GB 5009.97_食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定_gb给料机国家标准

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GB 5009.97-2016 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定

基本信息

【英文名称】暂无 【标准状态】现行 【全文语种】中文简体 【发布日期】1991/6/7 【实施日期】2017/3/1 【修订日期】2016/8/31 【中国标准分类号】X09 【国际标准分类号】暂无

关联标准

【代替标准】GB/T 5009.97-2003 【被代替标准】暂无 【引用标准】暂无

适用范围&文摘

本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素)的三种测定方法――气相色谱法、液相色谱法和液相色谱质谱/质谱法。

本标准气相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。

本标准气相色谱法不适用于白酒中该化合物的测定。

本标准液相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、配制酒、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。

本标准液相色谱-质谱/质谱法适用于白酒、葡萄酒、黄酒、料酒中环己基氨基磺酸钠的测定。