农村养鸡专业户目前存在问题及对策_农村养鸡存在问题

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农村养鸡专业户目前存在问题及对策

（许昌市种禽场 路喜见461000）

作为养殖业的重要支柱之一，养鸡业在近几年发展迅速，规模逐渐扩大，但养鸡业的发展目前还是很不平稳，出现时快时慢的情况，作为从事养鸡业十多年的专业人员，通过对养鸡专业户的走访和自己的经验，发现目前养鸡业存在的一些问题，谈一下自己对养鸡业的看法。

本人从养鸡场的建设、规模、管理、疫病防治技术四个方面谈一下自己的看法。一 养鸡场的建设

许多专业户在建养鸡场时由于资金和技术的关系，存在的问题一般有以下几点： 1 选址不当。许多农户在选址问题上存在的问题是选址离别的养鸡场过近（不利于防疫）或离村庄住户很近（环境卫生的原因容易引起邻里纠纷）。有的专业村甚至户户相连，这样造成的后果是疾病不断、防疫难搞，接下来就是成本高、利润低，无竞争优势，用不了三、五年，专业村变成了绝业村，仅以我们许昌为例，1998年以前的专业村现在不是全军覆没，就是由原来的几十户变成现在的几户，专业户转行的原因不外乎两个字：赔钱。所以，在建设养鸡场时最好远离别的专业户或村庄，最好相距500米以上。并且选择地势稍高的地方，以利排水。鸡舍建设过于简单。许多养鸡户为了省钱，用石棉瓦搭顶、鸡舍墙也垒成简易的。造成的后果是保温性能不好，隔热性能差，尤其北方，冬冷夏热，鸡的产蛋性能受天气的影响很大，尤其气候变化大的春秋两季，容易诱发疾病，增加用药，提高成本，后果可想而知。笔者建议建议专业户在建养鸡场时，最好参照有关资料或请教专业人员，在保证隔热和保温的前提下，适当简化鸡舍的建设。鸡舍道路不硬化、空地少绿化。许多专业户对鸡舍的道路不硬化，有的甚至是土路，在天气干燥的时候尘土飞扬，而鸡的许多传染病是通过空气传播的，尤其再在鸡场内存放有干燥的鸡粪，尘土中的病原微生物更多，更容易诱发鸡的传染病。所以笔者建议在建设鸡场时，最好对道路进行硬化，鸡舍中的空地种植一些低矮的城市绿化用树木或草皮，既可以增加收入，又减少了疾病的传染机会，可谓一举两得。鸡场没有鸡粪处理设施或鸡粪再生利用的设施。许多专业户在建设鸡场时，基本不考虑鸡粪怎样储存或处理，等到鸡场有鸡粪时，堆于闲置的地方，一遇下雨，粪水横流，对鸡场和周围环境造成污染，同时也不利于环境卫生的保护。笔者建议专业户在建设鸡场时最好根据鸡场规模，配套沼气设备，这样既可对鸡粪进行无害化处理，又可利用鸡粪做农田或鸡场内绿化植物的肥料，减少了农田和经济作物的投资，还利用了干净卫生的沼气能源，一举三得之事，何乐而不为呢。鸡场不设消毒池。专业户的鸡场十有八九都没有消毒池，更有甚者养鸡舍离住房很近，再加上有的专业户是村干部，家里人来人往，络绎不绝，毫无疑问的增大了疾病传染的机会。笔者建议在鸡舍门口或生产区门口设立消毒池，同时灌入消毒药水，这样既可杜绝闲人出入，又起到对出入人员的消毒，对预防疾病利莫大焉。鸡舍之间距离太近。这个问题容易发生在鸡场面积较小，土地较紧张的鸡场，有的鸡舍之间距离少于5米，笔者见到的距离最近的鸡舍，两者之间距离不超过两米，这样的鸡场生产管理难度之大可想而知，疾病预防的难度更是难上加难，利润效益自不必说，笔者在此建议鸡舍之间距离最好20米，即使土地紧张，也最好10米以上，这样对鸡舍的隔离和卫生防疫都有好处。二 养鸡场的规模 养鸡是规模效益，这话是建立在科学的技术和管理上的，缺乏技术和科学管理的大规模饲养，最终的结果规模越大，赔钱越多，最终走向破产，退出市场。许多国营和大型养鸡场没几年销声匿迹的原因也大抵如此，目前养鸡专业户很多缺乏缺乏技术和科学的管理方法，再加上市场的原因，养鸡户在赔赔赚赚的怪圈中挣扎，再加上近几年养殖规模的总体扩大，以后养鸡行情的变化会更快，建议专业户在扩大规模的时候要慎重，但即使如此，也建议准备加入养鸡行业的专业户们也不要建设规模小于3000只以下规模的鸡场，因为随着农民工工资的提高，3000只以下的鸡场的正常效益还不如去外出务工合算，更别说承担的风险了。

三 专业户养鸡的管理

作为养鸡专业户的管理，一般是日常管理，就是提供鸡必须的环境条件和日常的记录，本人在此将其分为以下几个方面：

1通风和保温

通风和保温是养鸡最重要的问题，也是一对矛盾的问题，许多疾病的发生都与通风和保温有一定的关系。建议养户在通风时应根据外界环境掌握以下要点，在气温低于20度时预防风直接吹到鸡的身上：在保证正常舍温的前提下尽量加大通风：鸡舍空气混浊时要加强通风，但温度不能太低于鸡正常要求的温度。笔者在去养殖户诊断疾病时发现全群发病的原因除传染病的原因外，空气混浊是引起疾病的重要原因，这主要是因为空气混浊的鸡舍，其单位体积和质量中大肠杆菌和其他病菌含量较高，有的高达100万个/克，容易引起鼻炎、气管炎和气囊炎，如合并感染传染病菌，会更难治疗。散发的疾病与穿堂风和贼风有很大关系，这主要是冷风直接吹到鸡的身上（鸡的正常体温是40.5—42度），引起鸡的生理机能障碍，从而引发疾病，凡是冷热空气交替的几天或气温变化变化较大，大风降温的天气，最容易引发散发或群发的疾病。一般的原因都是养户忘堵通风洞和忘关窗户。所以建议在春秋两季气温变化较大的季节，换气应选择在气温稍高的中午，并且在气温下降时及时关闭换气的窗户，尤其气温陡降的天气，更应关好通风换气的窗户。消毒

消毒是鸡场管理的生命，因为大密度的饲养，鸡舍空气质量不佳是必然的，绝对比不上外界环境的空气质量，尤其是空气中的病源微生物，含量肯定比外界高，气温低的冬季更甚。怎样降低鸡舍中的病原微生物，最简单和省钱、省力的办法就是消毒，消毒要多选择几种消毒药，选择合适的浓度，或者用一种消毒药浓度缓慢加大，这样才能达到消毒的目的，因为用一种消毒药或同一浓度，时间长了病菌会产生耐药性，降低消毒的效果。但许多养鸡专业户对消毒不重视，有的甚至一个月或几个月不消毒，有病就找兽医用药，结果是用药增加，成本提高，养鸡效益下滑，岂不知预防同样的疾病，消毒用药的成本不足用药成本的1/10，所以笔者在此建议养鸡专业户要重视消毒，在每栋鸡舍门前设立小的消毒池或消毒垫，并对鸡舍每周带鸡消毒一次，有疾病时应每周消毒两次，最大限度的降低室内病原微生物的数量。卫生清洁的水源

建议专业户保护好鸡场的水源，防止雨水或污水倒灌，污染水源，诱发疾病，并且水井要一年清洗一次，并且水井要离鸡粪堆放或鸡场化粪池处尽可能的远。有的养鸡户水井离鸡粪堆放处很近，造成水井污染，进而诱发疾病，用药效果差或无效，其原因多由于饮水中的大肠杆菌超标所致，有的水井由于用水少，水井中的水循环不足，出现水质变差，厌氧菌增多，也会诱发疾病。在此提醒养鸡专业户重视鸡的饮水卫生问题，有条件的对饮水做消毒处理。养鸡场育雏前鸡舍的清理消毒。

许多专业户在育雏前对育雏室清理消毒不彻底，有的甚至只做简单的清扫，或是简单清扫后再熏蒸消毒，这对雏鸡的饲养是有害的，因为简单的清扫，鸡舍内的病毒或细菌会因为清扫不净，而有的地方细菌或病毒浓度超标，即使熏蒸消毒，对浓度高的病毒或细菌，也会达不到预期的消毒效果。造成的后果是雏鸡易感染疾病，有的甚至影响鸡的产蛋性能，在此建议对育雏舍清理干净，然后再严格消毒。作好养鸡日常记录

养鸡场的日常记录包括耗料量、饮水量、光照、生产性能、环境情况等，详细的记录能为早期发现疾病提供帮助，尤其饮水量和耗料量，是鸡日常记录中两个最基本的指标，如鸡的采食量明显减少，那么说明鸡已处于某种疾病的潜伏期，应该马上找出原因、诊断疾病和治疗，如等鸡死亡才用药治疗，损失会大的多。但是，许多养鸡户基本没有日常记录，即使有，记的也很简单，我见过最好的记录也不过是记录了耗料和产蛋记录。所以建议专业户做好日常记录。

专业户在光照控制、防疫操作、饲料喂送、人工授精等方面做的都比较好，在此不再多做赘述。

四 疫病防治技术

疫病防治技术也是养鸡工作的重要一环，由于鸡的疫病的增多，所以疾病的预防和治疗在养鸡的过程中越来越重要，而疫病诊断重要的依据就是化验，但是，作为一般的专业户，无能力建化验室，而作为畜牧主管部门，建成化验室后如采取经营收费会由于价格高而客户少而赔钱，如降低价格、赔钱更多，这是许多畜牧主管部门所不愿意做的，所以目前专业户在疫病诊断方面存在困难，而目前禽病诊断既靠理论技术、也靠实践经验，但是有这两方面能力的人又很少，所以建议专业户在养鸡过程中，要在种鸡场专业技术人员的指导下，认真做好防疫工作，严格按照防疫操作规程免疫，避免疫病的发生。

农村专业户在疫病防治中主要存在以下误区。1 疫苗使用混乱。其主要表现为同一鸡场预防同一时期同一疾病使用多家疫苗生产厂家的疫苗，而不同厂家的疫苗由于制作工艺、毒株采集的不同，预防效果由于毒株的同源性不一样，因而也不一样，而同一鸡场由于使用不同厂家的活苗，如果处理不当，会造成散毒，使场中的毒株更多，防疫更复杂化，如果疫苗毒株与本场毒株不一样，有时甚至还会引起免疫失败，损失惨重。所以建议同一鸡场或相临的鸡场，在同一时期、防疫同种疾病时，尽量在兽医人员的指导下，使用同一厂家、同一型号的疫苗。滥用抗生素。由于没有化验设备，许多专业户甚至兽医都是凭经验用药，发现鸡有病，不管是病毒病或是细菌病，不管是否对症，都马上投药治疗；更有甚者，有的兽医人员为了多卖药，也给养殖户多开药，目的是取得最大效益；有的对疾病的发展预测不到，开始用少量的、浓度低的药物，名义为养户省钱，岂不知治不了鸡病，错过治疗时机，再治疗要花更多的时间和金钱；所以建议养户要到正规的兽医店去给鸡看病，另外建议加强乡级兽医站的设备和技术力量，对农户进行免费培训，为农户服好务，为专业户的养殖保驾护航。