GB 5009.252_食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定_食品安全国家标准

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GB 5009.252-2016 食品安全国家标准 食品中乙酰丙酸的测定

基本信息

【英文名称】暂无 【标准状态】现行 【全文语种】中文简体 【发布日期】2016/8/31 【实施日期】2017/3/1 【修订日期】2016/8/31 【中国标准分类号】X09 【国际标准分类号】暂无

关联标准

【代替标准】SB/T 10417-2007 【被代替标准】暂无 【引用标准】暂无

适用范围&文摘

本标准规定了用气相色谱法测定食品中乙酰丙酸的方法。

本标准适用于酱油、饮料(包括碳酸饮料、咖啡饮品、果汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料)、酱类、蜂蜜、乳粉、饼干、糕点、糖果、果冻、面制品中乙酰丙酸的测定。