GB 5009.124_食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定（材料）_食品安全国家标准

GB 5009.124_食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定（材料）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全国家标准”。

GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定

基本信息

【英文名称】暂无 【标准状态】现行 【全文语种】中文简体 【发布日期】1994/3/18 【实施日期】2017/6/23 【修订日期】2016/12/23 【中国标准分类号】X09 【国际标准分类号】暂无

关联标准

【代替标准】GB/T 5009.124-2003 【被代替标准】暂无 【引用标准】暂无

适用范围&文摘

本标准规定了用氨基酸分析仪(茚三酮柱后衍生离子交换色谱仪)测定食品中氨基酸的方法。本标准适用于食品中酸水解氨基酸的测定包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸和精氨酸共16种氨基酸。