如果有遗失和损坏的照价赔偿。

(四)伙食费用结算方式:甲方员工伙食费,按双方确认的数据结算,客餐按餐券结算。乙方不提供正式税务发票,甲方每月上旬结算上月伙食费。

(五)本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或令

定协定,期间任何一方要求解约须经双方同意,并提前30天通知对方。

(六)本合同期限为年。从年月日至年月日止。本

合同经双方签字及盖章生效,合同一式两份,双方各执一份。

甲方:浙江川洋家私有限公司乙方:

甲方代表人签名:

年月日年月日

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1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备,有条件者并提供厨房员工宿舍;2、贵公司免费提供水、电、燃料费用或根据厂方实际情况另定。3、根据厂方实际情况制定伙食标准,其余费用均由......

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