厨房领班_厨房领班工作流程

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岗位描述

厨房领班

岗位名称：

厨房领班

直接上级：

维修部主管

直接下级：

维修工

本职工作：

厨房设备维修

工作责任：

1.严格遵守规章制度、操作规程。

2.熟悉掌握厨房设备的结构与维修技术。

3.负责派工单的分配，组织维修迅速维修。

4.掌握厨房设备更新换代信息，及时上报。

5.负责制订厨房设备备件材料计划。

6.制订维修工岗位买偶数。

7.新引进厨房设备的安装，调试。

8.完成维修部主管临时交办的任务。