酒店质检报告_酒店周质检报告

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酒店质检报告

一、店前厅部需要整改的项目：

卫生方面

1、前厅部水牌价目表上有水印。

2、前厅部背后石材上部建议申购鸡毛掸一把用于日常清洁。

3、酒店前厅雨伞架上伞的数量太少，切基本无可正常使用的伞。

4、棋牌室宣传展板未清洁。

工作方面

1、卫生状况较上周质检有较大改善。

2、见到客人或同事没有规范使用礼貌用语，部分员工微笑服务的理念仍需加强。

3、员工应变能力、回答问题稍显生硬，培训方面要继续加强。

4、客人意见、建议卡没有建立，问询登记没有完善。

二、酒店PA需要整改的内容：

清洁用具没有做好定期保养，工具脏。

三、客房质检

卫生方面

1、楼层垃圾间杂物过多，应立即清理，且不允许再堆放杂物。

2、420门前消防栓边框压条掉，钉子裸露，请尽快上报修复。

3、消防通道未保持清洁。

4、801套房的床上用品破洞，没有及时更换。

5、床上发现有死蚊子。

四、餐饮部质检

后厨卫生仍不达标、用具摆放不规范。

五、保安部质检

设施设备质检方面

楼层灭火器失效的已经清理出场，还没有将有效的灭火器进行补充。消防安全方面

新进员工的消防知识培训及设施设备的使用培训要加强。销售部质检内容

所有的家私、打印机上未保持清洁，灰尘过大。