服务行业人员基本行为二十字方针_服务行业员工行为准则
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服务行业人员基本行为“二十字方针”
仪表、微笑、问候、让路、起立
优雅、关注、尽责、致歉、保洁
前五条是第一层次的要求:
后五条是高层次的要求:
“仪表”将展示公司形象 “优雅”表明员工的素质
“微笑”使客人心情舒畅 “关注”预知客人的需求
“问候”向客人表示欢迎 “尽责”表示服务的承诺
“让路”为客人提供方便 “致歉”解决出现的问题
“起立”对客人表示尊重 “保洁”创造温馨的环境
一、仪表的具体内容:
衣履整齐洁净,发型规范,胸牌端正完好,遵守会馆仪容仪表修饰标准,展示自己最佳的仪容仪表。
仪表的具体要求:
1、衣履整洁
2、发型规范
3、胸牌端正
4、遵守标准
5、展示形象
结论:仪表的实质是服务形象问题
我们永远没有第二次机会给宾客重新留下第一印象!
二、微笑的具体内容:
始终向与你目光相遇的客人微笑。
微笑的具体要求:
1、目光相遇
2、发自内心
3、自然真诚
4、适时适度
三、问候的具体内容:
在迎面相逢并且目光相遇时,都要热情问候客人,自然亲切,声音适中,并尽可能尊称客人的姓氏。
问候的具体要求:
1、相遇相逢
2、亲切自然
3、声音适中
4、尊称姓氏 结论:微笑和问候的实质是服务态度问题
四、让路的具体内容:
与客人相遇时要止步侧身礼让并致微笑和问候 让路的具体要求:
1、止步侧身
2、微笑问候
3、让姿规范
4、不堵路强行
五、起立的具体内容:
居坐时遇客人来访要主动起立、微笑、问候并热情服务。起立的具体要求:
1、及时主动
2、微笑问好
3、热情服务
4、客坐我坐 结论:让路起立的实质是服务礼节礼貌问题。
六、优雅的具体内容:
在客人活动场所要动作轻缓、言语低调、举止优雅。铃响三声内接听电话,通话结束后要等客人先挂电话后方可轻轻挂断电话。言行举止的具体要求:
1、动作轻缓
2、言语低调
3、举止优雅 接电话的具体要求:
1、迅速接听
2、注意程序
3、灵活服务
4、客挂我挂 结论:优雅的实质是注意服务姿态问题。
七、关注的具体内容:
目光要始终关注客人,尽量预先察觉并提前满足客人的需求。关注的具体要求:
1、始终关注
2、预先察觉
3、提前满足
八、尽责的具体内容:
永远不对客人说“不”,按“首问负责”制度和程序,遇有自己不能解答的问题或不属于本岗位职责的事宜,要主动联系办理,遇有客人询问店内场所,不仅要指明去向,还要尽可能陪同前往。
尽责的具体要求:
1、永不说“不”
2、首问负责
3、指路陪同 结论:关注尽责的实质是树立服务意识问题。
九、致歉的具体内容:
为自己或同事的失误向客人真诚道歉,并要使投诉的顾客立即得到安抚,及时快速采取补救行动,尽最大可能让客人满意,并予以复核。
致歉的具体要求:
1、真诚致歉
2、立即安抚
3、迅速补救
4、尽量满意
5、予以复核 结论:致歉的实质是及时正确处理服务投诉问题。
十、保洁的具体内容:
维护会馆环境整洁,遇有烟头、纸屑等废弃物,要主动拾捡,发现有摆放不当的物品要主动恢复。
保洁的具体要求:
1、维护整洁
2、主动捡拾
3、主动恢复 结论;保洁的实质是创造优美舒心的服务环境。