农业生产布局作业_农业生产布局

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中国农业生产布局研究综述

摘要：本文主要内容为整理既往研究者对于农业生产布局问题的研究，特别是对生产布局理论和对中国农业生产布局的研究进行整理。通过整理发现对于农业生产布局的研究分为农业整体与具体农业部门两大层次。而不同研究所采用的方法和得出的结论会因所研究的具体对象不同有所区别。农业生产布局的研究将更多依据空间经济学与区位的比较优势理论，借助于空间计量等空间经济学方法和GIS等非经济学方法，去研究影响农业生产布局的各种因素、如何对农业生产进行合理的布局和新型的布局形式等问题。

关键词：农业 生产布局 研究综述 1 引言

农业生产布局就是指农业生产在地区之间的地域分工和在一个地区之内地域结构的分布特点（中科院，1983）。也就是说农业生产布局是农业生产各门类由于一定的安排、部署而形成的空间分布。其范围大至一个国家不同地区之间的农业生产分工，小至一个地区内不同生产项目的配置、组合方式。合理的布局可以使农业生产的发展因地制宜，促进农业生产区域专业化的发展（王景海，1992），以便从一定面积的土地上获得尽可能多的优质农产品，取得最佳的经济效益和综合社会效益（鲁奇等，2002）。而且调整农业生产布局与结构，是合理利用农业自然资源和社会经济资源、实行有效的地域分工、充分发挥不同地区的不同优势的基础（张凤珍、张沛明）。因此，研究中国的农业生产布局对于我国农业现代化建设和保证国家粮食安全是具有现实意义的。但是不同的研究会通过不同的方向和方法对农业生产布局进行研究，从而得出不同的结论和政策意义。以下我将分别从理论基础、研究方法和研究结论等方面对农业布局的研究进行回顾与整理。农业生产布局的理论

对农业生产布局进行的研究都是基于区位优势或者区域规划的有关理论，但是我认为可以将理论依据研究的层次分为农业整体的布局理论和农业结构的布局理论，前者注重于整个农业的区域布局，而后者关注于各个农业部门的区域间布局。

2.1农业整体布局理论

也就是农业区位论。农业区位理论理论基础在于区位理论，其发源于德国农业经济学家杜能《孤立国对于农业及国民经济之关系》（简称《孤立国》）一书，因为其中阐明了市场距离对于农业生产集约程度和土地利用类型（农业类型）的影响，更确立了对于农业地理学和农业经济学都很重要的两个基本概念，即土地利用方式（或农业类型）的区位存在着客观规律性和优势区位的相对性。后人在应用和发展杜能“孤立国理论”中得出了许多有价值的成果，比如劳尔（E•Laur）应用杜能原则把全世界农业经营类型按集约程度排列为七大农业经营地带。根据吴娜琳（2014）的回顾，Buckie(1926)、Weaver和Samuel(1945)、Isard(1956,1975)、Fran和Ccedil(1955)也都依据农业区位论采用不同方法聚焦于不同地区与作物进行了生产区域划分并给出对区域农业发展的看法。

20世纪80年代初,西方生产布局理论开始传入中国,由于传统计划经济体制和时代背景的特殊要求,使中国生产布局不尽合理,制约了经济的健康发展（杨春，2009），为了改变这种落后状况，中国研究者在生产布局理论方面做了许多努力。比如周立三(1993)对农业生产的地域分布规律进行了有益的研究；王舜卿(1994)以美苏印为例,说明了发展农业专业化的优越性,并进一步认为发展农业专业化也必将成为中国农业生产发展的趋势；吴殿廷(1998)利用系统科学方法探讨农作物优化布局的数学表达方式；赵修卫(2001)提出区域核心竞争力由比较优势和竞争优势共同组成；唐华俊(2001)阐述了我国种植业生产和贸易的区域格局,并分析了我国主要农产品区域综合比较优势；刘彦随(2009)认为,中国加入WTO后,立足“比较优势”与“市场需求”是中国农业参与国际贸易竞争的基本准则；宋永永等（2015）基于虚拟水战略对宁夏农业生产空间布局优化进行了研究。

在理论基础上，吕火明,彭晓蓉(1996)探讨了建立适应市场经济的农业商品生产基地的原则、措施与对策；在《上海市郊区农业区位模式及农业生产问题的探讨》一文中，对上海市郊区农业生产布局状况进行研究；王玉斌(2008)阐述了发展我国粮食生产可以实施“南扩、北稳、合理布局、适度进口”四个方面的战略措施；乔家君（2012）以河南省巩义市吴沟村为例，对村域的农业活动空间格局与过程进行了分析。通过回顾既有研究我们可以发现农业区位理论最重要的关注点在于农业生产在各个地区的受限因素，并从宏观上对中国农业生产布局的原则与未来发展给出了许多研究结论。

2.2 农业结构的布局理论

农业部门布局原理，或者说农业结构理论，是以农业生产部门（种植业、畜牧业、林业、水产业）或单项农业生产（如水稻、小麦、棉花、茶叶、柑桔、养羊等）为对象的农业布局研究，其关注于各个地区所具有的进行农业生产的优势，虽然该理论的研究内容实则是农业区位布局的组成部分。其关注的内容主要在于各种农产品的区域布局，比如伍山林（2000）对中国粮食生产布局变化的研究、胡浩（2005）对中国生猪产地移动的经济分析、花俊国等（2007）对中国乳业空间布局及其影响因素进行的研究、钟甫宁和刘顺飞（2007）对中国水稻布局变迁的原因、朱启荣（2009）对中国棉花主产区生产布局的研究、刘天军（2012）对中国苹果主产区生产布局变迁及影响因素的研究等等。

农业部门的布局理论给我们在对各种农产品的布局工作上提供了许多有意义的研究结论，可以具体指导相应农产品的生产布局与规划。生产布局的研究方法

对于农业经济学的研究来说，方法的选取关乎研究的科学性与结论的可靠性，特别是对于关乎国家食品安全的农业生产布局研究更是如此，研究者为了确保自身研究的科学性，其方法的选取也是精益求精。

3.1 定量方法

很多研究者运用定量分析方法，对农业生产布局的现状、影响因素、发展建议等给出不同看法。

吴殿廷(1998)利用系统科学方法，给出了资源有限、市场容量一定情况下,不同经济效益含义所对应的农作物优化布局的数学模型体系,并讨论了考虑间(套、复)种和不考虑间(套、复)种2种模型体系的应用和改进方向。

叶春辉(2004)对生产结构调整进行动态模拟，在全面测定中国主要农产品生产层面上潜在的比较优势、生产资源配置效率及生产受保护程度等状况及各省市间的地区差异的基础上,根据不同的条件(资源约束条件、政治约束条件、宏观经济政策条件),按照比较优势原则给出全国农业生产地区布局调整方案和各地区生产结构调整方案,并通过实证分析寻找有效的经济和政策手段进而制定相应的政策调整方案及配套政策。

胡浩（2005）利用综合优势指数分析了省份之间生猪生产的比较优势,并分析了生猪饲养与农户收入、饲养规模、市场因素及环境因素之间的关系。

翟鸿雁(2006)将线性规划(运输问题)应用于农作物布局中，对农作物的统筹安排有明显的借鉴意义。

陆文聪(2007、2008)运用空间计量模型对主要粮食作物生产布局的成因进行了分析。

李裕瑞(2008)运用面板数据模型对江苏省粮食生产空间格局化进行了研究。

陈伟莲等（2009）介绍了基尼系数的计算公式和衡量标准,运用基尼系数测算了广东省主要农产品的空间集聚度,分析了广东省主要农产品集聚的影响因素,提出了相关建议。

徐萌、展进涛(2010)运用局部调整模型对中国水稻区域布局变迁进行了分析。

郭军乐等（2011）选择影响生产主要因子，用数学聚类模糊分析方法对各生产单元进行了类型划分，同时结合利用现状采用土地自然适宜性方法做了利用系统适应级评价，从土地生产适宜性#经济效益以及生态保护角度考虑，提出了农牧业的基本发展思路。

乔家君、赵克飞（2012）使用田野调查与 GIS、统计分析相结合的方法进行分析，具体利用 MapInfo7.0和ArcGIS9.3 软件,采用定性和定量分析相结合的方法,对调查村域的农业活动空间格局与过程进行分析，发现限制吴沟村发展的三个主要瓶颈。

田维波（2012）运用空间计量模型，利用“重量”、“地理重心”和“差异系数”等概念的内涵对我国农业的空间结构演变的影响因素进行了实证考察,根据实证结果对我国农业的空间结构演化机理进行了理论剖析,并提出我国农业的空间结构优化调整的原则性政策建议。

刘天军等（2012）使用局部均衡模型对中国苹果主产区生产布局变迁及影响因素进行了分析。

巴万春（2013）采用土地自然适宜性方法评价，即针对现生产对象对划分单元影响因子的需要和生产单元自然条件吻合状况,结合生产中存在障碍,对利用的适应能力做出公正和科学性结论。

邹君（2014）从虚拟水战略视角出发，分别构建虚拟水战略背景下的农业与工业生产布局诊断与调整模型，以湖南14个地区为研究对象，对各区工农业生产布局与水资源之间的匹配关系进行科学诊断。

3.2 定性方法

马湘泳（1991）从农史上对中国江苏省自两汉到民国间农业生产布局的发展做了史料整理与总结，发现农业生产布局在历史上有过合理阶段也有过不合理的阶段，其影响因素可能包括政治因素，该项研究给我们一种利用历史经验来研究和优化农业生产布局的思路。

吕允英(2006)根据农产品比较优势的相关理论,对我国主要粮食作物的空间布局变化趋势及存在的问题进行了剖析,提出了空间布局优化的目标和原则,思考了促进我国主要粮食作物空间布局优化的做法。

王玉斌(2008)阐述了发展我国粮食生产可以实施“南扩、北稳、合理布局、适度进口”四个方面的战略措施。

通过回顾既有研究我们可以发现，对于农业生产布局的研究正在不断借鉴其他相关学科的方法与工具，比如借助地理学GIS的ArcGIS软件。对于经济学自身的研究方法，研究者也是采用前沿的研究方法，比如空间计量模型。这些工作都是为了让自己的研究结论尽可能做到科学合理，当然不排除仅仅是为了发表论文方便的目的。这些研究方法的创新运用会让我们对于农业生产布局有更为清晰透彻的认识。主要研究结论 依据不同研究的方法，研究者们得出了属于自己研究的研究结论，本文在此将结论进行简单定性划分，分为描述与评价性结论、关于影响因素的结论和建议性的结论。

4.1 描述与评价性结论

王景海（1992）认为中国是社会主义国家,从农业生产经营主体看,与资本主义国家的区别是,中国不存在农场主和农业资本家。自联产承包责任制实施以来,农业生产和经营的主体是农户。农户从事哪项农业生产,主要取决于从事哪项农业生产能使年收益最大,即农户总是愿意从事年收益最大的农业生产项目。在商品经济条件下,追求比较利益,是充分发挥地区自然经济资源优势的表现。因为只有充分利用本地区自然经济资源的优势。才能追求到较高的比较利益。所以,农业劳动力年收益最大是中国农业生产布局的基本出发点。

王秀清（1995）对北京近郊蔬菜产地变动规律进行了研究，认为北京近郊蔬菜产地土地和劳动力机会成本的上升导致了蔬菜生产成本不断上升，造成近郊蔬菜产地不断向远郊转移。

李小建等（2008）通过对南阳市黄庄村的实地调研发现,人口密集的平原村庄, 在耕作半径极小的情况下,存在以住宅和村庄为中心的带状农业区位,从村边向外,可分为蔬菜带、蔬菜粮食混作带和粮食带。

刘彦随(2009)认为,中国加入WTO后,立足“比较优势”与“市场需求”是中国农业参与国际贸易竞争的基本准则。在中国农业生产方面,南方地区是水稻优势产区,但相对北方地区其品质较差。随着东北粮食主产区早地改水田,加之适合优质稻生长的自然条件,东北地区水稻产量在逐年上升,南方产区水稻比重下降,为此需加强东北地区、长江流域优质水稻产业带的建设。小麦生产的优势地区南北兼有,北方多于南方。玉米生产的优势区主要分布在三北地区及云贵高原。

田维波（2012）通过对我国农业空间结构演变的研究，得出如下结论：我国农业在空间上存在差异性；我国农业空间结构变化趋势为空间重量持续增加,区域重心多向曲折移动、总体移向西北,省区间的差异有所变化但不很明显。同时全国农业空间结构的演变具有历史阶段差异性、我国农业空间结构演变具有区域层次差异性、我国农业空间结构演变具有产业层级差异性。

通过以上研究结论我们可以发现，不同地区不同作物的生产布局会呈现出不同的模式和发展轨迹。因此我们有必要在研究中根据地区与作物的特殊性，使用不同方法与工具，选取合适的数据得出结论。在政策层面也需要考虑到这些特殊性调整我国的农业生产布局，来确保我国的农业可持续发展与粮食安全。

4.2 影响因素结论 鉴于中国农业发展存在时期上的较大差异，农业生产布局的主要影响因素也会因因此而异，本文在此仅将近十年的重要研究中关于农业生产布局的主要影响因素进行归纳。

胡浩等认为（2005）生猪饲养的生产布局与农户收入、饲养规模、市场因素及环境因素之间有密切关系。花俊国等（2007）对中国乳业空间布局及其影响因素进行了研究，认为发展基础和资源条件是影响中国乳业空间布局变化的主要因素。朱启荣（2009）指出中国棉花主产区发生了由南向北、向西北新疆地区的迁移；中国棉花生产布局变迁是各地区种植业内部比较效益、农民务农的机会成本、农户的粮食安全水平、灌溉条件和自然灾害状况、技术进步和国家政策等因素共同影响的结果，但是，不同因素对不同地区棉花生产布局的影响情况不尽相同。刘天军等（2012）认为生产布局变迁是各地区种植业内部比较效益、农村非农就业机会、农户的粮食供给水平、灌溉条件和自然灾害状况、技术进步和国家政策等因素共同影响的结果，但是，不同因素对不同地区苹果生产布局的影响存在差异。田维波（2012）认为全国农业及各次区域的农业发展受到人口总数、农业机械总动力、财政支农经费、农业劳动者人均农业总产值等4个关键因素的影响。

通过以上研究结论，我们可以看出自然条件对于农业生产布局的影响是持续存在的，因此必须依据客观自然条件去适时安排农业生产的布局。而市场等社会经济因素是可控的，因此为了保证农业生产布局的合理性，政策层面应当有所作为，把生产布局调整至最佳。

4.3 建议性结论

唐华俊(2001)提出了培育农村市场、优化农产品空间结构等结构调整的政策建议。

张小川(2003)提出农业区域专业化在中国仍处于初级阶段,存在一定的发展基础和机遇,应该着重抓好良种、农产品加工和农产品市场与信息三个环节,发展有中国特色的农业区域专业化。

邹凤羽(2004)认为沿海和经济发达区要重点发展外向型农业,并保持一定的粮食生产能力;粮食主产区要调整优化粮食品种和品质结构,培育优势粮食产业区和产业带,建设优质高产高效的商品粮基地,提高粮食综合生产能力;生态脆弱区要加强生态建设,开发粮食增产潜力。

王玉斌(2008)阐述了发展我国粮食生产可以实施“南扩、北稳、合理布局、适度进口”四个方面的战略措施。加快南方沿海发达地区农业土地集中,提高土地规模效益,恢复东南沿海地区粮食生产能力,力争实现口粮基本自给,减少南北粮食大量远程流动,努力实现区域内粮食的相对平衡。依靠科技进步稳定和增强北方的粮食生产能力。郭军乐等（2011）提出加快土地流转，使耕地流转到愿经营、会经营、敢闯能拼的创业者或合作组织中，形成规模经济。加大扶持力度，进行专项资金支持，科技下乡帮扶，市场体系建设，使生产要素有效结合;加强产业链衔接，提高整体效应。加强宣传力度，进一步提高市场知名度，保障产品流通，提高产品固有价值。

巴万春（2013）要求必须尊重客观规律,用事实说话,通过先进手段分析土地资源数据,确定布局依据和结果,不仅保持结果的刚性、可操作性,而且保持其具有经济性、效益性,使布局结果成为农牧民增收和发展农牧业经济的主要动力。

吴娜琳（2014）指出农业产业区是一种有效的资源整合方式，能够产生巨大的竞争力，是世界农业发展的趋势之一。将产业化与产业集群概念融入其中的农业产业区作为研究对象，给我们提出了一种合理规划农业生产布局的思路。

农业部根据确定优势农产品的主要原则和确定优势产区的主要依据,发布了优势农产品区域布局规划(2003一2007)和特色农产品区域布局规划（2013-2020年）对优势和特色农产品优先规划优势区域，并重点予以扶持建设,以尽快提高这些农产品的国际竞争力,实现抵御进口冲击、扩大出口的目标。

政策建议类的结论可谓见仁见智，对于应当如何去做，建议还是根据不同研究的结果，去选择符合自身条件的研究结论去做吧。总结

通过回顾中国既有的对于农业生产布局的研究，农业生产布局的研究分为农业整体与具体农业部门两大层次。而不同研究所采用的方法和得出的结论会因所研究的具体对象不同有所区别。农业生产布局的研究将更多依据空间经济学与区位的比较优势理论，借助于空间计量等空间经济学方法和GIS等非经济学方法，去研究影响农业生产布局的各种因素、如何对农业生产进行合理的布局和新型的布局形式等问题。我们今后的研究可以针对某地区或某种农产品去进行生产布局的考察与研究。

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