射洪县蔬菜产业基地发展规划_蔬菜产业发展规划

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射洪县蔬菜产业基地发展规划

2011－2015 为了扎实推进我县蔬菜产业发展，根据《四川省优势特色效益农业发展规划》，特制定射洪县“

十二、五”蔬菜产业发展规划：

一、全县蔬菜生产基本情况及主要产业优势

射洪气候温和，雨量充沛，四季分明，我国大部分蔬菜品种在我县都可种植，目前我县种植的蔬菜共有8个大类100多过品种，2009年全县蔬菜种植面积15.8万亩（其中榨菜播种面积4.0万亩，海椒0.45万亩，芦笋0.2万亩），蔬菜产量32.9万 吨；全县食用菌生产数量449万袋，产量0.474万吨。

射洪蔬菜产业优势较强：一是有优势品种。射洪的榨菜、胡萝卜、早蒜苔远近闻名，产品供不应求，榨菜生产居全省首位；二是产业发展体系健全。全县已建立榨菜，海椒等专业合作组织10个，共有蔬菜生产专业村81个，有蔬菜、食用菌加工企业9家，其中省级蔬菜加工企业1家，市级蔬菜加工生产龙头企业3家，获市级以上品牌4个；三是大户生产带动能力强。目前涪江河沿线6个乡镇商品蔬菜种植大户达20户，承包土地4600亩，占到我县蔬菜基地面积8000亩的一半以上。

二、规划指导思想及原则

（一）指导思想

以市场需求为导向，突出加工类蔬菜、商品蔬菜和特色蔬菜产业发展，充分发挥我县交通、气候、土质优势，扬长避短，突出特色，发挥传统种植优势，优化种植业结构，因地制宜搞好区域布局，成片规划集中打造，提高农业生产综合效益。

（二）规划原则

1、突出特色原则。规划注重突出产业特色，根据射洪多年蔬菜产业发展情况，按照“有市场、有效益”的产业发展原则，重点做好榨菜等加工蔬菜，外销商品蔬菜、早蒜苔等特色蔬菜产业发展规划。

2、优势充分利用原则。要充分利用射洪全年平均气温高，春回暖早的气候优势，发展错季蔬菜生产；利用射洪涪江冲击坝面积大，水资源条件较好的优势，通过引进业主大力发展外销商品蔬菜生产；利用涪江河以东乡镇种植榨菜的传统优势，依托榨菜加工企业推动榨菜产业发展。

3、区域布局合理原则。按照因地制宜发展产业的原则，在产业发展适宜区域，要集中成片规划，适度规模发展。将商品蔬菜基地重点规划在涪江沿岸6个基础条件较好的乡镇；将榨菜生产基地重点布局在涪江河以东9个乡镇，将特色蔬菜和食用菌基地重点布局在产业基础较强的乡镇。

三、目标定位

通过5年时间，将射洪蔬菜产业发展成为我县种植业中除粮食以外的第二大产业，榨菜、加工海椒种植面积居全省 2 首位，商品蔬菜生产实现本县自给有余，同时部分品种大量外销。全县蔬菜种植面积达到30万亩，实现产值10亿元，农民人均纯收入中蔬菜种植收入平均达到800元以上。具体产业发展具体目标是：至2015年，全县榨菜种植面积达到10万亩，商品榨菜产量达到15万吨；加工海椒种植面积达到4万亩，产量达到5万吨；商品蔬菜基地面积达到3万亩，全县商品蔬菜种植面积达到15万亩，产量达到30万吨；特色蔬菜早蒜薹种植面积达到0.7万亩，芦笋种植面积达到0.3万亩；食用菌种植灵芝基地面积达到450亩，其它食用菌种植面积达到1800万袋。

四、规划布局

（一）榨菜产业布局规划

依托榨菜生产加工龙头企业，以涪江河以东仁和、天仙等乡镇为重点，发挥传统种植优势，辐射带动曹碑、青岗等13个乡镇榨菜产业发展，至2015年全县榨菜种植面积达到10万亩；

1、核心区示范区规划

选择天仙镇白马村，仁和镇张王村作为无公害榨菜高产示范重点基地，通过生产技术培训、指导，生产投入品监控，建设3000无公害标准化优质高产榨菜核心基地，辐射带动全县无公害榨菜生产发展。

2、传统优势扩展区规划

发挥现有榨菜种植区产业优势，实行订单生产，逐年扩大种植规模，至2015年仁和、天仙、青岗、曹碑、文升、东岳、太兴、复兴、广兴9个乡镇134个村，规划发展榨菜8.5万亩，其中河东片面积7.3万亩。

3、绵、渝高速公路榨菜产业示范带规划

为了提高绵渝高速公路产业示范带土地利用率，将青堤、洋溪、大榆、玉太4个乡镇19个村规划为榨菜新基地，至2015年示范带榨菜面积达到1.2万亩，有效解决高速路沿线水果基地空行利用问题，提高种植业综合效益。

4、年度规划（年度规划见附表1）

（二）加工类海椒产业基地规划

依托郫县丹丹、鹃城豆瓣公司实行订单生产，以复兴、太兴、伏河、潼射、天仙、仁和、太和镇、曹碑、青岗9个乡镇为重点建二金条海椒生产基地，至2015年基地乡镇海椒订单生产面积达到4万亩。

1、核心区规划

以复兴镇观花村、打石坝、三江村、龙归村为重点，辐射带动全乡21个村发展无公害海椒，通过技术培训指导、生产投入品监控、集中育苗等措施的落实，至2015年把复兴镇打造为10000亩无公害海椒高产示范基地，带动其他乡镇无公害海椒基地产业发展。

2、示范区规划以复兴镇为中心，示范带动相邻的伏河乡、太兴乡、潼射镇、天仙镇无公害海椒生产，按照“公司+基地+农户”产业发展模式，依靠各乡镇专业协会，至2015年示范乡镇二金条海椒生产基地达到1.6万亩。

3、辐射带动区

选择太和镇、仁和镇、曹碑镇、青岗镇4个乡镇，通过调整种植结构，推广榨菜-海椒高效种植模式，至2015年形成1.4万亩集中成片生产规模。

4、年度规划（见附表2）

（三）商品蔬菜规划（见附表3）

充分利用我县涪江冲击坝蔬菜生产得天独厚的优势，通过引进业主，大力发展早春反季蔬菜和特色蔬菜生产，重点支持柳树、瞿河、太和、大榆、洋溪5个涪江沿线乡镇蔬菜产业发展，逐步把这5个乡镇建设成为全县反季蔬菜生产基地和外销基地。全县其它乡镇，根据其产业基础和各乡镇市场需求状况，选择蔬菜传统种植优势村作为产业基地，重点发展常规蔬菜和特色菜生产，达到常规蔬菜生产能力基本满足本地消费需要。至2015全县商品蔬菜基地面积达到3万亩，在实现全县蔬菜供求能力基本平衡的基础上，逐步壮大外销蔬菜产业规模。

1、核心基地规划

围绕县城蔬菜供应，以瞿河乡金龟寺村、高家沟为重点建精细蔬菜生产基地1000亩；以太和镇磨嘴、保堂、白莲山、大堰村为重点建时鲜菜基地3000亩；以柳树镇通泉、双柏、文家营等6个涪江沿岸村为重点建反季蔬菜生产基地4500亩，以大榆镇小榆、星光、二郎庙村为重点建时鲜蔬菜、特色蔬菜基地3000亩；以洋溪桃花山村、铜鼓山村、水洲坝村等5个坝区村为重点，建反季蔬菜和精细蔬菜生产基地4500亩，至2015年5个乡镇共建成商品蔬菜基地16000亩。

2、中心示范区基地规划

围绕乡镇市场和县城蔬菜供应，以金华、仁和、青岗、太乙、金家、天仙、复兴、广兴、香山9个乡镇为重点，每个乡镇选择1~2个产业发展优势村建成片商品蔬菜基地500亩以上，到2015年9个乡共建成商品蔬菜基地7000亩。

3、辐射带动区基地规划

选择玉太等16个乡镇的16个重点村，以本乡镇市场供应为目标，每个乡建立商品蔬菜生产基地300亩以上，至2015年16个乡镇商品蔬菜基地面积达到7000亩。

4、年度规划（见附表3）

（四）特色蔬菜基地规划（见附表2）

近几年，我县特色蔬菜产业发展较快，按照“有特色、有市场、有龙头企业带动，有效益”的原则，稳步推进我县特色蔬菜基地建设，逐步壮大特色蔬菜产业。

1、重点品种：早蒜苔、芦笋。

2、区域规划：早蒜苔生产以香山李家坝、大榆张家口、柳树魏家营为重点；芦笋以太乙镇帽匠垭、驼柏树为重点。

3、年度建设目标：

2011年规划面积5000亩。其中早蒜苔3000亩，芦笋2000亩。

2012年规划面积6500亩。其中早蒜苔4000亩，芦笋2500亩。

2013年规划面积8000亩。其中早蒜苔5000亩，芦笋3000亩。

2014年规划面积9000亩。早蒜苔6000亩，芦笋3000亩。

2015年规划面积10000亩。早蒜苔7000亩，芦笋3000亩。

（五）食用菌产业发展规划

以标准化生产基地建设为重点，以培育和扶持龙头企业，壮大产业规模，提高食用菌生产整体水平为目标，以提高生产效益为核心，重点发展加工类食用菌，突出特色品种生产，建立食用菌生产加工技术推广体系、质量安全监督体系和行业协会，至2015年，射洪袋栽食用菌生产规模达到1800万袋，灵芝基地面积达到450亩，成为全省灵芝最大生产基地县，全县食用菌产值达到2亿元。

1、核心区规划

依托合众公司，至2015年，在瞿河乡金龟寺村建高档食用菌生产基地300亩，其中灵芝面积150亩，其它食用菌大棚150亩，袋栽食用菌生产量达到600万袋。

2、示范区规划

选择瞿河、东岳、天仙、太乙、洋溪、柳树、广兴、复兴8个食用菌产业基础较好的乡镇，充分利用当地的自然资源，依托业主发展鲜销和加工食用菌品种，至2015年，示范区灵芝面积达到300亩，其它食用菌生产量达到900万袋。

3、辐射带动区规划

选择有一定产业基础的万林、太和、大于、金华、青岗、仁和、玉太7个乡镇，依托业主，充分利用当地的自然资源发展食用菌产业，至2015年辐射区食用菌生产规模达到300万袋。

4、年度规划（见附表4）

五、建设重点内容(一)基地建设

1、无公害基地认证和品牌建设。基地建设的基础和前提条件必须是取得无公害认证，没有基地认证品牌建设无从谈起，必须大力推进全县基地整体认证，到2015年在全面完成基地认证工作后，力争10个以上产品取得绿色产品认证。

2、基础设施建设。榨菜建设天仙、仁和3000亩核心区基础设施建设；商品蔬菜重点建设柳树、瞿河、大于、太和、洋溪5个乡镇16000亩核心种植基地，完善路、渠、池和大棚等配套设施建设。食用菌基地重点建设瞿河、东岳、金华三个核心基地，完善配套生产设施和加工设施建设。

（二）服务体系建设

一是建立完善生产技术服务体系。建立无公害生产病虫测报网络，探索高产、优质综合生产技术，推广轮换种植、苗床处理、大棚反季节栽培、无公害栽培病虫防治技术。二是建立生产监管体系。建立企业检测体系和县农产品检测中心，按照无公害生产规程对生产基地和企业生产全过程进行监管，提高加工技术水平和产品质量。

四、推进计划

2011年建成商品蔬菜基地1.5万亩；建榨菜基地6.0万亩；建加工海椒生产基地1.0万亩；建特色蔬菜基地0.5万亩；建灵芝基地150亩，袋栽食用菌产量达到1000万袋。

2012年建商品蔬菜基地2.0万亩；建榨菜基地7.0万亩；建加工海椒生产基地1.8万亩；建特色蔬菜基地0.65万亩。建灵芝基地230亩，袋栽食用菌产量达到1200万袋。

2013年建商品蔬菜基地2.4万亩；建榨菜基地8.0万亩；建加工海椒生产基地2.7万亩；建特色蔬菜基地0.8万亩。建灵芝基地300亩，袋栽食用菌产量达到1400万袋。

2014年建商品蔬菜基地2.7万亩；建榨菜基地9.0万亩；建加工海椒生产基地3.5万亩；建特色蔬菜基地0.9万亩。建灵芝基地400亩，袋栽食用菌产量达到1600万袋。

2015年建商品蔬菜基地3.0万亩；建榨菜基地10.0万亩；建加工海椒生产基地4.0万亩；建特色蔬菜基地1.0万亩。建灵芝基地450亩，袋栽食用菌产量达到1800万袋。

五、保障措施

（一）成立机构

为了确保蔬菜产业快速发展，县上要成立蔬菜生产综合协调领导小组，进一步落实“菜篮子”市长负责制，明确农业、工商、技监、供销、商务、招商、银行、乡镇等相关部门在产业发展中的职责和任务，协调解决产业发展中出现的各种问题，加强引进深加工企业力度，确保政策落实、面积落实和技术落实

（二）制定产业发展扶持政策

一是进一步明确和制定农业企业发展优惠贷款、贴息、税收减免等政策措施；二是新建蔬菜深加工企业土地优惠政策；三是蔬菜产业发展项目扶持政策，将有关项目打捆安排用于基地建设；四是明确财政扶持政策，对成片集中流转土地100亩以上的业主给于土地流转补助，制定新建生产设施 10 大棚、申报绿色食品等补助办法。

（三）落实专项工作经费

建立财政专项资金，用于生产管理体系，信息服务体系，产品质量保证体系正常运转。