礼宾工作职责._礼宾岗位职责
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礼宾部学习资料
礼宾部岗位职责及工作程序,礼宾部的地位和功能
礼宾部是前台部的一个分部门,它直接负责代表酒店迎送每一位客人,为客人搬运行李及行李的寄存服务,此外,还负责客人车辆的安排,整理客人的邮件及整个酒店的报纸和邮件的派送。
礼宾部的工作渗透于其他各项服务之中,缺少这项工作,会直接影响到酒店内部沟通以及酒店对外的声誉与形象。客人入住酒店第一个接触的部门便是礼宾部,而离店时最后所接触的也是礼宾部,所以,礼宾部是酒店前台的门面,它的言行、举止都直接代表着酒店
一、为客人开车门的应知:
开车门时首先要给客人护顶,如果客人是上车要等客人完全进入车内,才能关门,特别要注意客人的手是否把在门上,客人的衣服是否还没放到车里面;如果客人是下车,等客人下车后,要看看车上是否有客的遗留物,并为坐出租车的客人开具出租车小票。(佛教人士,切记用手在客人头顶上做遮挡)
二、寄存物品的须知、团队行李的处理:
寄存物品
1、了解寄存需求:
(1)礼貌询问客人房号,确定客人是否为住店客人;
(2)如非住店客人,则表示歉意,礼貌地说明此服务仅限于住店客人;
(3)如是住店客人,询问寄存物类别;
a.对于易碎的物品,建议客人自己保存;
b.贵重物品或易燃、易爆、化学腐蚀剂、剧毒品、枪支弹药等不能寄存。
2、办理手续:
(1)如客人需要,需要检查物品是否完好元损;
(2)向客人介绍《行李寄存单》上所需填写的项目,请客人填写;
(3)询问客人行李所需寄存的天数,提醒客人行李寄存最多不能超过三个月;
(4)在《行李寄存单》上签名,撕下下联交给客人,并提醒客人凭此卡提取行李。
3、存放客人行李:
(1)将存放半天或一天的短期存放行李存入行李柜外,以便于提取;长期存放的行李
存入行李柜内;
(2)如一位客人寄存多件行李,用行李绳连起以免错拿;
(3)对寄存的易碎品应打印一张“小心轻放”标志,粘在显眼的位置上;
(4)在《行李寄存登记表》上详细记录所存行李情况,标明位置。
4、提取行李:
(1)收取客人存行李的《行李寄存单》,询问客人行李的特征、行李件数;
(2)根据《行李寄存单》查找行李,核实《行李寄存单》的上下联号码、行李件数、房间号码是否一致;
(3)确认无误后,把行李上的《行李寄存单》解下,将行李送到前台;
(4)当面请客人清点行李件数,在《行李寄存登记表》上注销行李并签字,将《行李寄存单》统一存档;
(5)如客人《行李寄存单》丢失,核实客人身份后,请客人写出“行李已取”的证明,方可领取;
(6)如不是客人本人领取行李,请代领人出示证件,并在《行李寄存登记表》上做好记录。
团队行李
1、接收行李:
(1)当团队行李到店时,由主管同团队陪同人员清点行李件数,检查行李有无破损;
(2)在《团队行李登记表》上做好记录,并请陪同人员签字;
(3)如有行李破损,须在“备注”栏内记录,并请陪同人员签字证明;
(4)整齐摆放行李,全部系上《行李寄存单》放在指定的地方,用行李网罩住。
2、分检行李:
(1)根据《团队分房表》分检行李,并在《行李寄存单》上写上房号;
(2)将行李按楼座分开,然后送往楼座的房间;
(3)如发现行李丢失或件数不够,马上告诉主管,帮助查找。
3、派送行李
(1)将行李送至各楼座,注意不要损坏客人的行李物品;
(2)进入楼层后,先按三下门铃,时间间隔1秒钟,征得客人同意后,方可进入;
(3)客人开门后,主动向客人问候,将行李送到行李柜或客人指定的地方,待客人确认后方可离开;
(4)对于破损的和无人认领的行李,请领队或陪同帮助解决。
4、行李登记:
(1)送完行李后将送入每个房间的行李件数准确登记在《团队行李登记表》上,并核对总件数是否同刚入店时一致;
(2)将《团队行李登记表》存档备查。
三、差使服务
1、接到差使服务要求:
(1)客人提出合理服务要求,而酒店现有资源内不能满足,但可以由差使服务来解决的,可以提供差使服务;
(2)差使服务项目包括:代冲胶卷、代购急需物品、陪同客人看病等;
(3)差使服务对象仅限于来酒店消费的客人;
(4)提供差使服务之前告诉客人收费标准。
2、提供差使服务:
(1)请客人到前台收银处付款;
(2)接受主管安排立即外出为客人服务;
(3)完成差使后,第一时间给客人答复。
四、派送留言、调房须知:
1. 送留言时:首先要与台班确认客人是否在房间,其次是要与台班确认客人的姓名,以防止写错房号,然后找台班签写确认;
2. 调房:从前台拿房卡后,确定客人是否在房间,到客人房间后如果是酒店原因造成客人需要调房的,要先向客人道歉,并帮客人拿行李,一定要仔细查找,以防有漏拿的东西,给客人以不便,其次是在台班自将房单取回,送到所调房间的楼座台班处,并让台班在调房单上签字。
五、为客人介绍房间的设施项目:
1、进入房间前,先按门铃,再敲门;
2、确认房间内无人后,再用钥匙开门;
3、开门后,将钥匙插入匙孔,立即退出房间,请客人先进;
4、客人入房后,如对房间不满意,要求换房时,应立即与前台接待联系;
5、待客人进房后,将客人行李放在行李架上或放在客人要求的地方;
6、打开窗帘,向客人介绍房间设施和各种设施的使用方法:
a.介绍房间的顺序为:小酒吧的使用方法,电视开关,电话指南,留言灯,请勿打扰灯等床头控制开关的使用方法,电源插座,空调控制,棉被位置,洗衣服务,送餐服务,卫生间冷热水开关,餐厅位置等;
b.介绍房间应按客人要求,灵活掌握;
7、房间介绍完毕后,将《欢迎卡》次给客人,询问客人是否有其它要求,如有需求,设法尽快为客人解决;
8、向客人道别,祝客人居住愉快,马上离开,将房门轻轻关上。