青岛市黄岛区美食节方案_市美食节活动策划方案

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青岛市黄岛区台湾美食节文化周一、活动主题 绿色健康台湾美食节

二、活动内容

活动时间：2015年6月00日至6月00日 活动地点：青岛黄岛区利群家乐城

1、区工商联领导批准此次活动，商会领导申请各项手续，公安、消防、城管、环卫、供电供水等各项事宜。

2、台湾地区的企业商家进入主会场参展，形成风味小吃、特色美食街。

3、青岛黄岛区绿色健康美食节开幕式。

4、舞台节目表演。活动形式

以带有主题性质美食展销活动，以形式多样，丰富市民物质文化生活，产品齐全来带动消费，妙趣横生的文艺活动吸引更多的厂商和市民参与。达到社会效益和经济效益双丰收。

三、活动组织机构

1、主办单位：

2、协办单位

四、场地内规划

1、台湾小吃一条街(40家)

2、风味水果，商品展销区（10家）

3、啤酒狂欢区（10家）

4、嘉年华区（10家）

5、舞台演绎区（灯光、音箱设备）

6、食客用餐区（餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶）

7、收银区

六、场地外规划

1、周边道路（水旗60面）、2、升空气球：12个

3、桁架大门2个

4、气球拱门2个

5、小彩旗200条

七、活动规划

1、开幕式

领导讲话，宣布美食节开幕，（鸣炮）

2、美食展示

分别介绍、推荐台湾独具特色的风味小吃

3、现场抽奖

美味食客在购买食票的同时赠送抽奖券，填写好个人信息，副券投入抽奖箱中，每小时整点将抽取幸运大奖。

八、宣传策略

1、电视媒体

10天

2、社区广告

30天

3、写字楼框架

30天

4、短信群发

10天（每日20万条）

5、DM海报单页

20万份

6、报纸

10天

7、本地知名网站

10天

8、印有奖号的抽奖券发放

5万份

九、活动场地搭建

展位搭建，（约100家商户，每户9平方的桁架展位）

大门、围挡搭建

十、活动安全

1、展位采用桁架结构，绝无易燃材质，保证安全。每个展位均设有防火标示，消防器材，确保时刻警惕防火意识。

2、展会各个商家经过严格审核，冷菜，点心按照规定进行保鲜，保证食品安全。

3、食品设备工具必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。

4、会场合理安排规划场地，保证人流顺畅通行。

十一、活动备注

1、美食节期间客流如云，保证客流安全和环境卫生是重中之重。

确保美食节环境整洁和确保食品安全，始终保持以干净整洁喜迎顾客。

2、在道路上设立的卫生清洁标语，3、每五十米放置一个垃圾桶

4、安排每天两班工人负责及时清理美食街卫生，黄岛区文化传媒商会

2015年5月24日