鸿福养生馆员工服务礼仪培训方案_员工服务礼仪培训方案
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鸿福养生馆员工服务礼仪培训方案
鸿福养生馆员工服务礼仪培训方案
前言:为了提高全体服务工作人员的服务技能和质量,也为了本公司今后更有效地创造顾客,本方案拟通过“七”步培训计划,打造公司软实力,且重在实操训练,目的在于提高全体员工的综合素质。最后,通过技术人员的零星且具体的动作指导,规范服务标准,制定职业养生服务体系,并形成工作制度,然后具体实施。
主要培训计划如下安排: 第一讲:服务礼仪的基本要求 一.理论讲授
1.1 文明服务 :对客自然、热情、用语文明、动作快捷、岗位服务规范 1.2 礼貌服务: 态度诚恳、发音清晰、保持中等语速、语言简练、易懂等 1.3 主动服务:如主动打招呼、让座、引领等
1.4 热情服务:真心实意、全心全意、充满善意、三米微笑原则 1.5周到服务:一视同仁、安排细致、有条不紊、想在前面 二.实操训练
1.引领规范及行姿规范操作 2.文明用语及文明禁语实训
通过这一过程的培训,使服务人员明白服务礼仪在创造顾客中的重要性。而且通过规范动作、文明用语、服务意识的培训,达到服务工作人员基本礼仪标准。第二讲: 服务礼仪的原则 第一部分:理论讲授一、三A规则 1.1 接受服务对象 1.2重视服务对象
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1.3赞美服务对象
二、首轮效应
2.1至关重要的第一印象
1.树立良好的声誉,需要二十年的时间,而毁掉它,五分钟就足够了。
○2.第一印象的6要素:美国心理学家戴尔•卡耐基在其早期名著《怎样赢 ○得朋友,怎样影响别人》一书中,根据来自实际生活的经验,总结出给人留下良好第一印象的六大途径:1.真诚地对别人感兴趣2.微笑3.多提别人的名字4.做一个耐心的听者,鼓励别人谈他们自己5.谈符合别人兴趣的话题6.以真诚的方式让别人感到他自己很重要
3.一个信息的传递:7%语言+38%语音+55%形体
○ 2.2 心理定势的形成 2.3 制约的因素 2.4最佳的第一印象:
三、亲和效应
3.1 亲和效应的产生(简单介绍)3.2 间隔性亲和力特征 3.3 亲和力的养成方法
四、末轮效应
4.1 抓好最后环节 4.2 做好后续服务
4.3着眼两个效益(经济效益和口碑效益)
五、零度干扰
5.1 创造无干扰环境 5.2保持适度距离 5.3热情有“度” 第二部分:实操训练
1.微笑的练习与保持(重点:微笑的养成方法训练)2.后续服务工作技巧实训
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第三讲: 服务人员的仪容礼仪 第一部分:理论讲授
一、面部修饰 1.1 基本要求
1.2 局部修饰(职场化妆的基本规范、面部表情礼仪、眼神礼仪等)
二、发部修饰
2.1 发部的整洁(标准讲解)
2.2发型的选择(根据脸型、气质、个性等选择合适的发型)2.3 头发的美化
三、肢体修饰
3.1 手臂的修饰(细节的讲授)
3.2下肢的修饰(脚及其饰品、腿及其饰品等)第二部分:实操训练
1.面部表情的礼仪与训练 2.化妆及补妆的禁忌训练 第四讲: 服务人员的服饰礼仪 第一部分:理论讲授 一.穿着原则
1.1讲协调、重身份 1.2男士西服的穿着 1.3女士的衣着 二.饰品的佩戴
2.1服务人员饰品的佩戴 2.2服务人员着装及饰品禁忌 第二部分:实操训练
1.西服穿着禁忌
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2.打领带的手法 3戴戒指须知
第五讲:服务人员的仪态礼仪 第一部分:理论讲授 基本仪态
1站姿训练——有男士和女士,手位与脚位的区别;站立方式的讲解 2坐姿训练——男士与女士的区别;坐姿与手位动作;禁忌等 3蹲姿训练——方式、禁忌等 第二部分:实操训练 1.站姿特训方法 2.坐姿特训方法
第六讲:服务人员的举止礼仪 第一部分:理论讲授 一.基本举止礼仪
1.1尊重客人——以递交物品为例介绍尊重的含义 1.2举止的分寸——角色意识、距离的概念 1.3日常礼节性举止讲授 1.3.1介绍 1.3.2使用名片 1.3.3握手及鼓掌 1.3.4鞠躬与欠身
1.3.5举止禁忌(不雅行为及冒失行为)第二部分:实操训练 1.递送名片的方法特训 2.鞠躬的标准训练
3.鼓掌、起立及欠身的实训
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第七讲:服务人员的语言礼仪 第一部分:理论讲授 一.说话的基本要求
1.1清晰、准确、真诚、情感 1.2时代感及对顾客的询问方式 二.善于说话
2.1说话要有所准备
2.2用语文雅,学会幽默,忌粗俗的语言 2.3对客称呼及寒暄的方式 2.4服务禁语 第二部分:实操训练 1.语速的训练 2.对客询问艺术
3.谦辞敬语的使用方法训练